Семечки: зараза, но полезно... |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Семечки: зараза, но полезно... |
13.10.2008 - 16:42
Сообщение
#1
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 3081 Регистрация: 17.07.2007 Пользователь №: 11559 Из: Донецк Награды: 14 Подарки: 5 Имя: Елена Пол: Ж Репутация: 443 |
В семечках полно магния, без которого не бьется сердце
Любителей лузгать семечки—тьма. Но большинству приходится предаваться этой страсти тайно. Вечером перед телевизором, например. В приличном обществе заниматься этим как-то не принято—неэстетично и вообще провинциально. Между тем лузганье семечек—как перебирание четок. Отлично успокаивает нервы. Монотонность постепенно вводит грызущего в состояние транса, и он уже не реагирует на внешние раздражители. Но польза семечек не исчерпывается приятным психотерапевтическим эффектом. Семечки очень питательны и полезны. В ядре—не менее 25% полноценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин (390 мг в 100 граммах), принимающий участие в жировом обмене. Здесь же около 35% жира, и главное—в виде ненасыщенных жирных кислот, способствующих нормализации холестеринового обмена. Кроме того, семя подсолнечника богато витаминами, в частности витамином Е, без которого страдает репродуктивная сфера (полстакана семечек содержат суточную дозу этого витамина), и микроэлементами. Магния, который жизненно необходим сердечной мышце, в семечках в шесть больше, чем в цельном зерне, а кальция—больше, чем в молочных продуктах. В принципе, весь этот набор можно получить и из других продуктов. Но семечки замечательны тем, что на протяжении долгой зимы они в отличие от фруктов не теряют своей полезности. Под прочной оболочкой ядро надежно защищено от воздействия внешней среды. Так что если к семечкам у вас отношение не трепетное, просто добавляйте их в салаты. Из-за высокого содержания жира семечки—довольно калорийный продукт. Поэтому не стоит покупать их очищенными. В таком виде их можно съесть очень много. К тому же в семечках, лишенных шкурки, жиры окисляются. А окисленные жиры—вещества крайне вредные. И еще. Семечки лучше покупать сырыми и жарить самим. Польза от семечек Помните, как часто нам запрещали «лузгать» семечеки, т.к. это, видите ли неприлично, возможно, если их постоянно щелкать на улице и в обществе. А как нас пугали тем, что, якобы, семечки вредят здоровью! Так вот, пришло время поведать о том, что семечки – это полезный продукт! Во-первых, потому что они замедляют старение Этот продукт богат растительными жирами и жирорастворимыми витаминами - А, D и Е. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительном масле, способствуют снижению уровня холестерина в крови и замедляют процессы старения. Однако из-за обилия растительного жира употреблять большое количество подсолнечных семечек при избыточном весе и ожирении нежелательно. Во-вторых, при похудении существует масса диет, содержащих употребление семечек. Вот рецепт необычного пирога, который и полезен и вкусен! Пирог сыроедческий Тесто: 1 стакан миндаля (на 12-48 часов предварительно замоченного) 2 стакана семечек (на 6-8 часов замоченные) 1/2 стакана инжира (лучше сырого, но можно замочить сушеный) 1 чайная ложка корицы. Все это перемолоть в кухонном комбайне или блендере. Сначала орехи, потом, когда они измельчатся, добавить инжир, затем корицу. Вдавить массу в какую-нибудь форму для пирога. Начинка: 4 стакана тонко нарезанных яблок 1 чайная ложка корицы 2 столовые ложки лимонного сока 1,5 стакана грецких орехов (замоченные 6-8 часов и размолотые ножом) Размолоть в блендере сначала все ингредиенты, кроме орехов, а потом добавить их. В блендере долго орехи не держать, размолоть совсем чуть-чуть. Затем все выложить на форму поверх теста и поставить в холодильник. Пирог станет гораздо вкуснее, если его сверху намазать медом. -------------------- Ложь - удел рабов, свободные люди должны говорить правду.
тот мир страшен, как грех, и почти так же восхитителен. Фредерик Локер-Лампсон -------------------- Подарки: (Всего подарков: 5 ) |
|
|
|
|
|
13.10.2008 - 16:51
Сообщение
#2
|
|
Известный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 554 Регистрация: 30.06.2008 Пользователь №: 20376 Награды: 4 Подарки: 0 Пол: Ж Репутация: 115 |
Ооооо!! Семечки - ужасная зараза!! Но полезная для волос, проверено)
-------------------- ~~~~~~~~~~
Не привыкай, Не спи, когда усну: Горюй, тревожься, радуйся, печалься! - А то и не заметишь, ускользну Без знака и следа, как солнца луч сквозь пальцы. ~~~~~~~~~~~ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
10.11.2008 - 19:30
Сообщение
#3
|
|
Воспламеняющая взглядом Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1514 Регистрация: 10.10.2008 Пользователь №: 22465 Из: В реальности Награды: 13 Подарки: 0 Имя: Известное Пол: Ж Репутация: 382 |
Может и полезная "зараза", но то что от них поправляются..... Это уж точно!
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
10.11.2008 - 19:42
Сообщение
#4
|
|
. остаётся прощай Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 1863 Регистрация: 27.02.2008 Пользователь №: 16629 Из: dolphin planet Награды: 28 Подарки: 0 Пол: ? Репутация: 548 |
обожаю семечки страсть как!!!!
прям не могу от них отлепиться! и признаю обчно только домашние, жаренные своими руками .... ммммм -------------------- .. памятник мгновению, которое всегда уже утрачено -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
10.11.2008 - 19:47
Сообщение
#5
|
|
Местный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 163 Регистрация: 4.11.2008 Пользователь №: 22887 Из: Нижний Новгород Награды: 3 Подарки: 0 Имя: Катерина Пол: Ж Репутация: 44 |
Тоже люблю семечки, очень))
Всегда знала, что от них много пользы)) -------------------- Чем шире ты открываешь объятия, тем легче тебя распять (Ф. Ницше) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
10.11.2008 - 20:07
Сообщение
#6
|
|
Новенький Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: registered Сообщений: 2 Регистрация: 10.11.2008 Пользователь №: 23001 Награды: Нет Подарки: 0 Пол: Ж Репутация: 0 |
Главное с кожурками не есть, иначе поджелудочной железе будет плоховато =)
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
10.11.2008 - 20:15
Сообщение
#7
|
|
Местный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 162 Регистрация: 23.10.2008 Пользователь №: 22652 Награды: 1 Подарки: 0 Пол: Ж Репутация: 18 |
Я когда-то любила.. потом однажды завязала раз и навсегда.. теперь не ем уже шестой год и не тянет..
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « да и вообще.. польза пользой,а маникюр портится, да и вообще неэстетично.. мой вердикт - СЕМЕЧКАМ НЕТ!!!)))))))))))))
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
10.11.2008 - 21:48
Сообщение
#8
|
|
Опытный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1108 Регистрация: 23.09.2008 Пользователь №: 22216 Из: москва Награды: 8 Подарки: 0 Имя: юлия Пол: Ж Репутация: 150 |
так больно их не люблю эти семечки!!!!так иногда когда нервничаю))))
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
10.11.2008 - 22:15
Сообщение
#9
|
|
ЦИНИЧНЫЙ ПОДОНОК Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Старейшины Сообщений: 1332 Регистрация: 7.07.2008 Пользователь №: 20485 Из: города которого нет Награды: 5 Подарки: 2 Имя: СЛИШКОМ ИЗВЕСТНОЕ Пол: М Репутация: 154 |
никогда не любил семечки хоть они и полезны
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 2 )
Подарил(а): Дедушка Мороз
Подарил(а): Мэри |
|
|
|
|
|
22.11.2008 - 20:19
Сообщение
#10
|
|
Берегите в себе человека Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 6144 Регистрация: 20.11.2008 Пользователь №: 23327 Награды: 57 Подарки: 91 Имя: Лё Пол: Ж Репутация: 1271 |
Хорошо к ним отношусь,редко грызу,но когда покупаю пачку (стандартную),пока не сгрызу все,не успокоюсь )
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 91 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.03.2024 - 17:05 |