Хушаф, и другие напитки |
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
Хушаф, и другие напитки |
23.04.2015 - 22:42
Сообщение
#1
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 257 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952 |
Сегодня навеяло мне что-то вкусненькое попить.
Сварила хушаф. Напиток этот египетский. Очень вкусный. Делается просто. Надо в кастрюльку положить тридцать, сорок фиников без косточек. Добавить четыре, пять столовых ложек сахара, капелюшку ванили и все это залить молоком. Примерно литр. Может на стаканчик больше. Когда закипело, помешиваем. Напиток должен стать светло-коричневым. Сняли с огня. Перелили в красивый кувшин, когда остынет, на 6 часов в холодильник. Ну а потом пробуйте. -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 257 ) |
|
|
|
|
|
23.04.2015 - 22:49
Сообщение
#2
|
|
[Мечты сбываются..] Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8049 Регистрация: 7.03.2015 Пользователь №: 84934 Из: Донецк Награды: 108 Подарки: 447 Имя: Эльза Пол: Ж Репутация: 1444 |
Ой, я сразу знаю что мне бы понравилось)) финики люблю, к молоку отношусь очень положительно, ну и ванилька с сахарком тоже нормально ))
-------------------- -------------------- Подарки: (Всего подарков: 447 ) |
|
|
|
|
23.04.2015 - 22:58
Сообщение
#3
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 15478 Регистрация: 24.11.2014 Пользователь №: 84263 Награды: 62 Подарки: 489 Пол: ? Репутация: 1560 |
Я, к сожалению, молоко не пью. Лиза, а без молока что-нибудь?
Сообщение отредактировал олененок - 23.04.2015 - 22:58 -------------------- Подарки: (Всего подарков: 489 ) |
|
|
|
|
23.04.2015 - 23:16
Сообщение
#4
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 257 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952 |
Ну слава богу, что Алрауне понравилось.
И правда, вкус у хушафа, как у мороженого получается. Очень вкусно. А тебе, Оленуша, я подумаю, что предложить, раз уж ты молоко не пьешь. -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 257 ) |
|
|
|
|
23.04.2015 - 23:27
Сообщение
#5
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 15478 Регистрация: 24.11.2014 Пользователь №: 84263 Награды: 62 Подарки: 489 Пол: ? Репутация: 1560 |
Лизанька, жду.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 489 ) |
|
|
|
|
24.04.2015 - 1:21
Сообщение
#6
|
|
Почетный Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 3307 Регистрация: 7.09.2012 Пользователь №: 51085 Из: Россия Награды: 45 Подарки: 194 Имя: Ульяна Пол: Ж Репутация: 608 |
Надо же, как необычно. Как-нибудь попробую)
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 194 ) |
|
|
|
|
24.04.2015 - 12:55
Сообщение
#7
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 257 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952 |
Ну вот, есть у меня минутка.
Олень, рецептики деревенские, но вкусненькие. И если ты не пьешь коровье молоко, то попробуй такое - кунжутку -. Берешь пол-стакана кунжута, 4 столовые ложки меда и сбиваешь это в блендере. Разбавляешь литром воды и пьешь молоко, богатое кальцием. А дальше - Лимонад Бурьян -. (Название народное.) Надо примерно - - щавель 150 гр. - имбирь свежий, порезанный 4 столовых ложки. - сок лимона из 1 лимона. - сахар 7 столовых ложек. - вода газированная, полтора литра. Щавель порезали, как можно мельче. Сложили в банку, добавили имбирь. Залили газированной водой, налили ее примерно 150 гр. Оставили стоять часов на пять. Потом процедили. Добавили сок лимона. Сахар. Полученное налили в бутылочку, долили газированной водой и готово. ------- Второй напиток называется - Дай попить -. Надо - - яблоко зеленое 2 шт. - огурец зеленый 2 шт. - лимон 1 шт. - апельсин 1 шт. - сельдерей 2 стебля. - укроп 1 пучок. - петрушка 1 пучок. - мята 1 пучок. Все мелко нарезается, тщательно перемешивается и делится на две части. Каждую часть в трехлитровую банку, заливаем холодной кипяченой водой и на сутки в холодное место. Через сутки процеживаем, наливаем в красивый кувшинчик, ставим в холодильник и угощаем всех, кто просит - дай попить -. И конечно же, пьем сами с удовольствием. Сообщение отредактировал Лизавета - 24.04.2015 - 13:14 -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 257 ) |
|
|
|
|
27.04.2015 - 23:51
Сообщение
#8
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 15478 Регистрация: 24.11.2014 Пользователь №: 84263 Награды: 62 Подарки: 489 Пол: ? Репутация: 1560 |
Лизанька, спасибо тебе большое за рецептики и заботу. Мне больше всего понравился последний напиток.
А кунжут очень полезный, я знаю. Сообщение отредактировал олененок - 27.04.2015 - 23:51 -------------------- Подарки: (Всего подарков: 489 ) |
|
|
|
|
28.04.2015 - 18:05
Сообщение
#9
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 257 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952 |
На здоровье.
А то еще можно мексиканское пиво сделать. Очень просто - из фиолетовой кукурузы делаешь лепешки. Печешь без ничего. Когда остыли, ставишь перед собой таз, откусываешь лепешку, тщательно пережевываешь, полученное сплевываешь в таз. Так, пока все лепешки закончатся. Закрыл крыжечкой. Отставил. Оно перебродило. Процедить и в кружки. -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 257 ) |
|
|
|
|
|
28.04.2015 - 18:06
Сообщение
#10
|
|
Старейшина Текущее настроение: Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 15478 Регистрация: 24.11.2014 Пользователь №: 84263 Награды: 62 Подарки: 489 Пол: ? Репутация: 1560 |
Нее, Лиз, пиво не люблю.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 489 ) |
|
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.04.2024 - 7:20 |