Хлебопечь, нужная на даче штука Опции

[Петрович]

Кто нибудь пользуется? Рецепты есть? А если найду?! :)
В любое время свежий домашний хлеб! От магазина не зависишь... и пофантазировать можно... лепота!
Вот такие булочки...

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

[Артиша]

Сначала расскажу о своих хлебопечках. У меня их две: Мулинокс и Ориоша.

Хлебопечка Moulinex



Уже вторая, первая сгорела ровно через пару дней после окончания гарантийного срока.

Она с двумя мешалками, кирпич продолговатый, хлеб довольно большой по размеру.





В ней можно выпекать мини-багеты и булочки, для этого прилагается:



Хорошая книга рецептов, есть еще специальный нож, мерный стакан, ложечка, кисточка.
В книге рецептов большое количество разных рецептов хлеба, булочек, багетов, пирогов, кексов, теста разных видов (дрожжевое, для пиццы, для макаронных изделий), джема, варенья. даются ценные советы по выпечке хлеба, разбираются причины, если хлеб не получился. Есть отдельные вкладыши для приготовления багетов с подробной инструкцией-картинками.
Покупала из-за того, что есть программа выпечки бородинского хлеба и багетов с булочками. Бородинский хлеб как в магазине не получился ни разу, делала и по рецепту в книжке, ни покупная смесь. Багеты и булочки получились и очень понравились. Другой хлеб тоже получается вкусным.
Недостатки: ест много электричества, тяжелая, покрытие ведерка довольно хрупкое и быстро царапается, требуется очень точное взвешивание ингредиентов. У меня есть электронные весы, без них как без рук.

Вторая хлебопечка:

Хлебопечка Oursson



вот такая, салатовая, небольшая и легкая.



у нее ведерко с одной лопастью, мерный стаканчик и ложечка. Большой плюс - внутреннее покрытие ведерка, оно серебрится, хлебушек легко достается. У нее два веса кирпичика - 500 и 700 гр.
Тоже готовит разные виды хлеба, теста, кексы, варенье, джемы, конфитюр.
Выпекает хорошо, хлеб удается практически всегда, книжка рецептов не очень мне нравится, рецептов маловато.
Большой плюс в том, что хлеб выпекается быстрее, он небольшой по весу, хлебопечка легкая, небольшая по размеру.
Больше пользуюсь маленькой хлебопечкой, большая как запасной вариант.