Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
12.08.2008 - 14:09
Сообщение
#101
|
|
![]() Почетный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 3081 Регистрация: 17.07.2007 Пользователь №: 11559 Из: Донецк Награды: 14 Подарки: 5 Имя: Елена Пол: Ж Репутация: 443
|
Сколько раз в неделю вы едите рыбу? Если вы едите рыбу не реже двух раз в неделю, этим вы способствуете улучшению здоровья, в частности снижаете риск инфаркта. Если вы едите мало рыбы, прочтите эту статью о том, почему нужно есть больше рыбы.
Потребление рыбы помогает предотвратить сердечные заболевания и инсульт. Это потому, что в рыбе, а также в моллюсках и ракообразных имеется особый тип масла, называемый омега-3, которое поддерживает артерии в здоровом состоянии. Инфаркт или инсульт - это последствие того, что сгустки крови закупорили артерию. Чем полезно масло омега-3? - Оно предотвращает образование этих сгустков. Помимо прочего оно способствует снижению кровяного давления, и это как раз то, почему у людей, потребляющих много рыбы, значительно реже бывают инфаркты и инсульты. Взрослыем рекомендуется включать в свой рацион рыбу хотя бы два раза в неделю. Полезна любая рыба, но некоторые виды рыбы содержат особенно много масла омега-3, - это лосось, тунец, сельдь, форель, треска, скумбрия и кефаль. В рыбе мало жиров. Несмотря на то что в рыбе имеется этот важный вид масла, в общем в рыбе мало жиров, а потому она полезна для поддержания веса на нужном уровне. Наиболее полезные способы приготовления: рыба на пару, рыба, приготовленная в гриле или на жаровне, запеченная рыба и рыба, приготовленная в микроволновой печи. Можно, конечно, готовить рыбу с небольшим количеством растительного масла - оливкового, "канолы" или арахисового, но в рыбе, запеченной в тесте и поджаренной во фритюре, очень много жиров, - то же самое относится и к рыбе, подаваемой в жирном белом соусе. Рыбные брикеты и рыбные палочки также могут содержать много жиров. Рыба полезна диабетикам. Потому, что у них высока вероятность сердечных заболеваний и инфарктов, а рыба помогает предотвратить это. Рацион, в который входит пища с малым количеством жиров (например, рыба), помогает контролировать диабет. Рыба полезна для костей. Большое количество кальция в рационе способствует тому, чтобы кости были здоровыми и нехрупкими. Это особенно важно для женщин: после климакса у женщин повышается риск появления остеопороза - болезни, истончающей кости. В некоторых рыбных консервах (например, сардины и лосось), а также в мелкой свежей рыбе (например, мальках) имеются легко разжевываемые мягкие кости. Наряду с молочными продуктами эти кости - хороший способ увеличения количества кальция в рационе. Рыба помогает снизить вероятность появления астмы. Имеются некоторые свидетельства того, что у детей, которые более одного раза в неделю едят рыбу, особенно рыбу с высоким содержанием масла, заболевание астмой наблюдается реже, чем у детей, которые редко едят рыбу. Потребление рыбы не обязательно ударяет по карману. Некоторые виды свежей рыбы дороги, но имеются также и дешевые виды. В отличие от мяса и птицы при готовке рыбы не нужно срезать жир, так что и отбросов меньше. В супермаркетах имеется дешевое замороженное филе белой рыбы (без сухарей или соуса). Рыбные консервы недороги, и их можно употреблять в салатах и использовать в бутербродах. Консервированный лосось или тунец могут быть приготовлены с овощами и служить соусом к рису, вермишели или макаронам. Старайтесь покупать консервы, где рыба законсервирована не в масле, а в рассоле или родниковой воде. Если вы покупаете рыбу, законсервированную в масле, это масло следует осторожно слить. -------------------- Ложь - удел рабов, свободные люди должны говорить правду.
тот мир страшен, как грех, и почти так же восхитителен. Фредерик Локер-Лампсон -------------------- Подарки: (Всего подарков: 5 ) |
|
|
|
|
|
|
Пилот А Рыбные блюда 12.08.2008 - 14:09
Креммм ЦитатаМаленькие хитрости при приготовлении рыбы
П... 15.07.2014 - 11:41
Sineka Я просто обажаю форшмак из соленой сельди. (Это кс... 6.11.2014 - 11:39
Лизавета Верно. Это праздничное, субботнее блюдо на столах ... 6.11.2014 - 11:46
Синеглазка ГОРБУША ПОД СМЕТАННОЙ ШУБОЙ
На одну рыбину беру 2... 21.05.2015 - 8:51
Синеглазка Анчоусы быстрого приготовления
Надо: 0,5 кг хамсы... 21.09.2015 - 10:49
Синеглазка Пирог с рыбными консервами
Ингредиенты:
■те... 29.10.2015 - 8:22
Шепот Ветра Готовила на день рождение мужа. Вкусно невероятно... 7.12.2015 - 14:30
олененок Обожаю рыбу. Шепот, хороший рецептик. Заберу. 7.12.2015 - 14:31
Шепот Ветра Их мною проверенных рецептов могу порекомендовать ... 7.12.2015 - 14:42
Дверь в лето Кто-нибудь готовит рыбу в пароварке?
Решила отходи... 28.02.2016 - 13:43
олененок Цитата(Дверь в лето @ 28.02.2016 - 13... 28.02.2016 - 14:00
Бульбаш Цитата(Дверь в лето @ 28.02.2016 - 12... 28.02.2016 - 20:30
Синеглазка Карп запечённый по домашнему
Взять почищенную рыб... 7.04.2016 - 12:03
Синеглазка Паровая рыба
Рыбное филе нарезать на куски, уложи... 14.04.2016 - 11:18
Синеглазка Рыбная запеканка
Вам понадобится:
ФИЛЕ ЛЮБОЙ РЫБЫ... 10.05.2016 - 11:27
Диана548 Как только получается купить креветки, сразу делаю... 20.05.2016 - 14:13
Синеглазка Хе из рыбы по-корейски
Хе из рыбы по-корейски мож... 31.05.2016 - 9:44
Синеглазка РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ
1 тушка рыбы,
2 лук... 1.06.2016 - 9:37
Синеглазка Рулет из судака
Невероятно вкусный и нежный рул... 6.06.2016 - 9:43
Синеглазка Делаем сами рыбную колбасу
Для колбасы нам нуж... 30.06.2016 - 9:39
Мэри RE: Рыбные блюда 27.09.2016 - 15:29
Синеглазка Рыба в омлете
Рыба в омлете – удобное блюдо, бо... 6.12.2016 - 10:23
Синеглазка Рецепт запеченной рыбы
Сегодня кулинарный мир б... 17.12.2016 - 19:42
льдинка Рулетики из семги с творожной начинкой
... 14.03.2017 - 12:44
льдинка RE: Рыбные блюда 25.03.2017 - 13:23
льдинка Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Ингредиенты... 3.05.2017 - 15:51
Синеглазка Рецепты паровых и жареных рыбных котлет в мультива... 11.05.2017 - 8:44
Облако Рулет из рыбы запеченный
Состав: 700 гр. филе ры... 11.05.2017 - 8:48
Синеглазка Рыбные фрикадельки
Несмотря на то, что многие х... 13.05.2017 - 12:35
Синеглазка Стейк из тунца
Благодаря необыкновенному вкусу и ... 15.05.2017 - 22:02
Синеглазка Рецепты стейков с форелью в духовке со сливками, о... 18.05.2017 - 8:49
Синеглазка Рыбные стейки с приправами, соевым соусом, зеленью... 19.05.2017 - 9:28
Синеглазка Рыбные пельмени
Уже достаточно давно укоренилас... 19.05.2017 - 9:37
Синеглазка Как приготовить стейк трески в духовке с овощами, ... 20.05.2017 - 12:42
Синеглазка Рецепты сочных кальмаров в сливочном соусе с сыром... 22.05.2017 - 9:09
Синеглазка Рецепты стейков из кижуча с лимоном, овощами, в сл... 24.05.2017 - 9:36
Синеглазка Стейк кеты в духовке
Рыба из семейства лососевых... 27.05.2017 - 12:58
Синеглазка Стейк зубатки в духовке
Зубатка – вкусная рыба, м... 31.05.2017 - 21:25
Синеглазка Рыба в сметанном соусе
Решили приготовить рыбку, ... 7.06.2017 - 22:02
Синеглазка Лучшая подборка рецептов минтая в майонезе
... 24.06.2017 - 19:50
Синеглазка Треска - лучшие рецепты
» Кликните сюда для... 26.06.2017 - 11:38
Синеглазка Домашние рыбные блюда из скумбрии с майонезом
... 26.06.2017 - 18:44
льдинка Очень вкусные рецепты, надо будет как-нибудь попро... 26.06.2017 - 18:54
Синеглазка Цитата(льдинка @ 26.06.2017 - 18:54)... 26.06.2017 - 19:00
льдинка Синеглазка
Ещё бы картинки готовых блюд увидеть, ... 26.06.2017 - 19:01
Синеглазка Рыба под майонезом в духовке
» Кликните ... 1.07.2017 - 19:30
Синеглазка Минтай с морковью и майонезом в духовке
» К... 13.07.2017 - 11:12
Синеглазка Домашние рецепты минтая в духовке с майонезом и лу... 15.07.2017 - 13:24
Синеглазка Рецепт 1: Рыбная запеканка из лосося с рисом
Очен... 15.07.2017 - 21:30
Синеглазка Фаршированная щука
Снимаем с цельной рыбы кожу, н... 16.07.2017 - 17:58
Синеглазка Салат с тунцом
Консервированный тунец довольно ча... 17.07.2017 - 8:41
Синеглазка Сельдь под шубой
» Кликните сюда для просм... 17.07.2017 - 17:56
Синеглазка Салат шуба «Желатиновый»
По-настоящему празднично... 18.07.2017 - 9:01
Синеглазка Рыба в томатном соусе
Рыба в томатном соусе - оди... 19.07.2017 - 22:38
Синеглазка Запеченные шампиньоны с семгой
Нежная, пряная, ... 21.07.2017 - 8:56
Синеглазка Щука в духовке
» Кликните сюда для просмо... 23.07.2017 - 13:56
Синеглазка Горбуша, запеченная в духовке в фольге
Горбуша, н... 24.07.2017 - 11:32
Синеглазка Заливное из рыбы
Ингредиенты
четыре куриных яйца... 25.07.2017 - 8:26
Синеглазка Запеченный лосось в духовке
Очень полезное, вкусн... 26.07.2017 - 10:04
Синеглазка Рыбные котлеты, приготовленные на пару
Котлеты из... 31.07.2017 - 11:18
Синеглазка Копченая рыба
» Кликните сюда для просмот... 1.08.2017 - 21:54
Синеглазка Салат с красной рыбой
» Кликните сюда для... 5.08.2017 - 21:15
Синеглазка Салат с тунцом
» Кликните сюда для просмо... 14.08.2017 - 21:04
Синеглазка Рыба под маринадом
» Кликните сюда для п... 17.08.2017 - 10:56
Синеглазка Блюда из минтая
» Кликните сюда для просм... 24.08.2017 - 19:46
Синеглазка Суши в домашних условиях
» Кликните сюда ... 7.10.2017 - 18:48
Лизавета Синеглазка, в Твоих рецептах часто блюдо засыпаетс... 7.10.2017 - 19:03
Синеглазка Цитата(Лизавета @ 7.10.2017 - 19:03)... 7.10.2017 - 19:42
Синеглазка Рыбное фрикасе
Ингредиенты
• 15 маринованных гриб... 12.10.2017 - 22:16
Синеглазка Запеченная скумбрия с овощами
Очень легкий вариан... 25.10.2017 - 18:58
льдинка Готовим вкусную скумбрию
Ингредиенты:
-скумбрия ... 27.10.2017 - 12:12
Синеглазка Рыбное заливное
Рыбная закуска с прозрачным желе,... 5.11.2017 - 19:20
Синеглазка Тилапия в кляре
» Кликните сюда для просм... 20.11.2017 - 21:38
Синеглазка Тилапия с сыром
» Кликните сюда для просм... 21.11.2017 - 17:58
Синеглазка Лучшие рецепты ароматной и сытной тилапии с картош... 24.11.2017 - 21:39
Синеглазка Тилапия на сковороде
» Кликните сюда для... 27.11.2017 - 18:09
Любопытная хочу приготовить форшмак
у кого есть проверенный р... 1.12.2017 - 12:18
The Mentalist Цитата(Любопытная @ 1.12.2017 - 12:1... 1.12.2017 - 12:33
Апостол Иуда Цитата(The Mentalist @ 1.12.2017 - 12... 4.12.2017 - 9:44
Веселая Снежинка Рыбные котлеты
Приготовление:
Открыть банку л... 4.12.2017 - 9:20
Веселая Снежинка Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Ингредиент... 11.12.2017 - 9:13
Веселая Снежинка Карп, тушеный в сметане
Если хочется отведат... 14.12.2017 - 10:49
Веселая Снежинка Запеченная рыба под шубой
Рыба, запекаемая под ов... 16.12.2017 - 21:37
Веселая Снежинка Рыба, запеченная с картофелем и овощами
Очень п... 18.12.2017 - 9:29
Веселая Снежинка Картофельный рулет с рыбой
И блюдо из рыбы, и г... 18.12.2017 - 11:35
Веселая Снежинка Рыба под овощным маринадом
Всеми диетологами наст... 19.12.2017 - 22:11
Веселая Снежинка Запеченная форель
Напомним, что при составлении... 21.12.2017 - 23:09
Веселая Снежинка Рыба, тушенная в кефире
Рыба очень полезна, ста... 24.12.2017 - 21:11
Веселая Снежинка Рыба в картофельном кляре
Это рыбное филе в хру... 26.12.2017 - 21:37
Лола Лоу Спасибо за сборник рецептов, приготовлю завтра рыб... 26.12.2017 - 21:59
Лола Лоу Цитата(Лола Лоу @ 26.12.2017 - 20:59... 26.12.2017 - 22:05
Веселая Снежинка Лосось в рассоле с медом
В результате нехитрых ... 27.12.2017 - 11:03
Лола Лоу Нельзя ходить голодной по маркетам!
Я её купил... 28.12.2017 - 20:55
Милый Дьяволёнок Цитата(Лола Лоу @ 28.12.2017 - 20:55... 28.12.2017 - 21:04
Веселая Снежинка Лазанья с лососем
На 6 порций вам потребуется:
... 31.12.2017 - 21:56
Веселая Снежинка Рыбные котлеты
Вам потребуется:
0,5 кг филе щу... 31.12.2017 - 23:17
Синеглазка Рыба с соусом из зеленого лука, чили и соевого соу... 1.01.2018 - 21:23
Синеглазка Рыбная запеканка с брюквой и картофелем
Любая р... 1.01.2018 - 23:07
льдинка ЗАКУСКА ИЗ СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГИ "КОЛОКОЛЬЧИКИ... 3.01.2018 - 14:37
Синеглазка Камбала, запеченная с помидорами
Вам потребуетс... 5.01.2018 - 22:01![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 19.04.2023 - 22:35 |