Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


5 страниц V  < 1 2 3 4 5 >  
Reply to this topicStart new topic
> Вино
Nirvana
сообщение 27.11.2013 - 0:38
Сообщение #21
  


Alea jacta est
******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 2259
Регистрация: 9.04.2013
Пользователь №: 60048

Награды: 13

Пол: ?


Репутация:   420  
 
 
Австралийские и греческие - наиболее любимы. Испания, Италия - иногда.
Сухое красное, сухое белое и сухие розовые сорта... На марках и красоте бутылочек сильно не клинит))) Могу и пакетированное купить, что в последнее время не редко делаю и не ошибаюсь в соотношении цена/качество. Голова не болит)))


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 78 )
Подарок
Подарил(а): axioma
Подарок
Подарил(а): forreal1976
Подарок
Подарил(а): Креммм
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Шоколадка
сообщение 27.11.2013 - 0:45
Сообщение #22
  


Пройдёт время и жизнь покажет, что всё было только к лучшему.
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Lady Bluff
Сообщений: 14379
Регистрация: 24.08.2013
Пользователь №: 80915
Из: Донецк

Награды: 188

Имя: Юлия
Пол: Ж


Репутация:   3002  
 
 
Какое вино? Что вы...я самая настоящая трезвенница...


My Signature


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 415 )
Подарок
Подарил(а): Турист
Подарок
Подарил(а): Frukt
Подарок
Подарил(а): МилыйАнгел
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Nele
сообщение 27.11.2013 - 2:19
Сообщение #23
  


Dear Santa, let me explain…
******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 2977
Регистрация: 12.05.2012
Пользователь №: 49811
Из: Toronto, ON

Награды: 17

Имя: Nele
Пол: Ж


Репутация:   541  
 
 
Люблю красные сухие вина. В основном покупаем чилийские и итальянские.


На этикетках меня клинит, ага. Не куплю вино с некрасивой или аляпистой.
И мне обязательно, чтобы было написано "Riserva" .


My Signature
Meet me in Montauk


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 125 )
Подарок
Подарил(а): Кадеточка
Подарок
Подарил(а): defri
Подарок
Подарил(а): Корона
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
СказкА
сообщение 27.11.2013 - 2:46
Сообщение #24
  


Мудрый
*********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Дух форума
Сообщений: 8319
Регистрация: 4.06.2013
Пользователь №: 69272

Награды: 53

Пол: Ж


Репутация:   1572  
 
 
Люблю красное сладкое.Предпочитаю нашу Массандру и Молдавию.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 319 )
Подарок
Подарил(а): Маугли
Подарок
Подарил(а): Любопытная
Подарок
Подарил(а): Natik
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Мерген
сообщение 27.11.2013 - 3:56
Сообщение #25
  


Осваивающийся
*

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Участники
Сообщений: 91
Регистрация: 26.11.2013
Пользователь №: 82032

Награды: 1

Имя: Александр
Пол: М


Репутация:   9  
 
 
Цитата(Креммм @ 26.11.2013 - 21:33) *
Раньше мне очень нравилось вино Мускатель черный Массандра,но не в чистом виде, а с минералкой. А сейчас вино вообще не пью, буквально от одного глотка начинает ужасно болеть голова.


Это из за танинов. Даже эксперименты проводили. Действительно, красное вино может вызывать головные боли. Но есть утешение - Содержание танинов в вине разное. Чем больше рот вяжет, тем больше в вине танина.

Советую пить белое вино, там их нет.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Мерген
сообщение 27.11.2013 - 14:58
Сообщение #26
  


Осваивающийся
*

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Участники
Сообщений: 91
Регистрация: 26.11.2013
Пользователь №: 82032

Награды: 1

Имя: Александр
Пол: М


Репутация:   9  
 
 
Цитата
Внимательно читайте надписи на этикетках и кольеретках. Обратите при этом внимание на то, не прошел ли гарантийный срок хранения напитка. Дата его изготовления указана на этикетке или ее оборотной стороне.
Установленные нормативами гарантийные сроки таковы:
Для вин натуральных без выдержки - 3 месяца;
для вин натуральных сухих выдержанных и марочных - 4 месяца;
для натуральных вин, чьи наименования контролируются по происхождению - 6 месяцев; для игристых - 6 месяцев.
В вине, если оно не коллекционное, не должно быть мути и осадка на донышке бутылки или ее стекле.


Это касается пожалуй только Божоле. Оно из сорта Гамей, который очень плохо стареет. Такое вино хранят не дольше года. (Потом его покупает Мергеша и маринует шашлык!) А так белые вина преспокойно хранятся пару тройку лет в прохладном тёмном месте. Если их хранить лет 10, то они становятся жёлтыми и по вкусу напоминают дессертные. Но пить их всё равно можно. Несколько лет назад я пил Вердуччо Кастелла ди Иези 80го года! Белое. И жив. Всем остальным тоже понравилось, даже деду.

Ну а приличные французские вообще лет по 30 без проблем. У меня сейчас в подвале лежат бутыли и постарше. Кьянти, Бордо, Бароло... Отличнейшие вина, только пробки пострадали. Но почему то привкуса пробок пока ещё не было. Пара бутылок были испорченнмыи. Ничего, зато уксус вкусный.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
СказкА
сообщение 27.11.2013 - 15:02
Сообщение #27
  


Мудрый
*********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Дух форума
Сообщений: 8319
Регистрация: 4.06.2013
Пользователь №: 69272

Награды: 53

Пол: Ж


Репутация:   1572  
 
 
Батюшки мои)))А нам то и похвастать нечем(((У нас только домашнее вино имеется.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 319 )
Подарок
Подарил(а): Маугли
Подарок
Подарил(а): Любопытная
Подарок
Подарил(а): Natik
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Мерген
сообщение 27.11.2013 - 15:06
Сообщение #28
  


Осваивающийся
*

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Участники
Сообщений: 91
Регистрация: 26.11.2013
Пользователь №: 82032

Награды: 1

Имя: Александр
Пол: М


Репутация:   9  
 
 
Цитата(Nirvana @ 26.11.2013 - 21:46) *
Австралийские и греческие - наиболее любимы. Испания, Италия - иногда.
Сухое красное, сухое белое и сухие розовые сорта... На марках и красоте бутылочек сильно не клинит))) Могу и пакетированное купить, что в последнее время не редко делаю и не ошибаюсь в соотношении цена/качество. Голова не болит)))


Насчёт этикеток полная правда. Благородные вина как правило вылёживаются по многу лет и любая этикетка портится. Поэтому их делают простенькими. Имя говорит само за себя. Шатонюфдюпап, например... Кто знает, тот поймёт и без всяких кричащих этикеток.

А насчёт пакетированного вина - тут надо ещё два раза посмотреть. Голова как раз может не болеть потому, что вместо например благородного Темпранильо налили подкрашенную бурду. Совсем без танинов. Вот она и не болит. А от настоящего бы могла и заболеть. У меня иногда болит.

Цитата(СказкА @ 27.11.2013 - 12:10) *
Батюшки мои)))А нам то и похвастать нечем(((У нас только домашнее вино имеется.


Домашним тоже можно похвастатся. У меня мама в своё время хвасталась... Ставила огромную бутылку бродить. А я пацан был ещё, интересно же! Отолью немного, выпью... Воды долью... Потом ещё и ещё. Ну а через время пришли гости и мама начала хвастатся! ag.gif


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
СказкА
сообщение 27.11.2013 - 15:08
Сообщение #29
  


Мудрый
*********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Дух форума
Сообщений: 8319
Регистрация: 4.06.2013
Пользователь №: 69272

Награды: 53

Пол: Ж


Репутация:   1572  
 
 
Ну доливать воды-это губить вино.У меня муж из облипихи делает вино.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 319 )
Подарок
Подарил(а): Маугли
Подарок
Подарил(а): Любопытная
Подарок
Подарил(а): Natik
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Nele
сообщение 27.11.2013 - 15:13
Сообщение #30
  


Dear Santa, let me explain…
******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 2977
Регистрация: 12.05.2012
Пользователь №: 49811
Из: Toronto, ON

Награды: 17

Имя: Nele
Пол: Ж


Репутация:   541  
 
 
Цитата
Внимательно читайте надписи на этикетках и кольеретках. Обратите при этом внимание на то, не прошел ли гарантийный срок хранения напитка. Дата его изготовления указана на этикетке или ее оборотной стороне.
Установленные нормативами гарантийные сроки таковы:
Для вин натуральных без выдержки - 3 месяца;
для вин натуральных сухих выдержанных и марочных - 4 месяца;
для натуральных вин, чьи наименования контролируются по происхождению - 6 месяцев; для игристых - 6 месяцев.

))
Сейчас глянула - стоит бутылка кьянти - 2003 и еще какое-то красное 2006 года. Испортились наверно))


My Signature
Meet me in Montauk


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 125 )
Подарок
Подарил(а): Кадеточка
Подарок
Подарил(а): defri
Подарок
Подарил(а): Корона
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 

5 страниц V  < 1 2 3 4 5 >
Reply to this topicStart new topic


1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
 






Moderation Panel
 
 

 

Подарок форуму

100 рублей

500 рублей

1000 рублей

10000 рублей

 


Яндекс цитирования







Текстовая версия Сейчас: 24.01.2020 - 21:40