Бананы, Как правильно выбрать |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Бананы, Как правильно выбрать |
15.02.2011 - 15:52
Сообщение
#21
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Репутация: 1155 |
Требуйте сертификат В соответствии с законом "О защите прав потребителей" в каждой торговой точке обязаны предоставлять сертификат качества продукции по первому требованию покупателя. Однако персонал московских супермаркетов весьма болезненно реагирует на подобные просьбы. В лучшем случае менеджеры просят подождать и отправляются на поиски нужной бумажки (хотя она всегда должна быть под рукой), в худшем - игнорируют требование покупателей. Срок годности от трех до семи дней Впрочем, даже увидев сертификат соответствия собственными глазами, много о качестве бананов вы все равно не узнаете. Сертификаты выдаются сроком на год. Обработанные в газовой камере бананы "живут" от трех до семи дней - таким образом, партия бананов в магазинах меняется минимум раз в неделю. Определить, что сертификат удостоверяет качество именно того банана, который вы купили, невозможно, ведь на бананах нет этикеток. Как сказано в сертификате, дополнительная информация находится на транспортной таре. Если вам и покажут коробку, нет никаких гарантий, что эта та самая, из которой достали купленный вами банан. Так что уповать стоит только на то, что банан сам по себе довольно безопасный продукт, а кожура защищает ваш организм от попадания микробов. Спелость определяется по цвету кожуры В соответствии с ГОСТами, принятыми в России в 2001 году, бананы делятся на группы в зависимости от размера, толщины и степени созревания. Как показывает практика, вкус банана в первую очередь зависит от степени зрелости. Оценить спелость банана можно по интенсивности желтой окраски кожуры. Если, покупая бананы, вы планируете их не хранить, а есть, то можно взять плоды с небольшим количеством темных точек. Они часто даже вкуснее плодов с чистой кожицей. Считается, что точки появляются в то время, когда банан дошел до полной кондиции. Впрочем, на вторые сутки хранения бананов в магазинах коричневые пятна появляются на всех без исключения плодах, а сама мякоть приобретает темный оттенок. Эти изменения в принципе безвредны, но, например, французы и финны предпочитают употреблять такие бананы в пищу в жареном виде. Справка Банан по праву причислен к древнейшим культурным растениям тропической зоны Старого Света. Банан (на самом деле это трава) родом из Южной Индии: одно их первых упоминаний о нем встречается в древних буддистских текстах, датируемых VI веком до н. э. Первая же банановая плантация появилась в Китае еще во II веке до н. э. В Россию бананы поставляются в основном из Эквадора, Коста-Рики и Гондураса. Бананы полезны гипертоникам и худым Еще с советских времен, когда бананы были редкостью, сохранилась легенда о крайней пользе этих фруктов. И потому информация о том, что банановые пальмы заразились страшной "банановой болезнью XXI века" - грибком черной сигатоки - была воспринята многими чуть ли ни так же трагично, как новости об атипичной пневмонии. Оказалось, слухи о пользе бананов, как и слухи об их вымирании, несколько преувеличены. Бананы снижают давление Россияне охотно покупают бананы. Они относительно дешевы и довольно полезны, поскольку в них мало натрия и много калия. Медики считают, что продукты с таким содержанием натрия и калия могут снижать давление и уменьшать риск развития инсульта. В результате исследований, проведенных американскими учеными, выяснилось, что пять бананов в день позволят гипертоникам вдвое сократить дозу лекарств. На банановой диете не похудеешь К тому же в банане присутствует клетчатка и практически нет жиров. Но, как считает ведущий научный сотрудник Института питания РАМН Вера Коденцова, сидя на банановой диете, вряд ли похудеешь: "Банан на 20% состоит из углеводов, причем эти углеводы очень хорошо усваиваются. И потому, если вы хотите похудеть, банан для вас - плохой выбор". Больше всего бананы всех сортов боятся морозов. Причем морозом для этого заморского лакомства считается любая температура ниже +10 градусов. Простуженные фрукты можно вычислить по характерным отметинам на кожуре. Подмороженные бананы имеют сероватую, местами побуревшую кожуру. Такие плоды невкусные, а при попытке "довести их до кондиции" они не дозреют, а сгниют. Спелые бананы имеют яркую желтую окраску. Небольшие коричневые точки на кожуре появляются, если фрукт дошел до полной кондиции. Такие бананы даже вкуснее плодов с чистой кожицей, но съесть их нужно обязательно в день покупки. До завтра пятнистые бананы не долежат - перезреют. Если вам нужно, чтобы бананы пару дней полежали дома, выбирайте слегка недозрелые фрукты, с зеленоватой кожурой. Дома положите их в целлофановый пакет и оставьте при комнатной температуре дозревать. Кстати, если вы купили недозрелые бананы и хотите побыстрее довести их до степени зрелости, положите их в ящик с яблоками. Выделяемый яблоками этилен-газ в несколько раз ускорит созревание банана. Качество банана в первую очередь зависти от его спелости. Бананы отгружают зелеными, в так называемой съемочной степени зрелости. Но на витрине магазина фрукты имеют право появиться, только когда полностью дозреют. Для этого ещё на складе их помещают в специальные камеры, где при строгой температуре и влажности они в течение 5-ти дней приобретают желтую окраску и аромат спелого банана. Составители российского ГОСТа посчитали, что чем крупнее и толще банан, тем он качественнее. Банан экстра класса в длину 20 сантиметров и 3 сантиметра в диаметре. Конечно, речь не о мини-бананах… Это плоды, длиной 8-12 сантиметров. Такие бананы слаще привычных нам столовых и считаются десертными. Но они очень плохо переносят транспортировку, так что в российских магазинах они встречаются очень редко. http://vibirat.ru http://www.cook.denek.net -------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
|
23.12.2012 - 1:44
Сообщение
#22
|
|
Верить НИКОМУ нельзя! Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 3982 Регистрация: 21.04.2011 Пользователь №: 45343 Награды: 24 Подарки: 139 Пол: ? Репутация: 1456 |
О пользе бананов и их предназначении: Банан - это неформально/негласно, по сути своей, товар из секс-шопа, функциональное назначение которого заключается в активизизации, усилении и разноображивании сексуальных ощущений, чувств лиц противоположных полов, что достигается введением, имеющего продолговатую форму, сладкого мучнистого плода растения(дерева) семейства банановых в ротовую полость представительниц женского населения.))) ;) Бананы перед жаркой подлежат расчленению) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 139 ) |
|
|
|
|
23.12.2012 - 3:30
Сообщение
#23
|
|
Где мой плед? Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8252 Регистрация: 6.07.2009 Пользователь №: 28621 Из: далека... Награды: 173 Подарки: 223 Имя: Aiva. Пол: Ж Репутация: 1840 |
когда "тянет" могу съесть много за раз, потом долго равнодушна, а потом опять "волна".
-------------------- Только привыкнешь к хорошей жизни… а она еще лучше становится.. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 223 ) |
|
|
|
|
12.06.2016 - 18:37
Сообщение
#24
|
|
В каждом из нас живёт доля безуминки ✍ Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 92648 Регистрация: 29.06.2014 Пользователь №: 83291 Из: Петербург, души моей хирург Награды: 192 Подарки: 896 Имя: ШакУ Пол: Ж Репутация: 6143 |
Люблю бананы) Но они очень сытные, их много не съешь)
-------------------- Ты имеешь право проживать свои чувства © Необыкновенный плейлист Зои https://stihi.ru/avtor/shakudancer Каждый танец как отдельная черта характера и чем богаче ваш арсенал различных видов танца - тем богаче ваш характер © Шаку -------------------- Подарки: (Всего подарков: 896 ) |
|
|
|
|
12.06.2016 - 18:50
Сообщение
#25
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 20251 Регистрация: 16.03.2015 Пользователь №: 84976 Из: Санкт-Петербург Награды: 347 Подарки: 810 Пол: Ж Репутация: 2237 |
я люблю перзревшие бананы в точечку, самые сладкие.
-------------------- Я стала ведьмой от горя и бедствий, поразивших меня. Мне пора.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 810 ) |
|
|
|
|
12.06.2016 - 18:52
Сообщение
#26
|
|
Опытный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1302 Регистрация: 10.04.2012 Пользователь №: 49462 Награды: 23 Подарки: 74 Пол: Ж Репутация: 451 |
Люблю бананы ....и сладкие и не очень...всякие люблю))
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 74 ) |
|
|
|
|
12.06.2016 - 18:55
Сообщение
#27
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8168 Регистрация: 15.06.2015 Пользователь №: 85396 Награды: 26 Подарки: 240 Пол: М Репутация: 1028 |
Люблю бананы ....и сладкие и не очень...всякие люблю)) Их даже жарить можно, ничего так на вкус. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 240 ) |
|
|
|
|
12.06.2016 - 18:56
Сообщение
#28
|
|
Вишенка на торте Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 33366 Регистрация: 9.04.2015 Пользователь №: 85126 Из: Планета Нибиру Награды: 214 Подарки: 939 Имя: Райя Пол: Ж Репутация: 3850 |
Обожаю бананы. Один раз правда переела, наверное месяц не могла на них смотреть. А сейчас опять пристрастилась.
-------------------- Я не ангел, но ведь и жизнь- не Рай.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 939 ) |
|
|
|
|
12.06.2016 - 19:00
Сообщение
#29
|
|
Опытный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1302 Регистрация: 10.04.2012 Пользователь №: 49462 Награды: 23 Подарки: 74 Пол: Ж Репутация: 451 |
Их даже жарить можно, ничего так на вкус. их и печь можно , я люблю банановый кексы))) -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 74 ) |
|
|
|
|
|
8.09.2016 - 13:35
Сообщение
#30
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 3866 Регистрация: 22.08.2016 Пользователь №: 87389 Награды: 16 Подарки: 48 Пол: Ж Репутация: 308 |
Я читала (как всегда - Британские Учёные Установили), что перезревшие бананы, с тёмными пятнами, обладают противораковой активностью. Не ручаюсь, насколько это правда...
-------------------- - Вы знаете, когда вас нет, о вас такое говорят!
- Передайте им,что когда меня нет, они могут меня даже бить. Некоторые камни лучше не переворачивать... -------------------- Подарки: (Всего подарков: 48 ) |
|
|
|
|
11.09.2016 - 21:09
Сообщение
#31
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 9447 Регистрация: 12.08.2006 Пользователь №: 2358 Награды: 77 Подарки: 460 Имя: Таня Пол: Ж Репутация: 4326 |
Один советик и от меня
я сама этим пользуюсь, когда не ленюсь ))) Вечером на блюдечко малюсенький кусочек банана и капли три качественного оливкового масла, размять хорошо и на лицо, веки. Вообще эта смесь для век хороша. Но я думаю, для лица тем более. Глааааденькая станешь! я и декольте мажу, и возле ушек))) остальное от банана съедаю))) Сообщение отредактировал львица - 11.09.2016 - 21:10 -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 460 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2024 - 6:14 |