Питание при беременности Опции

[Синеглазка]

Беременность делает женщину особенной. Меняется организм, его потребности, пищевые пристрастия. Соблюдение определенных правил питания при беременности поможет чувствовать себя хорошо на протяжении всего срока и выносить здорового малыша.

Правила питания при беременности

Узнав о беременности, женщина может совершить две ошибки: либо сокращать количество еды, чтобы не растолстеть, либо, напротив, есть за двоих, чтобы дать ребенку больше питательных веществ. И то, и другое неправильно, потому что приводит к стрессу, анемии или опасному набору лишнего веса.

В период вынашивания ребенка нужно придерживаться следующих правил в питании:

• сделать рацион сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов, чтобы обеспечить энергией организм матери и постоянно иметь запас необходимых для развития плода веществ;

• избегать переедания, особенно тяжелого во 2-3 триместре, и нерегулярного приема пищи. Для этого сразу же перейдите на дробное пяти- или шестиразовое питание;

• отказаться от нездоровой и неполезной пищи, перейдя на правильное питание;

• не есть маринованной и соленой, копченой и жареной еды, которая перегружает почки и печень. Острые блюда под запретом, если есть язва, цистит, анемия;

• забыть про жарку, готовить еду методами отваривания, тушения или запекания;

• обязательно есть в течение дня горячую пищу, готовить себе легкие первые блюда;

• Рыбу включайте в свой рацион регулярно, но без фанатизма. Да, она очень полезна, но 150 граммов три раза в неделю будет вполне достаточно, чтобы выносить здорового ребенка и самой остаться стройной и красивой;

• Растительная клетчатка должна входить в рацион обязательно, причем можно есть и сырые, термически обработанные овощи и фрукты.

Правильное питание при беременности должно доставлять радость. Вообще, радовать в это волшебное время должно все. Спокойная мама – спокойный малыш. Поэтому не нужно давиться творогом, если вы его не любите, или заставлять себя пить морковный сок, который ненавидите с детства. Выбирайте равноценные по питательной ценности и составу продукты. Например, вместо творога ешьте молодой сыр или пейте кефир.

Питание в первом триместре беременности

В начале беременности изменения в организме не так очевидны, как в середине или конце вынашивания. Поэтому особых перемен, кроме отказа от вредной еды, в питании не происходит. Другой вопрос, что на этом этапе может измениться восприятие вкусов и запахов, начаться токсикоз с рвотой и тошнотой.

Чтобы облегчить состояние, нужно есть понемногу через два-три часа, не смешивая разные блюда в один прием. Снимает рвотные позывы слабый отвар шиповника, который можно пить с домашними сухариками или соленым галетным печеньем. Пища должна быть теплой, легкой. Хорошо переносятся отварные и запеченные блюда из овощей и фруктов.

Основу рациона в первом триместре должны составлять продукты, в которых много фолиевой кислоты (вит. В9) и вообще витаминов группы В. Они не только облегчают токсикоз, но и помогают формированию здорового организма будущего малыша, особенно его нервной системы. Что можно включить в рацион:

• морковь, свеклу, капусту;

• соевые бобы;

• шпинат;

• фасоль, горох;

• помидоры;

• икру;

• сыры;

• почки, печень;

• яйца;

• творог.

Отсутствие полноценного питания на ранних сроках беременности и недостаток фолиевой кислоты могут спровоцировать выкидыш.

Питание во втором триместре беременности

В середине беременности плод активно растет, начинают работать его внутренние органы. Женщине требуется больше энергии, чтобы чувствовать себя хорошо и обеспечивать ребенку нормальное развитие. В ежедневном рационе должны быть белковые блюда (не меньше 80 г в день), а общая калорийность еды, съеденной в течение дня, должна варьироваться в пределах 2200 – 2500 ккал.

Организм матери особенно нуждается в кальции и кальцифероле, или витамине D. Недостаток этих веществ приведет к истончению зубной эмали, появлении кариеса, развитии остеопороза, неправильному формированию скелета у плода. Чтобы обеспечить организму норму указанных веществ, нужно сделать вот что:

1. обязательно есть молочные и кисломолочные продукты, сливочное масло, овсянку, печень тунца, трески, налегать на желтки, изюм, зеленый лук и шпинат;

2. убрать из рациона изделия из белой муки высшего сорта, сладости, газировку, какао, манную кашу, острое и жирное. Все это замедляет усвоение кальция и витамина D.

Во втором триместре может развиться анемия, поэтому есть нужно богатые железом продукты: красное мясо, болгарский перец, редис, печень, яйца, овсянку и гречку, а также ягоды и фрукты, содержащие много витамина С (черную смородину, клюкву, яблоки, шиповник). Аскорбиновая кислота помогает организму усваивать железо лучше.

Чтобы не было запоров, кишечник нужно нагружать клетчаткой, стимулировать его перистальтику. Поэтому две трети суточного рациона должна составлять еда растительного происхождения. Тушите овощи, запекайте яблоки, готовьте фруктовые и овощные салаты.

Если появилась изжога, не ешьте ничего соленого и острого. Готовьте паровые котлеты, овощные пюре, мед, салат из морской капусты, пейте щелочную минералку. Это помогает.

Питание в третьем триместре беременности

Последний период до рождения ребенка особый. Организм плода сформирован, но каждый день вес будущего младенца увеличивается. Маме физически тяжело ходить, на поздних сроках – спать и сидеть. Питание при беременности в этот период направлено на то, чтобы разгрузить пищеварение и предотвратить отеки.

На 33 неделе нужно снизить калорийность рациона за счет жиров и простых углеводов. Есть нужно отварную рыбу, паровые овощи, кисломолочные продукты, легкие овощные супы.

Некоторые источники рекомендуют проводить регулярные разгрузочные дни через каждые 3-4 дня, есть только творог, яблоки и немного кефира. Однако в такой разгрузке нет смысла. Просто не переедайте, не ешьте вредной, тяжелой, острой пищи, чтобы кишечник работал как часы, а желудок не переполнялся.

На поздних сроках важно соблюдать гипоаллергенную диету, отказаться от потенциально опасных продуктов, которые могут вызвать аллергию у мамы и спровоцировать ее появление у ребенка. Нежелательны:

• клубника;

• мед;

• шоколад;

• грибы;

• рыба;

• орехи.

В этот момент у женщины может появиться непреодолимое желание съесть что-нибудь вредное: шоколадные батончики, порцию жареной картошки и колой и бургером. Это нормально. Важно, чтобы такое желание не превратилось в калорийное безумство. Разрешите себе кусочек неполезной еды, но только один раз.

Чтобы не чувствовать тягу к углеводам, ешьте натуральный густой или питьевой йогурт. В нем содержатся вещества, которые снимают углеводный голод. Выпейте немного йогурта, съешьте запеченное яблоко и ломтик сыра – получится легкий, вкусный перекус или ужин.

Составляя план питания при беременности, учтите особенности каждого триместра. В конце беременности не пейте много жидкости, чтобы не начались отеки. Для облегчения работы кишечника старайтесь использовать принципы раздельного питания, например, ешьте паровые котлеты с овощами, а творог с зеленью или фруктами.

ИСТОЧНИК

[Синеглазка]

Как питание во время беременности влияет на развитие плода

Эта статья о правильном питание беременной женщины, а также его влиянии на правильное развитие плода и на сам процесс родов

Питание беременной женщины имеет огромное влияние на правильное развитие плода и на сам процесс родов. Это доказал один американский гинеколог из Нью-Йорка. Он лечил 20 молодых женщин, беременность которых была отягощена несовпадением резус-фактора: как известно, реакция антител, если кровь отца имеет положительный резус-фактор, а кровь матери резус-отрицательна, может привести к выкидышу. Исследуемые женщины, будучи впервые беременными, получали пищу с большим количеством свежих салатов, цитрусовых, витаминов К, С, рутина и кальция.

Статистика патологических родов показывает, что в подобных обстоятельствах треть родов протекает с отслойкой плаценты и 79 % новорожденных имеют отклонения серологической реакции. Это свидетельствует о том, что в данных случаях произошло «смешение» крови и образование антител. Однако у женщин, применявших вышеупомянутую диету, отслойки плаценты и антител не было обнаружено. Таким образом, диета оказала предохранительное действие. Было также установлено, что потребление мяса неблагоприятно влияет на капилляры, делая их неупругими и ломкими.

В отделе генетики Центра здоровья ребенка в Варшаве на основании исследований врачей был сделан вывод об отрицательном влиянии на детей некачественного питания матери. Среди прочего выявлено, что поводом для ненормального развития ребенка может стать потребление беременной женщиной молока коров, пасущихся вдоль дорог с интенсивным движением.

Растущие там травы накапливают очень вредные для человеческого здоровья химические вещества, в том числе токсичные соединения свинца. Эти соединения переходят в молоко коров, и вначале взрослые, потребляющие его, не ощущают болезненных последствий. Но когда беременная женщина пьет такое молоко в больших количествах систематически, это может привести к серьезным расстройствам центральной нервной системы плода.

«Еще до рождения человека мы бессознательно разрушаем его; отравляя организм родителей обилием вредных веществ в окружающей среде, являющихся продуктом деятельности людей, которые часто не осознают, что делают, или недостатком натуральных микроэлементов и витаминов».

Народная пословица гласит: «Чем затопишь, таким будет дым». В случае с беременной женщиной можно сказать: «Какая пища, такие роды». От нее не требуется, чтобы она ела «за двоих», но, как показывают исследования, важно знать, что надлежащая диета, особенно в последние 2—3 месяца беременности, очень влияет на ход родов.

Наука о питании подтвердила факт, что здоровье, а также физическое и умственное развитие взрослого человека решительно связано с тем, как питалась его мать, когда он находился в ее утробе. Беременные женщины не должны переедать, так как это может повлечь за собой нарушение обмена веществ у плода и вызвать ожирение у матери.

К сожалению, ни один врач не может дать полной гарантии, что ребенок родится здоровым и что роды пройдут успешно. Но доподлинно известно, что неправильная диета при беременности, чрезмерное увлечение лекарствами, курение, употребление алкоголя, наркотиков, острых и синтетических приправ и радиоактивное облучение вредят зарождающейся жизни.

Зато полезные продукты питания, такие, как хлеб из цельного зерна, фрукты и овощи, молочные продукты, мед, растительное масло и другие, создают условия для благоприятной беременности, благополучного исхода родов и здорового потомства.

ИСТОЧНИК

[Синеглазка]

Правильное питание во время беременности

Во время беременности одними из самых «ценных» советов родных и знакомых становятся вопросы питания. На беременную обрушивается шквал информации от «можно есть все и за двоих» до «тебе нельзя ничего – сиди на хлебе и воде». Как же разобраться. Что и как на самом деле можно кушать во время беременности, чтоб еда была и вкусной, и полезной. Давайте все подробно обсудим.

Не стоит злоупотреблять….

Почему-то считается, что беременные должны есть за двоих, но ребенок расходует совсем немного калорий и питательных веществ, ведь его вес к концу беременности достигает всего 3-4 кг, а это несравнимо с расходами взрослого. Обычная женщина расходует в зависимости от образа жизни и вида деятельности от 1700 до 2000 калорий, ее малыш и беременность в общей сложности добавляет ей около 25% калорийности рациона. Всего во время беременности женщине требуется 2500-2600 калорий. Это полностью покрывает расходы растущего организма малыша и энергию, идущую на образование плаценты, околоплодных оболочек и околоплодной жидкости, матки.

Жировые отложения и жидкость всегда накапливаются во время беременности, это физиологически оправдано и необходимо для восстановления объема циркулирующей крови и пополнения запасов энергии после родов во время кормления малыша. Кроме того – жидкость нужна во время беременности для обеспечения адекватного обмена веществ, обновления околоплодных вод, подготовке к ромам и обеспечению эластичности и растяжимости тканей. Именно поэтому женщина планомерно набирает вес, начиная примерно с 10-12 недели беременности.

Жир в основном накапливается на попе и талии, в области бедер и спины, происходит это равномерно и примерно до 30-32 недель. Однако, необходимо помнить что избыточное накопление жира, которое не израсходуется в процессе жизнедеятельности, может отрицательно сказаться на процессе беременности и родов. Есть определенная зависимость между массой тела и развитием гестоза, позднего токсикоза беременности, который меняет нормальную работу всех органов и систем будущее матери и плода.

Поэтому, рекомендации наших бабушек кушать за двоих неверны и даже опасны – они могут привести к отложению избытка жира и крупному плоду (весом более 4 кг). При родах крупным плодом больше вероятности травм и разрывов у матери и тяжелого состояния для плода. Головка малыша испытывает большие нагрузки.

Женщины с избыточной массой хуже переносят роды и ткани у них менее эластичны, а восстановление их после родов происходит дольше, сложнее прийти в добеременные формы. Поэтому, необходимо следить за калорийностью питания и весом.

Но и другая крайность тоже плохо – сидеть на диетах и ограничивать себя в питании запрещено, это вредно не только для женщины, но и для ее малыша. Большинство диет являются неполноценными и не сбалансированными, они не могут обеспечить достаточное количество пищевых веществ и энергии для возрастающих потребностей женщины. Это может привести к дефициту белка, жира или углеводов, либо недостаточности витаминно-минеральных компонентов. При хроническом голодании или при ограничении беременной в каких-либо компонентах (например, в мясе) у плода могут развиться пороки, он может родиться маловесным, с заболеваниями нервной и иммунной системы, а у женщин выше риск преждевременных родов.

Что нужно кушать?

Вообще, беременность – это не болезнь, а физиологический этап в жизни практически любой женщины, поэтому, никаких особенных ограничений в питании или образе жизни она накладывать на беременную не должна. Природа сама вовремя подскажет женщине, что нужно включить, а что исключить из рациона, так как вкусы беременных кардинально меняются. Кого-то тянет на сладкое, кого-то на соленое, поэтому, стоит послушать свой внутренний голос, главное – не переедать. В первом триместре стиль и объем питания не меняется вообще, а у многих женщин из-за токсикоза аппетит снижается или становится избирательным.

Ко второму триместру самочувствие поправляется и вместе с ним растет потребность в пищевых ингредиентах. Аппетит на фоне того, что было до этого, может резко возрасти – но чтоб не переедать, возьмите себе за правило есть понемногу, но часто. Из-за стола надо выходить с таким чувством, что «вот это пирожное я б еще съела», то есть с ощущением, что вы не доели. Насыщение приходит позже, когда в кровь попадают первые порции глюкозы, полученной из продуктов, а к этому моменту вы можете съесть уже лишнего.

Можно сделать себе три-четыре основных приема пищи, а перекусывать можно фруктами, овощами, йогуртом. Сладости замените сухофруктами и мармеладками, ограничьте сахар – пользы в нем немного, а калорий чрезмерно. Каши варите из цельных злаков, хлеб – грубого помола. Из жиров предпочтите растительные масла, а вот сало и бараний жир стоит исключить. Белки должны быть разнообразными, поэтому кушать нужно рыбу, мясо, птицу, яйца, молочные продукты и бобовые (но не сильно много – от них возникает вздутие). Если вы сладкоежка – придется немного себя ограничить – чем больше сахара вы едите, тем выше будет вес плода, так что конфет и пирожных кушать надо в меру.

В третьем триместре большинство рекомендаций также актуальны. Но за счет большой матки, давящей на желудок и возникающей из-за этого частой изжоги, придется внести изменения в ритм питания и в состав продуктов. Полезны молочные и растительные продукты, в сыром или отварном, тушеном или запеченном виде. А вот от жареного, жирного и пряного изжога усиливается. Белка в питании должно быть много, а вот углеводы – особенно сахар, нужно несколько ограничить.

Пить лучше чистую воду – минеральную или обычную, но без газа. Из напитков подойдут соки, компоты и морсы. А вот от сладких газировок лучше отказаться – они напичканы химией. А пузырьки газа усиливают кислотность желудка.

Что может быть опасно?

Конечно, теперь вы ответственны не только за себя, но и за маленького человечка внутри вас. Поэтому, очень тщательно подходите к вопросу качества продуктов и сроков годности. Пищевое отравление или кишечная инфекция во время беременности могут стать смертельно опасными. Недопустим прием сырых или полусырых продуктов – копченого мяса и рыбы, соленого сала – там могут быть возбудители сальмонеллеза. Опасными могут быть и морепродукты и суши. В рыбе отлично размножаются микробы и могут быть яйца паразитов.

Отдельно нужно упомянуть и аллергенные продукты. Если вы сами аллергик – стоит соблюдать прописанную вам диету, вероятность рождения ребенка с аллергией высока. Но если вы до беременности не страдали никакими аллергиями, можно не менять своего обычного рациона. Только это не значит, что можно безболезненно есть килограммами апельсины и шоколадки, все должно быть в меру.

Во время беременности стоит избегать экзотических блюд и приправ. Если вы никогда не пробовали их ранее – неизвестно, как отреагирует ваше пищеварение на данное новшество, риск в данном случае не оправдан.

Распространенным является заблуждение об ограничении в диете беременной таких продуктов (которым приписывают аллергенные свойства) как курица, икра, молоко, рожь, а также ярко окрашенные фрукты и овощи. Если вы ранее спокойно употребляли данные продукты, не стоит исключать их из рациона и можно кушать все, как обычно. Нет никакой доказанной версии о связи аллергии детей с питанием женщины во время беременности.

В любое время года ваш рацион должен быть полноценным, сбалансированным, богатым зеленью и свежими, натуральными продуктами. Беременность – это самое время приучить себя к здоровому образу жизни, который будет очень полезен в дальнейшей жизни с ребенком. начните питаться правильно и это войдет у вас в привычку, и позволит вам выносить крепкого розовощекого карапуза!!!

ИСТОЧНИК

[Скрип колеса]

Не меняла режим питания, ни в чем не ограничивала, я итак ковырялка в еде, а если еще и менять питание в этот период, то вообще остается сидеть голодной. С дочкой был перебор с булочками, да еще и курить бросила, поэтому набрала около 20 кг (10 кг до сих пор лишние), а с сыном ела как обычно, набрала 9 кг и в первые два месяца они ушли.

[Pusi4ka]

Я особо тоже не меняла свой рацион. старалась конечно исключать вредные продукты, но на пирожные и цитрусовые иногда налегала не слабо. Кто знает, может поэтому сейчас у моей дочки на многое аллергия. Вернуть бы время назад, питалась бы правильно. Ради ребенка можно было и потерпеть

[Тория Солль]

Мне врач разрешила питаться, как и раньше питалась, но у меня ПП, даже кофе некрепкий можно пить, но только натуральный, но и к питанию обязательно целый комплекс витаминов прописан с минералами, так как сейчас с еой недополучаю необходимые вещества - двойняшки они такие, на троих ресурсы нужны =) Только я не стала пить по отдельности, пью скопом в финских мультивитаминах минисанмама - там все, что надо и витаминов 11штук, и минералов 6. И мне так удобней вместо нескольких разных таблеток, одну. И на вкус она приятна и не тошнит.

[Allegra]

Диеты для кормящих оправданы только при истинной аллергии у матери и/или младенца: это не пятнышки на коже, а мы задыхаемся, спасите! - и при установленной непереносимости лактозы (ниточки крови в подгузнике) или целиакии.
Во всех остальных случаях диета при кормлении опасна. В идеале кормящая мать питается интуитивно, выбирая блюда, удовлетворяющие ее актуальные потребности.