Зеленый чай, Как правильно выбрать |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Зеленый чай, Как правильно выбрать |
13.01.2011 - 15:02
Сообщение
#21
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Репутация: 1155 |
Хранение чая: Чай должен храниться в тёмном, сухом месте,желательно при минимальном соприкосновении с воздухом. сосуд в котором хранится чай должен быть непрозрачным; чай обязательно должен быть упакован в пакет из многослойного материала с метализацией, или слоем алюминия; пакет в котором хранится чай должен содержать минимальное количество воздуха (твёрдые чаи хранятся в вакуумной упаковке); при покупке чая обратите внимание на то, что его фасовка в помещении содержащем посторонние запахи недопустима. Это особенно касается покупки чая в развес. Чай впитывает посторонние запахи, теряя собственный неповторимый тонкий аромат. Поэтому мы рекомендуем покупать чай в заводской вакуумной упаковке; чай быстро теряет своё качество с течением времени. Так, покупая чай, убедитесь, что он собран и упакован не больше 1,5 лет назад (2 года -максимальный срок хранения хорошего чая в правильных условиях ,исключением является Пу-Эр); покупайте чай "из первых рук". Гораздо больше вероятность купить качественный чай не у перекупщика, чьей целью является только извлечение выгоды, а у Компании, которая самостоятельно привезла этот чай и радеет о своей репутации и о качестве продукта в первую очередь. К слову: Зеленый чай нельзя заваривать кипятком. Небольшое количество зеленого чая нужно заливать водой температурой 80-90 градусов. Это позволит максимально раскрыть вкус чая и сохранит его полезные свойства. Черный чай, в отличие от зеленого, проходит дополнительную термическую обработку, теряя некоторые полезные вещества. Зеленый чай нужно заваривать на один раз. Так как в процессе хранения он окисляется и становится вредным для здоровья. Качественный зеленый чай можно заваривать до 15 раз. В зеленом чае содержится много витаминов и микроэлементов. Этот чай стимулирует умственную деятельность, активную жизнедеятельность. К тому же зеленый чай способствует нормализации холестерина и укрепляет сосудистую стенку. Согласно полезным исследованиям, совместное употребление молока и чая способствует образованию камней. Детям до 10 лет стоит ограничивать употребление зеленого чая. В зеленом чае содержится больше кофеина, чем в кофе. Но в зеленом чае кофеин сочетается с танином, поэтому он не так ярок выражено стимулирует. Стоит воздержаться от употребления зеленого чая при обострении гипертонической болезни. Зеленый чай способствует омоложению кожи, сужает поры и омолаживает. Это связано с наличием в чае антиоксидантов. Осторожно: Зеленым чаем не следует увлекаться людям с болезнями сердечнососудистой системы, так как он нарушает сердечный ритм. У гипотоников он снизит и без того пониженное давление. У людей с язвенной болезнью или проблемами двенадцатиперстной кишки возможно возникновение желудочных болей, колики в кишечнике или изжога. Тем, у кого есть проблемы с щитовидной железой, лучше отказаться от зеленого чая. Кормящим мамам не стоит увлекаться зеленым чаем. Кофеин, содержащийся в чае, может спровоцировать нарушение сна и у малыша, и у самой мамы. И даже у крепких взрослых людей этот благородный напиток может вызвать повышенную возбудимость и даже тахикардию, так как содержащиеся в чае теофилин и теобромин активно влияют на нервную систему. Не стоит увлекаться зеленым чаем страдающим глаукомой и подагрой. Количество пуриновых кислот, которыми он богат, не принесут пользы, особенно, если чай некоторое время постоял. О том, что неограниченное количество зеленого чая может привести к камнеобразованию в почках, знают совсем немногие. Но этот факт известен медикам еще с прошлого века. Печень также может пострадать от таких излишеств. Особо популярен зеленый чай в фитнес-среде. Сегодня модно заменять зеленым чаем весь объем жидкости, выпиваемой за день. Но такое излишнее потребление грозит отравлением полифенолами. Хотя многие знают, что зеленый чай приносит организму пользу благодаря именно полифенолам. Хотите получить от зеленого чая нужный эффект? Заваривайте строго по минутам. Возбуждающий эффект - 2 мин. Успокаивающий - 5 мин. Нейтральный напиток - 6 мин. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
|
23.09.2011 - 18:11
Сообщение
#22
|
|
Mне докторoм запрещена унылость Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 5063 Регистрация: 2.08.2011 Пользователь №: 46725 Из: Долина Роз Награды: 63 Подарки: 294 Пол: Ж Репутация: 3002 |
Обожаю зелёный чай)
очень люблю зеленый чай с апельсиновой коркой -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 294 ) |
|
|
|
|
23.09.2011 - 18:25
Сообщение
#23
|
|
Известный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 734 Регистрация: 6.11.2010 Пользователь №: 41175 Из: Волгоград Награды: 6 Подарки: 1 Имя: Марго Пол: Ж Репутация: 72 |
А я хоть и гопитоник, но мне он помогает стабилизировать скачки давления, а то у меня оно постоянно колеблется и болит голова. Да и вкус у него отменный.
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 1 )
Подарил(а): guest |
|
|
|
|
23.09.2011 - 20:57
Сообщение
#24
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 9447 Регистрация: 12.08.2006 Пользователь №: 2358 Награды: 77 Подарки: 460 Имя: Таня Пол: Ж Репутация: 4326 |
Зеленый чай не люблю...Не по вкусу не по запаху. По крайней мере дешевые его варианты. Могу выпить за компанию (хм... приходилось) но чтобы был с добавками... Так сказать терпимо было выпить чашечку зеленого чая с жасмином. Это ты, Dalh, не пробовал зелёный чай под названием "Молочный Улун" Это незабываемый аромат и божественный вкус. Попробуй хоть раз при любом случае! Все мои знакомые, что не любили зелёный чай, попробовав, изменили своё мнение. Есть хорошие чаи и среди зелёных! А жасминовый ему и в "подмётки" не годится )) -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 460 ) |
|
|
|
|
24.09.2011 - 9:25
Сообщение
#25
|
|
Неинтернет-писатель Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 5832 Регистрация: 2.09.2006 Пользователь №: 2903 Из: Самара Награды: 19 Подарки: 16 Имя: Сергий Сервилий Амфора Пол: М Репутация: 361 |
Это ты, Dalh, не пробовал зелёный чай под названием "Молочный Улун" К несчастью пробовал. Не покупной правда, а разливной в фито-баре. Друзья, да, его расхваливают как и ты. По мне он не сильно отличается от отвара такой травы как спорыш. -------------------- За спиной не то крылья, не то парашют…
Не понять – добрый ангел, или злой демон-шут. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 16 ) |
|
|
|
|
25.09.2011 - 20:03
Сообщение
#26
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 9447 Регистрация: 12.08.2006 Пользователь №: 2358 Награды: 77 Подарки: 460 Имя: Таня Пол: Ж Репутация: 4326 |
К несчастью пробовал. Не покупной правда, а разливной в фито-баре. Друзья, да, его расхваливают как и ты. По мне он не сильно отличается от отвара такой травы как спорыш. всё же предполагаю, что вам не совсем тот заварили(( Но....факт свершён (( жаль )) -------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 460 ) |
|
|
|
|
13.08.2012 - 14:58
Сообщение
#27
|
|
Осваивающийся Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 50 Регистрация: 4.07.2012 Пользователь №: 50410 Из: Москва Награды: Нет Подарки: 0 Имя: Марина Пол: Ж Репутация: 3 |
[i]Возбуждающий эффект - 2 мин. ))очень интересно -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
2.09.2012 - 3:41
Сообщение
#28
|
|
Осваивающийся Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 115 Регистрация: 15.08.2012 Пользователь №: 50850 Награды: 1 Подарки: 0 Пол: Ж Репутация: 5 |
Я люблю зеленый чай, но только с какими-нибудь добавками. Например, с мелиссой. В чистом виде зеленый чай меня не очень впечатляет.
-------------------- Сына родила, дом есть. Завтра лопату куплю, дерево посажу и все — я мужик!!!
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
17.12.2012 - 14:21
Сообщение
#29
|
|
— На что я тебе? - На всю жизнь Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4037 Регистрация: 13.04.2008 Пользователь №: 18911 Из: Из леса вестимо Награды: 126 Подарки: 212 Имя: Ник: Lessa Пол: Ж Репутация: 1469 |
Люблю побаловаться зеленым чайком, правила выбора возьму на заметку. Полезная ифа)
-------------------- У каждого есть такие места, забыть о которых невозможно, хотя бы потому, что там воздух помнит твое счастливое дыхание -------------------- Подарки: (Всего подарков: 212 ) |
|
|
|
|
|
17.12.2012 - 14:26
Сообщение
#30
|
|
Опытный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1422 Регистрация: 1.10.2009 Пользователь №: 31359 Из: живу в его сердце.... Награды: 11 Подарки: 99 Имя: Юсик Пол: Ж Репутация: 400 |
пью. когда отец из Китая привозит, он без добавок, чистый-чистый вкус
-------------------- А я уйду, обид твоих не замечая, конфетку шоколадную жуя, и пусть тебя полюбит лошадь злая, а не такое солнышко, как я...
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 99 ) |
|
|
|
|
28.02.2013 - 7:29
Сообщение
#31
|
|
Активный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Посвященные Сообщений: 370 Регистрация: 24.01.2013 Пользователь №: 54186 Награды: 2 Подарки: 5 Пол: Ж Репутация: 5 |
Люблю зеленый чай. Еще люблю добавить в чайник листики смородины или мяты. Вот тогда вкус у напитка получается вообще обалденный.)
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 5 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 17.04.2024 - 0:18 |