Кулинарное творчество в тарелке Опции

[Синеглазка]

А вы знаете, что тарелки разрисовывают не только на производстве во время их изготовления? Да, оказывается, на обычной белой тарелке можно создавать настоящие картины из еды. Я давно уже знакома с таким видом творчества, собирала лучшие в свой компьютер. Теперь пришло время показать и вам. Мне кажется, что такое под силу любой из нас, кто творит на кухне. По крайней мере, вполне можно хотя бы повторить с этих, уже созданных талантливыми художницами.
Эти луковые композиционные работы — Тамары Бондарь, фотокорреспондента газеты «Кухня».

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Источник

[Синеглазка]

«Все началось как-то совсем неожиданно. Случайно увидела, как разрезанная пополам луковица раскрылась, а там – рисунок, напоминающий один из основных элементов Петриковки, который так и называется - луковичка. Два месяца целыми днями резала лук и составляла композиции прямо без эскизов: сначала цветочные композиции, а потом птиц и росписи на тарелках. Устроили мне выставку. Был большой успех.

У меня возникла идея украсить блюда праздничного стола (селедочку, салаты и др.) в духе петрикивской росписи, используя лук ("цыбуля" по-укр), морковку и вообще все растения съедобные. Назвала я это кулинарное искусство по-украински "Цибуляна Петриківка". Посмотрите, что из этого получилось». Тамара Бондарь.

Тамара Бондарь работала в газете " Кухня" фотокорреспондентом. Однажды принесла показать свои композиции из лука,как украшение для блюд. Ей выделили страничку " Украшаем блюда сами". Читателям очень понравилось. Сначала Тамара собирала композиции только из лука и зелени, потом начала добавлять веточки, другие овощи, составлять уже картины. На своей страничке печатала самые простые украшения из моркови, из огурцов и других овощей.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «