Завтрак, рецепты блюд Опции

[Синеглазка]

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: полезные рецепты

Когда перед тобой стоит вопрос, что приготовить на завтрак быстро и вкусно, мы с радостью поможем в этом. Своих любимых домочадцев необходимо накормить вкусным и полезным завтраком, ведь он дает энергию на весь день. Мы подобрали несколько быстрых рецептов, на которые тебе потребуется минимум времени, всего 10-15 минут. Скажешь, за это время невозможно что-то приготовить на завтрак быстро? Ошибаешься!

Предлагаю в эту тему выкладывать рецепты завтраков.


Мгновенный омлет



Взбить 4 яйца, добавить полстакана молока и 4 столовые ложки муки – постепенно, чтобы не было комков. Посолить, вылить на горячую сковородку с растопленным маслом, накрыть крышкой. Через 10-15 минут твой вкусный омлет готов. Если хочешь разнообразить его, можно добавить помидоры, бекон, грибы, сыр, зелень… Вариантов много.

[Синеглазка]

Омлет в духовке



Ингредиенты:

яйцо — 10 шт.;
500 мл молока;
соль — 1 ч.л.;
масло сливочное — 60 г + 1 ст.л. для смазки формы;
глубокая форма для выпечки.

Пошаговый рецепт

Хотим сразу рассказать Вам несколько моментов. Не верьте слухам, что омлет в садиках и столовых не опадает.
Опадает еще и как. Для того, чтобы он получился высоким, необходимо делать двойную порцию и в форме с очень высокими бортами.
И никогда не добавляйте в омлет муку или соду — это только утяжелит блюдо.
Сразу смажьте форму с высокими бортами маслом сливочным.
Вылейте в кастрюлю или миску молоко, добавьте к нему соль и яйца.
Хорошо размешайте венчиком, НЕ ВЗБИВАЯ!
Яичную смесь вылейте в смазанную маслом форму.
Духовку нагрейте до 200°С и отправьте туда омлет на 30 минут.
Лучше всего первые 15-20 минут дверцу духовки вообще не открывать.
Горячий омлет смажьте кусочком сливочного масла и нарежьте порционно.