Шоколад, Как правильно выбрать Опции

[Айя-Софи]

Как отличить качественный шоколад от подделки:

ищите на упаковке вот что

Прежде всего, нужно смотреть на содержание какао в продукте. В молочном его не может быть менее 25%, а в темном — 40%. Но чтобы понять, настоящий ли перед вами шоколад, придется посмотреть на состав подробнее, сообщила представитель Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

«На упаковке шоколада в списке ингредиентов первыми должны указываться те, которых больше всего в продукте. В случае с горьким шоколадом это какао тертое и какао-масло.

Если вы видите в составе растительные жиры, соевые продукты – это уже не шоколад, а кондитерская плитка. Конечно, важен и срок годности продукта. Если он истек, велика вероятность изменения вкуса», — объяснила специалист в интерью порталу «Здоровое питание».

[Eric Morel]

На этикетке много чего можно написать :)
У нас где есть магазины шоколадных изделий, можно попробовать перед покупкой шоколад ручной работы.

Вот такие вот пасхальныя яйца диназавров из настоящегго шоколада стали продавать.


Сообщение отредактировал Eric Morel - 14.04.2023 - 7:50

[Айя-Софи]

Вот такие вот пасхальныя яйца диназавров из настоящегго шоколада стали продаваить.

Дурдом...)))
Че за вкус у вас, европейцев, всё бы извратить))

У нас где есть магазины шоколадных изделий, можно попробовать перед покупкой шоколад ручной работы.

У нас в специализированных магах тоже такая услуга есть