 Аргентинская кухня |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
   |
 30.04.2024 - 23:39
Сообщение
#11
|
|
 Мудрый  Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 9137 Регистрация: 14.10.2022 Пользователь №: 103945 Награды: 24 Подарки: 274 Имя: Mggu Пол: М Репутация:  1963 
 |
Цитата(Синеглазка @ 4.12.2019 - 18:43)  Аргентинские ребрышки  Готовим аргентинские ребрышки - невероятно сочные, нежные, аппетитные, просто шикарные по вкусу. Поверьте, эти ребрышки просто потрясают все вкусовые рецепторы. Ребра предварительно будем мариновать в шикарном соусе из меда, масла, горчицы и небольшого количества темного пива. Обязательно добавим розмарин - поверьте, ваши гости и родные будут в полном восторге от такого блюда. Подавать ребра к столу необходимо с соусом, также вы можете добавить овощи или зелень. Ингредиенты: Ребра — 400 г (свинина или говядина) Мед — 2 ст. ложки Горчица — 2 ст. ложки Оливковое масло — 5-6 ст. ложек Пиво — 100 мл (темное) Розмарин — 2 щепотки Чеснок — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Как приготовить В миску переложите мед и горчицу, добавьте оливковое масло, розмарин, соль и перец. Чеснок очистите и пропустите на прессе, добавьте в маринад. Влейте пиво, после перемешайте все компоненты маринада. По желанию можно добавить специи от себя. Ребра сполосните и просушите, залейте маринадом, оставьте на 4-5 часов. Спустя время переставьте ребра в прогретую духовку и запекайте под фольгой 50-60 минут. Приятного аппетита! Да , ребрышки это вкусно, у нас в семье только я их люблю, всем остальные к ним равнодушны -------------------- Быть свободным – это не иметь необходимости просить о чем-либо.
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 274 ) |
|
|
|
 |
 
|
|
|
|
30.04.2024 - 23:56
Сообщение
#12
|
|
 Известный Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 751 Регистрация: 6.10.2019 Пользователь №: 94088 Награды: 3 Подарки: 7 Имя: Marvin Пол: М Репутация: 109
|
Цитата(Синеглазка @ 4.12.2019 - 18:43) Мед — 2 ст. ложки Не поеду. Готовый аллергик... -------------------- Подарки: (Всего подарков: 7 ) |
|
|
|
|
|
|
|
1.05.2024 - 5:23
Сообщение
#13
|
|
 Старейшина Текущее настроение:  Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 53685 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 105 Подарки: 899 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 4218
|
Mggu
мясо с медом не все понимают),но я люблю 
-------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 899 ) |
|
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
Статистика  |
| Текстовая версия | Сейчас: 4.05.2024 - 12:08 |