Сэндвичи, гамбургеры, бутерброды Опции

[Синеглазка]

Гамбургер "Губернский"

Необходимые продукты:

мякоть говядины - 300 г.
шпик - 40 г.
чеснок - 2 зубчика
сухари панировочные - 3 ст. ложки
хлебцы докторские - 2 шт.
листья зеленого салата - 2 шт.
огурец - 1/4 шт.
сыр плавленый натуральный - 30 г.
масло растительное - 3 ст. ложки
семена кориандра - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта:

Мякоть говядины со шпиком и чесноком дважды пропустите через мясорубку, добавьте 3 ст. ложки воды, посолите, поперчите и перемешайте.

Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле, до готовности доведите в духовке.

Нарежьте тонкими пластинами огурец.

Разрежьте на половинки докторские хлебцы. Одну половинку хлебцов смажьте плавленым сыром, посыпьте семенами кориандра, на оставшиеся половинки хлебцов уложите листья зеленого салата и пластинки огурца.

Подготовленные половинки хлебцов соедините и подайте.

[Синеглазка]

Рецепт самых вкусных бутербродов

Можно просто нарезать сыр с колбасой выложить на хлеб, но лучше поступить по-другому. Вариант очень вкусных и сочных горячих бутербродов, которые можно сделать в микроволновой печи либо в духовке, все зависит от наличия свободного времени. Но активное приготовление не займет больше пяти минут.

Ингредиенты

• батон или хлеб;
• 120 грамм колбасы;
• 120 грамм сыра;
• 1 помидор;
• 3-4 веточки укропа;
• кетчуп, горчица по желанию.

Способ приготовления

1. Нарезать колбасу мелкими кубиками и также покрошить сыр. Можно использовать крупную терку. Выложить все в миску. Если колбаса вареная или она заменена сосисками, то их также можно натереть, получится очень быстро.

2. Нарезать маленькими кубиками помидор, добавить к колбасе с сыром. Туда же покрошить укроп, размешать.

3. Кусочки хлеба выложить на тарелку, если бутерброды будут запекаться в микроволновой печи. Или же разложить на противне.

4. По желанию смазать их кетчупом, горчицей, но это необязательно.

5. Разложить приготовленную смесь с сыром.

6. Запекать в духовке около десяти минут. Либо прогреть в микроволновой печи около двух минут.