IPB

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )



76 страниц V  « < 74 75 76  
Reply to this topicStart new topicGo to the end of the page
> Закуски и салаты
Синеглазка
сообщение Сегодня, 17:52
Сообщение #751


«Музыка весны звучит в моей душе!»
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Модмейкер
Сообщений: 41479
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275

Награды: 112
Подарки: 494

Имя: Любовь
Пол: Ж


Репутация:   4526  

Буженина



Нам потребуется:

Свинина (карбонат) - 700 г;
Черный перец - 1 ч.л.;
Приправа для мяса смесь - 1 ч.л.;
Орегано - 1 ч.л.;
Паприка - 2 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Чеснок - 2 зубка;
Лавровый лист - 2 шт.

Пошаговый рецепт

Смешиваем все сыпучие приправы, приготовленной смесью натираем обильно кусок мяса.
Чеснок пропускаем через пресс или трем на крупной терке, и натираем кусок мяса.
Теперь на мясе делаем надрезы, и закладываем кусок в рукав для запекания, одна сторона которого должна быть завязана.
Кладем в пакет лаврушку, теперь завязываем пакет, чтоб максимально вышел весь воздух.
Пакет с мясом перекладываем в посуду, и убираем в холодильник на ночь.
Как только прошла ночь, берем кастрюлю, ставим ее на огонь. Как только вода закипела, погружаем туда кусок мяса, прямо в пакете.
После того как вода закипит, закрываем крышкой и варим в течение 1,5 часов.
После достаем мясо, даем ему остыть в течение 5 часов в прохладном месте, и нарезаем на порционные кусочки.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «



--------------------
Весна - это время года, когда можно сойти с ума по уважительной причине.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 494 )
Подарок
Подарил(а): льдинка
Подарок
Подарил(а): Радость
Подарок
Подарил(а): Маугли




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

76 страниц V  « < 74 75 76
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats
Подарок форуму

100 рублей

500 рублей

1000 рублей

10000 рублей




Яндекс цитирования   


Текстовая версия Сейчас: 19.03.2019 - 19:00