IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


2669 страниц V   1 2 3 > » 

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 19:33


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Узбекский салат из помидоров и лука



Узбекский салат из помидоров и лука - это традиционная закуска у восточных народов. Быстрый в приготовлении, но такой вкусный салат станет идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Если вы приготовили шашлык, то данный салат будет лучшим компаньоном к такому блюду.

Ингредиенты:

Помидоры — 250 г
Лук красный — 80-100 г
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Зелень — по вкусу (кинза или петрушка)
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу

Как приготовить

Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 10-15 минут. Помидоры нарежьте полукольцами. Выложите в миску помидоры, маринованный лук и измельченную зелень. Можно использовать кинзу или петрушку. Салат посолите и поперчите по вкусу. Салат перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
  Форум: Кухни мира · Просмотр сообщения: #2953839 · Ответов: 59 · Просмотров: 11354

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 19:28


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Зеленый тако



Тако — популярное мексиканское блюдо из пшеничной лепёшки и начинки. Но я предлагаю приготовить диетическую версию тако, в котором начинка заворачивается в лист зелени. В качестве "зелёных лепёшек" я использовала салат "лолло бионда", он нежный и сочный. Его можно заменить на ромэн, айсберг, а также листовую капусту бок чой или кейл, если хотите чего-то, что лучше держит форму.

Ингредиенты:

Листья салата — 4 шт.
Соевый фарш — 50 г
Кукуруза — 150 г (консервированная)
Фасоль — 150 г (консервированная)
Помидоры — 1-2 шт.
Соевый соус — 2-3 ст. ложек
Томатный соус — 1-2 ст. ложек
Сырный соус — по вкусу
Чесночный порошок — по вкусу
Петрушка — по вкусу

Как приготовить

Соевый фарш обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте соевый соус, чесночный порошок и томатную пасту. Подлейте воды столько, чтобы фарш лишь впитал жидкость. Обжарьте до полного испарения влаги. Нарежьте томаты кубиками, добавьте кукурузу и консервированную фасоль. Отправьте эту смесь к соевому фаршу. Обжарьте все вместе 5 минут. Салатные листья помойте и обсушите. Выложите на салатный лист начинку. Полейте сверху сырным соусом и посыпьте мелко порубленной петрушкой. Зеленый тако готов, приятного аппетита!
  Форум: Кухни мира · Просмотр сообщения: #2953835 · Ответов: 35 · Просмотров: 5901

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 19:22


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Салат со свеклой и сыром



Продукты:

Свекла отварная — 1 шт. (средняя);
Морковь отварная — 200 г;
Изюм — 80 г;
Сыр — 200 г;
Орехи — 100 г;
Майонез — 160 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Соль — 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт

Изюм залейте горячей водой. На крупной терке натрите сыр и добавьте 2 зубчика чеснока.
Морковь натрите на крупной терке, изюм выложите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы обсох.
Свеклу натрите на крупной терке, и перемешайте с орехами.
Возьмите любую форму или вазочку и застелите ее пищевой пленкой, выложите первый свекольный слой, смажьте майонезом.
Серединкой будет сырный слой, смажьте майонезом.
Морковь посолите и смешайте с изюмом, выложить последним слоем и смажьте майонезом.
Накройте пищевой пленкой и уберите салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы салатик пропитался.
Достаньте салат из холодильника, накройте тарелкой и переверните салат. Украсьте веточками укропа.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
  Форум: Рецепты блюд · Просмотр сообщения: #2953831 · Ответов: 915 · Просмотров: 71163

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 18:23


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Земфира - До свидания

  Форум: Муз-On · Просмотр сообщения: #2953817 · Ответов: 8504 · Просмотров: 126686

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 18:20


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


клев
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953813 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 18:17


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


уха
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953811 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 17:59


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


транс
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953802 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 17:52


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


сон
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953798 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 17:20


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


тахта
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953791 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 12:59


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275



  Форум: Юмор в картинках · Просмотр сообщения: #2953705 · Ответов: 1494 · Просмотров: 41141

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 12:47


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Земфира - Брызги

  Форум: Муз-On · Просмотр сообщения: #2953699 · Ответов: 8504 · Просмотров: 126686

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 12:45


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Земфира - Рассветы

  Форум: Жанры и направления · Просмотр сообщения: #2953698 · Ответов: 448 · Просмотров: 37394

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 12:41


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Земфира - Ракеты

  Форум: Муз-On · Просмотр сообщения: #2953697 · Ответов: 96 · Просмотров: 35249

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 12:06


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


торт
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953692 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 12:03


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


орехи
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953690 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 11:58


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


350
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953687 · Ответов: 31137 · Просмотров: 235562

Синеглазка
Отправлено: Сегодня, 11:58


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


лес
  Форум: Форумные игры · Просмотр сообщения: #2953686 · Ответов: 14640 · Просмотров: 115765

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 22:13


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


  Форум: Галерея · Просмотр сообщения: #2953632 · Ответов: 965 · Просмотров: 55319

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 21:50


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Бисквит в микроволновке



Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Молоко — 5 ст. ложек
Растительное масло — 3 ст. ложки
Какао-порошок — 2 ст. ложки
Сахар — 4 ст. ложки
Мука — 3 ст. ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка

Как приготовить

В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром. Добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте. Добавьте муку, какао, крахмал и разрыхлитель. Перемешайте все до однородного состояния. Емкость подходящую для приготовления в СВЧ застелите пергаментом, смажьте маслом и обсыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто и готовьте в микроволновке ровно 3 минуты при максимальной мощности (1000 Вт). Бисквит в микроволновке готов. Аккуратно извлеките его и дайте немного остыть. По желанию посыпьте его сахарной пудрой или используйте как основу для торта. Приятного аппетита!

Совет: Из данного теста можно приготовить так же небольшие порционные кексы, используя силиконовые формочки.
  Форум: Рецепты блюд · Просмотр сообщения: #2953628 · Ответов: 228 · Просмотров: 15905

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 21:45


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Рыбные котлеты по ГОСТу



Ингредиенты:

Рыбное филе — 500-500 г (у меня филе минтая)
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Хлеб белый — 100-125 г
Соль — 2 щепотки
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 60 г
Молоко — 50 г
Черный молотый перец — 2 щепотки
Панировочные сухари — 100 г

Как приготовить

Мелко нарежьте лук и обжарьте его на смеси растительного и сливочного масла. Перекрутите через мясорубку рыбное филе и хлеб, посолите, поперчите, вбейте яйцо. Влейте молоко, добавьте обжаренный лук, который необходимо слегка остудить. Хорошо перемешайте котлетную массу. Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях, обжарьте на растительном масле со всех сторон. Подавайте котлеты с гарниром. Это может быть рис, картофельное пюре, овощи.
  Форум: Кухни мира · Просмотр сообщения: #2953625 · Ответов: 126 · Просмотров: 4131

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 21:40


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Оладьи из кабачков на дрожжах



Вкусный и сытный вариант как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Понравятся они безусловно и взрослым, и детям. Приготовить оладьи из кабачков на дрожжах можно используя как свежие, так и сухие дрожжи. Приготовление таких оладий займет чуть больше времени, чем обычных, но результат не оставит вас равнодушными. Подавайте оладьи со сметаной или сладким сиропом.

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Кабачок — 500 г
Соль — 0,5 ч. ложки
Сахар — 3 ст. ложки (по вкусу)
Дрожжи — 10 г (сухие)
Кефир — 1 стакан
Растительное масло — по вкусу (для жарки)

Как приготовить

Кефир должен быть комнатной температуры. Добавьте к нему соль, сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Затем добавьте тертый на мелкой терке кабачок. Кабачок предварительно нужно тщательно отжать от сока. Если шкурка мягкая, то ее можно не снимать. Все перемешайте и добавьте муку. Перемешайте тесто до однородного состояния. Накройте миску полотенцем и оставьте на 40-50 минут. Затем разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте тесто при помощи столовой ложки. Жарьте оладьи до румяного верха с двух сторон. Оладьи из кабачков на дрожжах готовы. Приятного аппетита!

Совет: Тесто можно приготовить на простокваше, ряженке или сметане.
  Форум: Рецепты блюд · Просмотр сообщения: #2953620 · Ответов: 237 · Просмотров: 41351

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 21:35


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Штрудель с бананом



Ингредиенты:

Тесто слоеное — 250 г
Яблоко — 1 шт. (кисло-сладкое)
Банан — 1 шт.
Корица — 1/2 ч. ложки
Сахар — 1/2 ст. ложки
Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

Яблоко очистите, удалите сердцевину. Нарежьте мелким кубиком. Очень мелко порежьте банан на кубики. Сахар и корицу добавьте по вкусу. На корице экономить не советую, а вот от сахара можно и совсем отказаться. Перемешайте подготовленную начинку. Пласт слоеного теста раскатайте как можно тоньше. Выложите начинку на тесто ровным слоем. По краям оставьте примерно по 2 см, чтобы потом можно было защипнуть тесто. Заверните тесто с начинкой в рулет, сверху сделайте несколько надрезов. Смажьте рулет взбитым яйцом. Запекайте штрудель в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-35 минут. Готовый штрудель присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
  Форум: Рецепты блюд · Просмотр сообщения: #2953617 · Ответов: 660 · Просмотров: 59582

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 21:31


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Манговое ласси



Ласси — индийский напиток на основе йогурта. Предлагаю приготовить манговое ласси. Это густой, пряный напиток, который замечательно освежает в летний день. Йогурт выбирайте пожирнее, тогда напиток получится вкуснее. Манго можно взять как свежий, так и замороженный или консервированный.

Ингредиенты:

Манго — 300 г
Натуральный йогурт — 200 мл
Молоко — 150-200 мл
Кардамон молотый — 1-2 щепоток
Молотый орех — 1 щепотка

Как приготовить

Переложите все ингредиенты, кроме кардамона, в чашу блендера. Измельчите до однородной консистенции. Налейте напиток в стакан. Уберите в холодильник на 30 минут. Перед подачей посыпьте кардамоном. Манговое ласси готово. Приятного аппетита!
  Форум: Кухни мира · Просмотр сообщения: #2953614 · Ответов: 34 · Просмотров: 2484

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 21:25


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Омлет на сливочном масле



Готовим сегодня омлет на сливочном масле - очень вкусный, сытный и питательный завтрак для всех членов семьи. Омлет на сливочном масле можно приготовить с добавлением грибов, колбасных изделий, сыра или зелени. Но самый обычный традиционный вариант, без добавок, получается нежным и очень вкусным. Омлет можно подать не только к завтраку, но и в качестве перекуса либо ужина. Сливочное масло выбирайте самое вкусное, тогда результат вас порадует.

Ингредиенты:

Куриные яйца — 2 шт.
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 40 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Как приготовить

В миску вбейте несколько крупных куриных яиц, влейте туда же молоко. Добавьте к яйцам соль и перец, взболтайте все вилкой. В сковороде растопите сливочное масло. Влейте в сковороду омлетную смесь. Жарьте омлет под крышкой 4-5 минут. Спустя время подавайте омлет к столу. Приятного вам аппетита!
  Форум: Рецепты блюд · Просмотр сообщения: #2953610 · Ответов: 115 · Просмотров: 5299

Синеглазка
Отправлено: Вчера, 21:18


Осень – это сны листопада.
**********

Группа: Модмейкер
Сообщений: 59152
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275


Шарлотка в силиконовой форме в духовке



Шарлотка будет вкусной, если в ней яблок вдвое больше чем теста. Использовать можно цельнозерновую или белую пшеничную муку, выбирайте по своему желанию. Если силиконовую форму используете впервые, ее нужно тщательно промыть в горячей воде и смазать подсолнечным маслом. Масла пару капель достаточно.

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.
Сахар — 0,5 стакана
Мука — 1 стакан (цельнозерновая)
Соль — 1 щепотка
Корица молотая — 1 ч. ложка
Яблоки — 3 шт. (крупные)

Как приготовить

В миску насыпаем сахар, соль и корицу. Добавляем яйца. Все взбиваем до пены. Насыпаем муку и замешиваем тесто. Сердцевину из яблок вырезаем. Режем яблоки на кусочки и добавляем в миску. Тесто с яблоками перемешиваем и перекладываем в силиконовую форму. Отправляем форму в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 190-200 градусов около 20-25 минут. Готовую шарлотку остужаем, затем, переворачиваем и кладем на плоскую тарелку. Форму снимаем, как бы, выворачивая с одной стороны. Яблочная шарлотка готова. Приятного аппетита!

Совет: В процессе контролируйте температуру и время запекания. Когда появляется легкая корочка и шарлотка поднимается, температуру можно немного снизить.
  Форум: Рецепты блюд · Просмотр сообщения: #2953606 · Ответов: 660 · Просмотров: 59582

2669 страниц V   1 2 3 > » 

New Posts  Открытая тема (есть новые ответы)
No New Posts  Открытая тема (нет новых ответов)
Hot topic  Горячая тема (есть новые ответы)
No new  Горячая тема (нет новых ответов)
Poll  Опрос (есть новые голоса)
No new votes  Опрос (нет новых голосов)
Closed  Закрытая тема
Moved  Тема перемещена
 


> Статистика
Board Stats
Подарок форуму

100 рублей

500 рублей

1000 рублей

10000 рублей




Яндекс цитирования   


Текстовая версия Сейчас: 12.11.2019 - 20:16