НЯМ(интересные и "вкусные" рецепты)

Салат с редисом и перепелиными яйцами




Ингредиенты:

— редис
— огурец
— листья салата
— перепелиные яйца
— сметана
— зелёный лук
— зелень укропа и петрушки
— СМЧП, соль

Редиску и огурцы нужно брать в пропорции 1 к 1 (не по количеству, а по объёму) и нарезать кружочками.
Перепелиных яиц на порцию нужно примерно 3 шт.

На фото сверху подача для красоты, а на самом деле лучше всего, конечно, яйца мелко порубить, желток растереть со сметаной, солью, СМЧП и потом всё хорошо перемешать с редиской, огурцами и зеленью. Ну а листья салата служат для украшения