Пицца - такая разная, все рецепты - сюда! |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Пицца - такая разная, все рецепты - сюда! |
28.11.2019 - 21:22
Сообщение
#151
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 65810 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 147 Подарки: 893 Пол: Ж Репутация: 7292 |
Пицца с языком
Вкусную и румяную пиццу можно приготовить и с языком, заранее отварив его и очистив. Дополнительно вы можете использовать любые другие ингредиенты: сыр, помидоры, оливки, различные соусы и пряности. Ингредиенты: Помидор — 2-3 шт. Мука пшеничная — 1,5 стакана Масло растительное — 2 ст. ложки Вода — 60 мл Соль — 3 щепотки Язык свиной — 1 шт. (отварной) Сыр — 70 г (твердый) Майонез — 2 ст. ложки Как приготовить Просейте пшеничную муку в глубокую емкость, влейте растительное масло, немного воды, всыпьте соль. Замесите плотное, тугое тесто и дайте ему расстояться примерно 20 минут, накрыв пищевой пленкой. Тем временем промойте помидоры, вырежьте из плодов зеленые черенки. Нарежьте отварной свиной язык слайсами, помидоры - кружочками, а твердый сыр натрите на терке. Выстелите противень пергаментной бумагой, смажьте его растительным маслом, раскатайте тесто в пласт и перенесите его на противень. Смажьте тесто майонезом или кетчупом, любым соусом для пиццы. Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите в нее противень с основой на 5-8 минут. Когда основа подрумянится, выложите на нее нарезки языка и помидоров. Присыпьте все сверху натертым сыром, слегка посолите и отправьте обратно в духовку еще на 5-6 минут. После этого извлеките пиццу с языком из духовки и переместите на доску или блюдо, подайте к столу горячей, чтобы сыр тянулся. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 893 ) |
|
|
|
|
|
17.12.2019 - 18:56
Сообщение
#152
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 65810 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 147 Подарки: 893 Пол: Ж Репутация: 7292 |
Пицца с тофу
Тофу, пожалуй, один из самых популярных веганских продуктов. У него хорошая пищевая ценность, он хорошо насыщает и подходит для большинства блюд. Вместо копченого тофу можно взять обычный, но приправить его копченой паприкой или замариновать с жидким дымом. Веганский сыр использовать необязательно. По желанию в пиццу можно добавить консервированную кукурузу, оливки или болгарский перец. Пицца получается очень вкусной и сытной, а ещё легко и быстро готовится. Берите на заметку! Ингредиенты: Копченый тофу — 120-150 г Веганский сыр — 50 г Постный майонез — 1-2 ст. ложек Кетчуп — 1-2 ст. ложек Помидоры — 1-2 шт. Мука — 200 г Масло растительное — 1 ст. ложка Сода — 1/2 ч. ложки Соль — 1/2 ч. ложки Вода — 125 мл Как приготовить Муку просейте в глубокую миску. Добавьте растительное масло, соду и соль. Влейте воду. Перемешайте и замесите однородное тесто. Тофу нарежьте ломтиками толщиной в полсантиметра, а помидоры кружочками. Раскатайте тесто, сформируйте бортики. Смажьте кетчупом с майонезом. Выложите начинку на пиццу и запеките в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Натрите сыр на крупной терке, посыпьте им пиццу и отправьте в духовку еще на 10 минут. Пицца с тофу готова, приятного аппетита! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 893 ) |
|
|
|
|
1.01.2020 - 11:00
Сообщение
#153
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 65810 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 147 Подарки: 893 Пол: Ж Репутация: 7292 |
Пицца "Кватро формаджи"
Кто из нас не любит сырную пиццу, особенно когда в ней соединяются не два или три, а целых четыре сорта ароматнейшего сыра? Вряд ли найдутся такие, которые откажутся от такого итальянского блюда! Подавайте выпечку теплой, чтобы сырные слои тянулись при укусе. Особенно вкусно блюдо с ароматным чаем или кофе. Помните, что основу для сырной пиццы не смазывают кетчупом - допустим только майонез или сырный соус! Кстати, сорта сыра вы вольны выбирать по своему вкусу, а в основу из теста можно добавлять измельченную сушеную зелень. Ингредиенты: Вода — 1 стакан (теплая) Дрожжи — 1 ч. ложка (сухие, без верха) Мука пшеничная — 2 стакана Оливковое масло — 1 ст. ложка Соль — 2 щепотки Моцарелла — 60 г Сыр "Бри" — 60 г Сыр мраморный — 60 г Сыр "Пармезан" — 40 г Как приготовить Соедините сухие дрожжи, 2-3 ст.л. муки, теплую воду и соль, смешайте. Оставьте на 15 минут для создания опары, накрыв полотенцем. Всыпьте оставшуюся муку и влейте оливковое масло. Вымешайте плотное тесто и оставьте еще на 15 минут для расстойки под полотенцем в теплом месте. Затем раскатайте или растяните тесто в округлый либо прямоугольный пласт. Натрите сверху мраморный сыр или замените его любым твердым сортом сыра, но легкоплавким. Нарежьте сыр "Бри" и выложите его вместе с моцареллой на основу из теста. Создайте бортик из теста, завернув его внутрь. Присыпьте заготовку сверху ароматнейшим "Пармезаном", измельчая его на терке. Поместите заготовку в разогретую до 250 градусов духовку буквально на 10 минут. Следите за поверхностью блюда, чтобы оно не подгорело. Перед подачей сырную пиццу нарежьте порционными ломтиками и присыпьте измельченным тимьяном, орегано. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 893 ) |
|
|
|
|
28.05.2022 - 15:35
Сообщение
#154
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 52392 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 104 Подарки: 883 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 4122 |
-------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 883 ) |
|
|
|
|
28.05.2022 - 15:42
Сообщение
#155
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 16357 Регистрация: 11.07.2017 Пользователь №: 89765 Из: Сахалин Награды: 37 Подарки: 470 Имя: Виктор Пол: М Репутация: 1771 |
На дачу пекла... Вот ни разу не ел пиццу, попробовать сделать? Хотя у нас она продается. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 470 ) |
|
|
|
|
30.05.2022 - 9:51
Сообщение
#156
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8934 Регистрация: 30.03.2010 Пользователь №: 36001 Награды: 153 Подарки: 268 Пол: М Репутация: 2630 |
Вот ни разу не ел пиццу, попробовать сделать? Хотя у нас она продается. Поскольку я человек ленивый, пиццу делаю очень просто. Покупаю в ближайшем магазине готовое дрожжевое тесто (они сами делают очень неплохое), расплющиваю его по противню, сверху набрасываю остатки всего, что найдется в холодильнике, посыпаю тертым сыром и в духовку. )-------------------- Подарки: (Всего подарков: 268 ) |
|
|
|
|
30.05.2022 - 9:53
Сообщение
#157
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 16357 Регистрация: 11.07.2017 Пользователь №: 89765 Из: Сахалин Награды: 37 Подарки: 470 Имя: Виктор Пол: М Репутация: 1771 |
Поскольку я человек ленивый, пиццу делаю очень просто. Покупаю в ближайшем магазине готовое дрожжевое тесто (они сами делают очень неплохое), расплющиваю его по противню, сверху набрасываю остатки всего, что найдется в холодильнике, посыпаю тертым сыром и в духовку. ) Так я точно так и планирую)) Рази что тесто сам сделаю. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 470 ) |
|
|
|
|
30.05.2022 - 11:58
Сообщение
#158
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 52392 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 104 Подарки: 883 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 4122 |
Вот ни разу не ел пиццу, попробовать сделать? Хотя у нас она продается. Конечно сделай.. Тесто зашибанское по этому рецепту.. Начинка-любая..., главное, сверху помидорку и сыр. Ну приправки, конечно, вкус особый придают.. Купи,, приправу для пиццы,, и получится вкуснотища! Поскольку я человек ленивый, пиццу делаю очень просто. Покупаю в ближайшем магазине готовое дрожжевое тесто (они сами делают очень неплохое), расплющиваю его по противню, сверху набрасываю остатки всего, что найдется в холодильнике, посыпаю тертым сыром и в духовку. ) Я тоже так делаю)) Но тут тесто заводится за 5 минут)) И без дрожжей, что немаловажно для фигуры Делов то 4 ложки сметаны, 4 майонеза, 9 муки, 2 яйца, сахара чуть и ваниль. Всё перемешал и тесто готово. Размазал по протвиню, начинки насыпал и пицца готова через 20 минут -------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 883 ) |
|
|
|
|
30.05.2022 - 12:11
Сообщение
#159
|
|
Мудрый Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8934 Регистрация: 30.03.2010 Пользователь №: 36001 Награды: 153 Подарки: 268 Пол: М Репутация: 2630 |
Делов то Действительно, просто. Надо будет как-нибудь попробовать.4 ложки сметаны, 4 майонеза, 9 муки, 2 яйца, сахара чуть и ваниль. Всё перемешал и тесто готово. dv.gif Размазал по протвиню, начинки насыпал и пицца готова через 20 минут -------------------- Подарки: (Всего подарков: 268 ) |
|
|
|
|
|
31.05.2022 - 8:25
Сообщение
#160
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 52392 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 104 Подарки: 883 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 4122 |
Действительно, просто. Надо будет как-нибудь попробовать. Ваниль и сахар тока не надо Т9 зараза, сама вставила)))) Там соль чуть)))))))) -------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 883 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.03.2024 - 21:03 |