Джулепы |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Джулепы |
20.12.2017 - 21:44
Сообщение
#1
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 257 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952 |
Считается, что слово ,,джулеп,, произошло от арабского слова ,,жулаб,, что означает - розовая вода.
Напиток готовят, растворяя в стакане воды пару барных ложек сахара. Воды должно быть не больше четверти стакана. Затем добавляется ликер, доливается он еще на четверть стакана. Потом засыпается измельченный лед, еще на четверть стакана. Сверху - веточка мяты. Получается очень хороший напиток. К новогоднему столу, если вы не хотите, чтобы ваши гости упились до 12, поставьте на подносы джулепы и угостите всех. Джулеп - ром. - 35 гр. белого рома, - 15 гр. сахара, - 100 гр. минеральной воды, - 15 гр. темного рома. Джулеп - водка. - 35 гр. водка, - 15 гр. мятный ликер, - 100 гр. тоника, - 15 гр. сахара. Джулеп - Мэрриэта - 150 гр. бренди, - 75 гр. сахарный сироп, - 15 гр. персиковый бренди, - 100 гр. тоника. -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 257 ) |
|
|
|
|
|
21.12.2017 - 0:34
Сообщение
#2
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 257 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952 |
Практически во всех рецептах при расчете одной порции напитка, как мера веса, используется барная ложка.
-------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 257 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.03.2024 - 17:12 |