kapitan krug & Эгоистичная, Кулинарная дуэль до 26 апреля Рейтинг Опции

[Дверь в лето]

Обязательные ингредиенты: рис, томат, яйца, болгарский перец

Работа № 1

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Ингредиенты
Яйцо, перец болгарский, помидор, масло сливочное, куриное филе, пропаренный рис, морковь, лук, соль по вкусу

Приготовление.
Куриное филе нарезать, промыть. В сковороду налить воды и варить до полу-готовности. Далее, половину помидора измельчить в блендере, смешать с 1 ст л сметаны и 1 ч л томатной пасты, добавить в куриное филе и тушить 15 минут. Отдельно пережарить морковь и лук, добавить к филе.
В сковороде растопить сливочное масло, положить кружочек перца, вбить в середину яйцо, посолить, жарить до готовности.
Рис отварить.
Выложить в тарелку, посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Работа № 2

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Ингредиенты: Рис, Лук, морковь, болгарский перец, томат, подсолнечное масло, куринное филе кунжут, панировочные сухари, яйцо, соль, перец.
Рецепт: Очищенный лук, морковь, помидоры, болгарский перец, нарезаем мелкой соломкой. Посеруем на подсолнечном масле до золотистого оттенка. затем добавляем 2 стакана воды и тушим минут 5-7, добавляем соль, перец по вкусу. Затем добавляем стакан риса закрываем крышку и доводим до готовности, обычно около 30 минут на среднем огне. У нас получился рис с овощами. Берем куриное филе и нарезаем его поперек полосками. Отдельно берем панировочные сухари соль и кунжут и делаем смесь для обваливания. Яйцо взбиваем в отдельной миске. Нарезанную курицу обмакиваем в яйцо и в нашу готовую панировку, затем сново в яйцо и панировку и обжариваем на среднем огне до готовности.

!

* Проголосовать может любой пользователь, набравший 50 сообщений на форуме! * Голосование продлится до 26 апреля. * В этой теме всячески приветствуется комментирование и оценка работ. Но не забываем о правилах форума - нарушители будут наказаны! * Участникам игры запрещено комментировать работы! В своих комментариях вы намекаете на то, что номинация принадлежит не вам, а это нарушает правило об анонимности конкурса! *Во время голосования дуэлянтам запрещено поднимать репутацию проголосовавшим за них, так как это нарушает правило об анонимности.