IPB

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


19 страниц V  « < 17 18 19  
Reply to this topicStart new topicGo to the end of the page
> Встречаем год Крысы, рецепты
Синеглазка
сообщение 31.12.2019 - 18:58
Сообщение #181


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Боги
Сообщений: 65810
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275

Награды: 147
Подарки: 893

Пол: Ж


Репутация:   7292  

Пирог с творогом и шоколадом



Пирог с творогом и шоколадом покорит вас своим изысканным вкусом, он получается очень нежный, а шоколад и творог прекрасно гармонируют и дополняют друг друга. Такой пирог понравится всем вашим гостям, прекрасно подойдет как десерт на праздничный стол.

Нам будет нужно:
Шоколадный слой:

Какао - 2 ст.л.;
Яйцо - 2 шт.;
Разрыхлитель - половина ч. ложки;
Пакетик ванилина;
Щепотка соли;
Шоколад - 100 г;
Масло сливочное - 100 г;
Сахар - 100 г;
Мука - 100 г.

Творожный слой:

Творог - 200 г;
Сахар - 2 ст.л.;
Яйцо - 1 шт.;
Пакетик ванилина.

Как приготовить

Берем сливочное масло, добавляем к нему поломанный на куски шоколад, и растапливаем в однородную массу.
Далее в глубокую миску вбиваем яйца, засыпаем соль и сахар, и все тщательно взбиваем. Добавляем готовую смесь к растопленному шоколаду.
Затем смешиваем разрыхлитель, муку, и какао. Далее смешиваем готовую смесь с жидкой составляющей.
Теперь сделаем творожный слой. Для этого смешиваем творог, яйцо, сахар и высыпаем пакетик ванилина. Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем на дно формы для выпечки немного шоколадного теста, немного творожного слоя, и так делаем по порядку, сверху обязательно должен быть шоколадный слой. Делаем рисунок на свое усмотрение.
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов, в течение 30-40 минут. После не вынимая и не открывая духовку даем пирогу остыть.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 893 )
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Синеглазка
сообщение 31.12.2019 - 20:21
Сообщение #182


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Боги
Сообщений: 65810
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275

Награды: 147
Подарки: 893

Пол: Ж


Репутация:   7292  

Салат с ананасом на Новый год



Салат с ананасом, ветчиной, куриным яйцом и зеленым луком несомненно подойдет на праздничный стол. Салат сочный, свежий и ароматный. Такой салат готовится быстро, просто и покоряет своим замечательным, пикантным вкусом, благодаря ананасу. Ананас добавляет кислинку и придает яркие вкусовые нотки остальным ингредиентам. Если вы возьмете консервированный ананас, то салат будет более сладким. Заправьте салат сметаной и майонезом. К слову, блюдо достаточно сочное, так что заправки потребуется совсем немного.

Ингредиенты:

Ветчина — 150 г
Ананас — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Лук зеленый — 10 г
Чеснок — 1 зубчик
Листья салата — 4 шт.
Сметана — 1 ст. ложка
Майонез — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу

Как приготовить

Ветчину нарежьте мелким кубиком и выложите в салатник. Ананас нарежьте кубиками и добавьте в салат. Зеленый лук мелко нарежьте и выложите в салатник. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Листья салата нарежьте соломкой и добавьте в салат. Заправьте салат сметаной и майонезом, добавьте измельченный чеснок. Салат посолите по вкусу и перемешайте. Салат с ананасом к Новому Году готов. Подавайте на праздничный стол.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 893 )
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Синеглазка
сообщение 31.12.2019 - 20:29
Сообщение #183


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Боги
Сообщений: 65810
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275

Награды: 147
Подарки: 893

Пол: Ж


Репутация:   7292  

Пирожные из безе "Мышки"



Если при подготовке новогодних блюд у вас остались яичные белки, которые вы не знаете, как применить, испеките пирожные из безе "Мышки". Это вкусно и весело, к тому же в тематике Нового года.

Ингредиенты:

Яичные белки — 4 шт.
Сахарный песок — 225 г
Изюм белый — 32 шт.
Изюм темный — 4 шт.
Лимонный сок — 1 ч. ложка
Курага — 2 шт.
Сахарная посыпка — 16 шт. (розовые шарики)

Как приготовить

Отделите белки от желтков, в рецепте используются только белки. Взбейте белки в пену. Продолжая взбивать, добавляйте по 1 чайной ложке сахара. Взбивайте белки до "стойких пиков", добавьте при этом 1 чайную ложку лимонного сока. Застелите противень бумагой для выпечки, с помощью кондитерского мешка отсадите безе в форме "мышек". "Носик" сделайте из сахарной посыпки в форме розовых шариков, "ушки" сделайте из белого изюма, слегка расплющив его между пальцев, "глазки" сделайте из маленьких кусочков темного изюма, а "хвостики" из полосок кураги. Безе следует "выпекать-сушить" при температуре 70 градусов в течение 1,5-2 часов, в зависимости от возможностей вашей духовки. Получились такие забавные "мышки", которые украсят праздничный стол, понравятся как детям, так и взрослым.

Совет: Для ушек можно использовать миндаль или миндальные "лепестки". Хвостик из кураги при выпечке слегка подгорает, поэтому его можно приделать во второй половине времени выпечки.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 893 )
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Синеглазка
сообщение 31.12.2019 - 20:40
Сообщение #184


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Боги
Сообщений: 65810
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275

Награды: 147
Подарки: 893

Пол: Ж


Репутация:   7292  

Правильная селедка под шубой



Ингредиенты:

Сельдь — 1-2 шт. (филе)
Морковь — 1-2 шт. (отварная)
Картофель — 3-4 шт. (отварной)
Свекла отварная — 1 шт.
Лук зеленый — 1 ломтик (можно заменить обычным белым луком)
Яйца — 3 шт. (сваренные вкрутую)
Майонез — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

Как приготовить

Предварительно отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Отварите в мундирах свеклу. На дно широкой тарелки выкладываем сельдь, порезанную кубиками. Сверху присыпаем измельченным зеленым или обычным луком. Каждый слой из ингредиентов смазываем тонким слоем или сеткой из майонеза. Вареные яйца очищаем, трем на терке и присыпаем ими сельдь с луком. Трем на терке вареный картофель. Следующий слой - отварная морковь, также тертая. Трем на терке отварную свеклу. Солим и перчим по вкусу, поливаем майонезом. Распределяем майонез по поверхности. Следует отметить, что далее я выкладывается еще один слой из рыбы, овощей и майонеза. Затем салат нужно поставить в холодильник на 3 часа для пропитки. Приятного аппетита!

Совет: Промазывать ли каждый слой майонезом - решать Вам. Кто-то любит больше майонеза, кто-то меньше, это дело вкуса.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 893 )
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

19 страниц V  « < 17 18 19
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 28.03.2024 - 15:03