Вино |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Вино |
27.11.2013 - 0:38
Сообщение
#21
|
|
Alea jacta est Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 2259 Регистрация: 9.04.2013 Пользователь №: 60048 Награды: 13 Подарки: 78 Пол: ? Репутация: 420 |
Австралийские и греческие - наиболее любимы. Испания, Италия - иногда.
Сухое красное, сухое белое и сухие розовые сорта... На марках и красоте бутылочек сильно не клинит))) Могу и пакетированное купить, что в последнее время не редко делаю и не ошибаюсь в соотношении цена/качество. Голова не болит))) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 78 ) |
|
|
|
|
|
27.11.2013 - 0:45
Сообщение
#22
|
|
Пройдёт время и жизнь покажет, что всё было только к лучшему. Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14585 Регистрация: 24.08.2013 Пользователь №: 80915 Из: Донецк Награды: 192 Подарки: 444 Имя: Юлия Пол: Ж Репутация: 3152 |
Какое вино? Что вы...я самая настоящая трезвенница...
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 444 ) |
|
|
|
|
27.11.2013 - 2:19
Сообщение
#23
|
|
Dear Santa, let me explain… Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 2977 Регистрация: 12.05.2012 Пользователь №: 49811 Из: Toronto, ON Награды: 17 Подарки: 121 Имя: Nele Пол: Ж Репутация: 541 |
Люблю красные сухие вина. В основном покупаем чилийские и итальянские.
На этикетках меня клинит, ага. Не куплю вино с некрасивой или аляпистой. И мне обязательно, чтобы было написано "Riserva" . -------------------- Meet me in Montauk
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 121 ) |
|
|
|
|
27.11.2013 - 2:46
Сообщение
#24
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8319 Регистрация: 4.06.2013 Пользователь №: 69272 Награды: 53 Подарки: 317 Пол: Ж Репутация: 1572 |
Люблю красное сладкое.Предпочитаю нашу Массандру и Молдавию.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 317 ) |
|
|
|
|
27.11.2013 - 3:56
Сообщение
#25
|
|
Осваивающийся Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 91 Регистрация: 26.11.2013 Пользователь №: 82032 Награды: 1 Подарки: 0 Имя: Александр Пол: М Репутация: 9 |
Раньше мне очень нравилось вино Мускатель черный Массандра,но не в чистом виде, а с минералкой. А сейчас вино вообще не пью, буквально от одного глотка начинает ужасно болеть голова. Это из за танинов. Даже эксперименты проводили. Действительно, красное вино может вызывать головные боли. Но есть утешение - Содержание танинов в вине разное. Чем больше рот вяжет, тем больше в вине танина. Советую пить белое вино, там их нет. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
27.11.2013 - 14:58
Сообщение
#26
|
|
Осваивающийся Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 91 Регистрация: 26.11.2013 Пользователь №: 82032 Награды: 1 Подарки: 0 Имя: Александр Пол: М Репутация: 9 |
Цитата Внимательно читайте надписи на этикетках и кольеретках. Обратите при этом внимание на то, не прошел ли гарантийный срок хранения напитка. Дата его изготовления указана на этикетке или ее оборотной стороне. Установленные нормативами гарантийные сроки таковы: Для вин натуральных без выдержки - 3 месяца; для вин натуральных сухих выдержанных и марочных - 4 месяца; для натуральных вин, чьи наименования контролируются по происхождению - 6 месяцев; для игристых - 6 месяцев. В вине, если оно не коллекционное, не должно быть мути и осадка на донышке бутылки или ее стекле. Это касается пожалуй только Божоле. Оно из сорта Гамей, который очень плохо стареет. Такое вино хранят не дольше года. (Потом его покупает Мергеша и маринует шашлык!) А так белые вина преспокойно хранятся пару тройку лет в прохладном тёмном месте. Если их хранить лет 10, то они становятся жёлтыми и по вкусу напоминают дессертные. Но пить их всё равно можно. Несколько лет назад я пил Вердуччо Кастелла ди Иези 80го года! Белое. И жив. Всем остальным тоже понравилось, даже деду. Ну а приличные французские вообще лет по 30 без проблем. У меня сейчас в подвале лежат бутыли и постарше. Кьянти, Бордо, Бароло... Отличнейшие вина, только пробки пострадали. Но почему то привкуса пробок пока ещё не было. Пара бутылок были испорченнмыи. Ничего, зато уксус вкусный. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
27.11.2013 - 15:02
Сообщение
#27
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8319 Регистрация: 4.06.2013 Пользователь №: 69272 Награды: 53 Подарки: 317 Пол: Ж Репутация: 1572 |
Батюшки мои)))А нам то и похвастать нечем(((У нас только домашнее вино имеется.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 317 ) |
|
|
|
|
27.11.2013 - 15:06
Сообщение
#28
|
|
Осваивающийся Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 91 Регистрация: 26.11.2013 Пользователь №: 82032 Награды: 1 Подарки: 0 Имя: Александр Пол: М Репутация: 9 |
Австралийские и греческие - наиболее любимы. Испания, Италия - иногда. Сухое красное, сухое белое и сухие розовые сорта... На марках и красоте бутылочек сильно не клинит))) Могу и пакетированное купить, что в последнее время не редко делаю и не ошибаюсь в соотношении цена/качество. Голова не болит))) Насчёт этикеток полная правда. Благородные вина как правило вылёживаются по многу лет и любая этикетка портится. Поэтому их делают простенькими. Имя говорит само за себя. Шатонюфдюпап, например... Кто знает, тот поймёт и без всяких кричащих этикеток. А насчёт пакетированного вина - тут надо ещё два раза посмотреть. Голова как раз может не болеть потому, что вместо например благородного Темпранильо налили подкрашенную бурду. Совсем без танинов. Вот она и не болит. А от настоящего бы могла и заболеть. У меня иногда болит. Батюшки мои)))А нам то и похвастать нечем(((У нас только домашнее вино имеется. Домашним тоже можно похвастатся. У меня мама в своё время хвасталась... Ставила огромную бутылку бродить. А я пацан был ещё, интересно же! Отолью немного, выпью... Воды долью... Потом ещё и ещё. Ну а через время пришли гости и мама начала хвастатся! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
27.11.2013 - 15:08
Сообщение
#29
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8319 Регистрация: 4.06.2013 Пользователь №: 69272 Награды: 53 Подарки: 317 Пол: Ж Репутация: 1572 |
Ну доливать воды-это губить вино.У меня муж из облипихи делает вино.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 317 ) |
|
|
|
|
|
27.11.2013 - 15:13
Сообщение
#30
|
|
Dear Santa, let me explain… Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 2977 Регистрация: 12.05.2012 Пользователь №: 49811 Из: Toronto, ON Награды: 17 Подарки: 121 Имя: Nele Пол: Ж Репутация: 541 |
Цитата Внимательно читайте надписи на этикетках и кольеретках. Обратите при этом внимание на то, не прошел ли гарантийный срок хранения напитка. Дата его изготовления указана на этикетке или ее оборотной стороне. Установленные нормативами гарантийные сроки таковы: Для вин натуральных без выдержки - 3 месяца; для вин натуральных сухих выдержанных и марочных - 4 месяца; для натуральных вин, чьи наименования контролируются по происхождению - 6 месяцев; для игристых - 6 месяцев. )) Сейчас глянула - стоит бутылка кьянти - 2003 и еще какое-то красное 2006 года. Испортились наверно)) -------------------- Meet me in Montauk
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 121 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.04.2024 - 5:45 |