Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
![]() ![]() ![]() |
5.10.2007 - 11:48
Сообщение
#71
|
|
|
Верю в чудеса ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23040 Регистрация: 1.06.2007 Пользователь №: 10971 Награды: 131 Подарки: 194 Пол: ? Репутация: 2809
|
А я люблю пельмени жарить!=)Ы А у меня почему-то они перестали жариться до корочки=( разваливаются только на сковородке. -------------------- Передать смысл моей жизни, то же самое, что сыграть ногтями на доске пятую симфонию Бетховена. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 194 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
5.10.2007 - 12:27
Сообщение
#72
|
|
![]() иДите накуй!я фея! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 1153 Регистрация: 9.09.2006 Пользователь №: 3069 Из: Россия,Москва Награды: 2 Подарки: 0 Репутация: 61
|
А у меня почему-то они перестали жариться до корочки=( разваливаются только на сковородке. да?странно...мож пельмени какие-то не такие попадались? -------------------- Зима – инеем на ресницах
Песок – скрипом под каблуками Воздух – комками в горле И я. Пальцами по запотевшему стеклу -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
6.10.2007 - 15:40
Сообщение
#73
|
|
|
Верю в чудеса ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23040 Регистрация: 1.06.2007 Пользователь №: 10971 Награды: 131 Подарки: 194 Пол: ? Репутация: 2809
|
да?странно...мож пельмени какие-то не такие попадались? Кто знает=) Баклажанчики. Нужно: 1. 5 баклажанов 2.5 помидоров 3. 3 зубчика чеснока 4. немного укропа 5. 5 ст. л. растительного масла Приготовление: Баклажаны помыть, обрезать хвостики, сделать на каждом по 5 продольных надрезов (на до конца, как веер). Посыпать надрезы солью, оставить на 30 мин. что бы вышла горечь. Отжать. Помидоры и сыр нарезать ломтиками и в каждый надрез вложить по ломтику каждого. Выложить баклажаны на смазанную маслом форму(сковороду), посыпать измельченным укропом и чесноком, подлить немного воды. Запекать в духовке в течении часа при 180* С. -------------------- Передать смысл моей жизни, то же самое, что сыграть ногтями на доске пятую симфонию Бетховена. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 194 ) |
|
|
|
|
|
|
12.10.2007 - 11:09
Сообщение
#74
|
|
|
Новенький Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Новички Сообщений: 30 Регистрация: 12.10.2007 Пользователь №: 12640 Из: Москва Награды: Нет Подарки: 0 Имя: Котя Пол: Ж Репутация: 1
|
Салатик - просто и вкусно - отварное куриное мясо, маринованные шампиньоны из банки, свежие огурцы. Всё нарезать полосками. Посолить, заправить майонезом. Объеденье )))
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
12.10.2007 - 12:17
Сообщение
#75
|
|
|
Новенький Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Новички Сообщений: 30 Регистрация: 12.10.2007 Пользователь №: 12640 Из: Москва Награды: Нет Подарки: 0 Имя: Котя Пол: Ж Репутация: 1
|
Еще рецептов покидаю:
1. Жаркое по-мексикански Понадобится - лук 2 шт, чеснок 1 головка, фарш говяжий 500 гр, консервированная фасоль (лучше - красная) 2 банки, соус томатный Чили, соль, красный перец, красное вино - полстакана. Как готовить - мелко режем лук и чеснок, обариваем на растительном масле, затем туда же закладываем фарш, солим, убавляем огонь, не забываем помешивать. В это время готовим соус - томатный соус Чили смешиваем с красным вином (примерно полстакана), добавляем немножко красного перца и соли, пермешиваем, затем -туда же - консервированную фасоль вместе с жидкостью из банки. Всем этим заливаем готовящийся на сковородке фарш, тушим еще минут 10. Все. 2. Типа запеканка, не знаю, как называется Понадобится - картофель, лук, помидоры, фарш, соль, перез, майонез, сыр Как готовить - смазываем противень растительным маслом. Духовку разогреваем примерно до 180 градусов. На противень выкладываем нарезанный нетолстыми кружочками картофель, солим, нарезанный кольцами лук, смазываем майонезом, нарезанные нетолстыми кружочками помидоры, солим, сверху выкладываем фарш, солим. Разводим майонез водой до консистенции кефира - заливаем фарш. Все это ставим в духовку минут на 30-40, минут за 10 до готовности сверху посыпаем тертым сыром. Очень вкусно получается. 3. Очень простой салат Яблоко, сыр, яйца. Все трем на крупной терке, солим, заправляем майонезом. 4. Тоже простое и сытное блюдо. Понадобится - спагетти, лук, чеснок, шампиньоны, перец, соль, сливки, сыр, сливочное масло Как готовить - Отвариваем спагетти. Пока варятся, на сливочном масле обжариваем мелко порезанный лук и чеснок, потом добавляем туда порезанные шампиньоны, грамм 300, солим, добавляем красный перец и можно еще щепотку мускатного ореха, обжариваем еще минут пять, потом вливаем 200 грамм сливок, даем закипеть и добавляем грамм двести мелконатертого сыра, перемешиваем, чтобы сыр расплавился. Этим полученным соусом заливаем спагетти. Очень вкусно, главное - чтобы соус не остыл ) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
13.10.2007 - 13:46
Сообщение
#76
|
|
![]() Новенький Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Новички Сообщений: 24 Регистрация: 7.10.2007 Пользователь №: 12555 Из: Германия Награды: Нет Подарки: 0 Имя: Юля Пол: Ж Репутация: 0
|
я готовлю вполне не плохо...всем очень нравиться...готовить начала,когда стали с МЧ вместе жить...до этого не умела...вот парочка рецептов.
1.супчик. варим суп по обычной схеме(варим мясо или курицу,добавляем картошку кубиками,соль,перец по вкусу) пока всё это готовится,варим яйца...штуки 3(в крутую) и мелко их режим. когда суп почти готов,добавляем обжаренный на сковороде лук,уже нарезанные яйца и горошек(предварительнослив жидкость). всё это ещё пару минут оставить на плите-и готово.. потом в тарелку можно добавить зелень свежую... 2.теперь мясное блюдо. берём любое мясо(но лучше свинину)и очень мелко режим-чуть больше,чем на салаты продукты крошим. добавляем:немного муки,пару яиц,тёртый лук,тёртый сыр,майонез,соль,перец.всё это перемешиваем и жарим. можно на сковороде в виде котлеток,а можно в духовке целиком запеч. ещё можно добавить тёртую картошку сырую.и ещё я всегда тру штуки 2 помидора..получатся сочнее и с кислинкой...единственная проблема,если можно так сказать,это то,что надо долго резать мясо....а так-пальчики оближите....... приятного аппетита -------------------- Чтобы добраться до источника, приходится все время плыть против течения.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
|
|
15.10.2007 - 0:22
Сообщение
#77
|
|
![]() Местный ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Участники Сообщений: 206 Регистрация: 23.08.2006 Пользователь №: 2673 Награды: Нет Подарки: 0 Репутация: 8
|
респект всем кто умеет готовить или ХОЧЕТ научиться
полезно это поверьте -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2023 - 11:33 |