Уход и чистка посуды |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Уход и чистка посуды |
18.01.2011 - 21:46
Сообщение
#1
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Пол: Ж Репутация: 1155 |
Алюминиевая посуда имеется у каждой хозяйки, но применять ее необходимо как можно реже и осторожно. Во время приготовления пищи могут выделяться соединения, которые, реагируя с алюминием, могут причинить вред здоровью. Ни в коем случае не готовьте в кастрюлях из алюминия борщ, компот из из кислых ягод и фруктов. Не рекомендуется держать в алюминиевых кастрюлях квас и пиво. Для того, что бы посуда блестела ее нужно хоть иногда протирать уксусом. Мыть алюминиевые кастрюли лучше всего теплой водичкой с мылом. Для того, что бы обычные стаканы из стекла блестели, поласкайте их в соленой холодной воде. Медная посуда в настоящее время почти не используется. Но если Вы пользуетесь тазиками из меди для приготовления варенья, то такой совет Вам пригодится в хозяйстве. После приготовления варенья пригоревший тазик хорошо чистится следующим раствором: 3 части нашатырного спирта, 6 частей воды и 1 часть мела. Все нужно хорошо перемешать. Этим раствором мажут пригоревший участок, а потом хорошо трут суконкой. Фарфоровые чашки после кофе или чая хорошо отмываются ватой, которую предварительно нужно обмакнуть в уксус. Хрусталь хорошо блестит после мытья в мыльной воде с добавлением нашатырного спирта (1 литр воды и 2 ст. ложки спирта). Таким же образом моются и стаканы с позолоченной каемочкой. Для тарелочек с позолотой ни в коем случае не используйте горячую воду и соду. Если Вы только купили новую чугунную сковороду, то сначала насыпьте в нее соль и поставьте на огонь, после этого протрите бумагой и смажьте небольшим количеством жира и опять насыпьте соли и поставьте на огонь. После такой процедуры на сковороде ничего не будет пригорать. Большинство хозяек пользуется эмалированными кастрюлями. И это не удивительно, ведь чистить такую посуду легко, и выглядит она красиво. Эмаль боится резкого перепада температуры. Поэтому если при приготовлении у Вас что-то подгорело, то сразу не замачивайте, что бы эмаль не потрескалась. Дайте кастрюле остынуть. После этого в кастрюле налейте воду и насыпьте моющее средство. После того как она немного постоит все легко отмоется. Ни в коем случае не чистите эмалированные кастрюли железными щетками. » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
|
18.01.2011 - 22:07
Сообщение
#2
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Пол: Ж Репутация: 1155 |
Вымытую столовую посуду не рекомендуется вытирать полотенцем, лучше сразу поместить ее в сушилку. Поддон, в который стекает вода, мойте ежедневно. Но рюмки, фужеры, тонкие стаканы все же лучше сразу после мытья вытереть насухо чистым льняным полотенцем, так как капли воды при высыхании оставляют некрасивые следы, создающие впечатление плохо вымытой посуды.
Потемневшим ложкам, вилкам, ножам можно вернуть первоначальный вид, если опустить их на несколько минут в отвар, оставшийся после варки картофеля, и подержав в нем, вытереть насухо. Ножи не рекомендуется мыть горячей водой — они от этого тупятся. Лезвия ножей хорошо чистить мелкозернистой наждачной бумагой. Легко наточить нож, если предварительно опустить его на полчаса в слабый раствор соли. Хорошо чистятся ножи корковой пробкой. Ржавчину с ножей легко удалить кружком луковицы. Устойчивые пятна снимаются лимонным соком или лимонной кислотой, если вслед за этим протереть их шерстяной тряпочкой с зубным порошком. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
18.01.2011 - 22:08
Сообщение
#3
|
|
беззапятайная Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 6180 Регистрация: 24.08.2009 Пользователь №: 30302 Награды: 40 Подарки: 53 Пол: ? Репутация: 1083 |
Цитата Фарфоровые чашки после кофе или чая хорошо отмываются ватой, которую предварительно нужно обмакнуть в уксус. они еще отлично моются содой пищевой)) и не только фарфоровые, а вообще любые)) -------------------- Знающие меня люди утверждают, что у меня тёмное прошлое, мутное настоящее и светлое будущее, но вы им не верьте (с) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 53 ) |
|
|
|
|
18.01.2011 - 22:11
Сообщение
#4
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Пол: Ж Репутация: 1155 |
они еще отлично моются содой пищевой)) и не только фарфоровые, а вообще любые)) даа,я сама содой мою часто, чтоб белые были но там не все материалы на скоко я знаю можно содой мыть) хотя кружки наверно все -------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
18.01.2011 - 22:18
Сообщение
#5
|
|
беззапятайная Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 6180 Регистрация: 24.08.2009 Пользователь №: 30302 Награды: 40 Подарки: 53 Пол: ? Репутация: 1083 |
даа,я сама содой мою часто, чтоб белые были но там не все материалы на скоко я знаю можно содой мыть) хотя кружки наверно все не, я конкретно про чашки тока говорю)) хз все не все, все что я мыла все отмывались и никаких последствий)) а для кастрюлек у меня какаято специальная фигня есть чтоб блестели)) завтра гляну как называется, а то щас лень вставать)) -------------------- Знающие меня люди утверждают, что у меня тёмное прошлое, мутное настоящее и светлое будущее, но вы им не верьте (с) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 53 ) |
|
|
|
|
18.01.2011 - 22:25
Сообщение
#6
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Пол: Ж Репутация: 1155 |
не, я конкретно про чашки тока говорю)) хз все не все, все что я мыла все отмывались и никаких последствий)) а для кастрюлек у меня какаято специальная фигня есть чтоб блестели)) завтра гляну как называется, а то щас лень вставать)) ну да кружки вроде содой можно чистить без какихто последствий а для кастрюль я кстати все никак не доберусь,все обычным моющим средством, но они блеск потеряли уже ( -------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
18.01.2011 - 22:33
Сообщение
#7
|
|
Опытный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1969 Регистрация: 7.02.2010 Пользователь №: 34776 Награды: 7 Подарки: 40 Имя: Ольга Пол: Ж Репутация: 550 |
А я ввиду временного отсутствия на кухне воды (ремонт, пока не привезли гарнитур) складываю посуду в тазик и замачиваю горячей водой с жидкостью для мыться посуды, потом мою губкой))) в ванной комнате))) Так шта тема мыться посуды - больнааая...))))
-------------------- "...однако же, я люблю, по правде сказать, лишь вас -
Тех, кто сводит с ума, не касаясь души, Растворяясь в дожде под конец сентября; Кто уходит впотьмах, невидим, неслышим, Оставляя лишь тень в свете злом фонаря..." -------------------- Подарки: (Всего подарков: 40 ) |
|
|
|
|
19.01.2011 - 9:28
Сообщение
#8
|
|
беззапятайная Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 6180 Регистрация: 24.08.2009 Пользователь №: 30302 Награды: 40 Подарки: 53 Пол: ? Репутация: 1083 |
А я ввиду временного отсутствия на кухне воды (ремонт, пока не привезли гарнитур) складываю посуду в тазик и замачиваю горячей водой с жидкостью для мыться посуды, потом мою губкой))) в ванной комнате))) Так шта тема мыться посуды - больнааая...)))) англичане кстати так и делают всю жизнь)) не в смысле моют в ванной, а то что замачивают) у них там страшная экономия воды и везде расположено два крана - один с горячей, другой с холодной водой. так они набирают полную раковину воды, кидают туда всю посуду и моют ее. только я псих до чистой посуды, мне надо чтобы она аж скрипела под моими пальцами и мне такой способ вообще не подходит))) смысл полоскать в грязной воде?))) предпочитаю все же мыть под проточной чистой, с большим кол-ом моющего средства Сообщение отредактировал hopea - 19.01.2011 - 9:28 -------------------- Знающие меня люди утверждают, что у меня тёмное прошлое, мутное настоящее и светлое будущее, но вы им не верьте (с) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 53 ) |
|
|
|
|
19.01.2011 - 10:44
Сообщение
#9
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 56 Пол: Ж Репутация: 1155 |
только я псих до чистой посуды » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 56 ) |
|
|
|
|
|
19.01.2011 - 11:42
Сообщение
#10
|
|
беззапятайная Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 6180 Регистрация: 24.08.2009 Пользователь №: 30302 Награды: 40 Подарки: 53 Пол: ? Репутация: 1083 |
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
-------------------- Знающие меня люди утверждают, что у меня тёмное прошлое, мутное настоящее и светлое будущее, но вы им не верьте (с) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 53 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.03.2024 - 16:28 |