IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


> Рыбные блюда, Делимся рецептами!
Пилот А
сообщение 12.08.2008 - 14:09
Сообщение #101


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 3081
Регистрация: 17.07.2007
Пользователь №: 11559
Из: Донецк

Награды: 14
Подарки: 5

Имя: Елена
Пол: Ж


Репутация:   443  

Сколько раз в неделю вы едите рыбу? Если вы едите рыбу не реже двух раз в неделю, этим вы способствуете улучшению здоровья, в частности снижаете риск инфаркта. Если вы едите мало рыбы, прочтите эту статью о том, почему нужно есть больше рыбы.




Потребление рыбы помогает предотвратить сердечные заболевания и инсульт. Это потому, что в рыбе, а также в моллюсках и ракообразных имеется особый тип масла, называемый омега-3, которое поддерживает артерии в здоровом состоянии. Инфаркт или инсульт - это последствие того, что сгустки крови закупорили артерию. Чем полезно масло омега-3? - Оно предотвращает образование этих сгустков. Помимо прочего оно способствует снижению кровяного давления, и это как раз то, почему у людей, потребляющих много рыбы, значительно реже бывают инфаркты и инсульты. Взрослыем рекомендуется включать в свой рацион рыбу хотя бы два раза в неделю. Полезна любая рыба, но некоторые виды рыбы содержат особенно много масла омега-3, - это лосось, тунец, сельдь, форель, треска, скумбрия и кефаль.




В рыбе мало жиров. Несмотря на то что в рыбе имеется этот важный вид масла, в общем в рыбе мало жиров, а потому она полезна для поддержания веса на нужном уровне. Наиболее полезные способы приготовления: рыба на пару, рыба, приготовленная в гриле или на жаровне, запеченная рыба и рыба, приготовленная в микроволновой печи. Можно, конечно, готовить рыбу с небольшим количеством растительного масла - оливкового, "канолы" или арахисового, но в рыбе, запеченной в тесте и поджаренной во фритюре, очень много жиров, - то же самое относится и к рыбе, подаваемой в жирном белом соусе. Рыбные брикеты и рыбные палочки также могут содержать много жиров.




Рыба полезна диабетикам. Потому, что у них высока вероятность сердечных заболеваний и инфарктов, а рыба помогает предотвратить это. Рацион, в который входит пища с малым количеством жиров (например, рыба), помогает контролировать диабет.




Рыба полезна для костей. Большое количество кальция в рационе способствует тому, чтобы кости были здоровыми и нехрупкими. Это особенно важно для женщин: после климакса у женщин повышается риск появления остеопороза - болезни, истончающей кости. В некоторых рыбных консервах (например, сардины и лосось), а также в мелкой свежей рыбе (например, мальках) имеются легко разжевываемые мягкие кости. Наряду с молочными продуктами эти кости - хороший способ увеличения количества кальция в рационе.




Рыба помогает снизить вероятность появления астмы. Имеются некоторые свидетельства того, что у детей, которые более одного раза в неделю едят рыбу, особенно рыбу с высоким содержанием масла, заболевание астмой наблюдается реже, чем у детей, которые редко едят рыбу.




Потребление рыбы не обязательно ударяет по карману. Некоторые виды свежей рыбы дороги, но имеются также и дешевые виды. В отличие от мяса и птицы при готовке рыбы не нужно срезать жир, так что и отбросов меньше. В супермаркетах имеется дешевое замороженное филе белой рыбы (без сухарей или соуса).


Рыбные консервы недороги, и их можно употреблять в салатах и использовать в бутербродах. Консервированный лосось или тунец могут быть приготовлены с овощами и служить соусом к рису, вермишели или макаронам. Старайтесь покупать консервы, где рыба законсервирована не в масле, а в рассоле или родниковой воде. Если вы покупаете рыбу, законсервированную в масле, это масло следует осторожно слить.


--------------------
Ложь - удел рабов, свободные люди должны говорить правду.
тот мир страшен, как грех, и почти так же восхитителен. Фредерик Локер-Лампсон


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 5 )
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): happyjenny




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

Сообщений в этой теме
- Пилот А   Рыбные блюда   12.08.2008 - 14:09
- - Креммм   ЦитатаМаленькие хитрости при приготовлении рыбы П...   15.07.2014 - 11:41
- - Sineka   Я просто обажаю форшмак из соленой сельди. (Это кс...   6.11.2014 - 11:39
- - Лизавета   Верно. Это праздничное, субботнее блюдо на столах ...   6.11.2014 - 11:46
- - Синеглазка   ГОРБУША ПОД СМЕТАННОЙ ШУБОЙ На одну рыбину беру 2...   21.05.2015 - 8:51
- - Синеглазка   Анчоусы быстрого приготовления Надо: 0,5 кг хамсы...   21.09.2015 - 10:49
- - Синеглазка   Пирог с рыбными консервами Ингредиенты: ■те...   29.10.2015 - 8:22
- - Шепот Ветра   Готовила на день рождение мужа. Вкусно невероятно...   7.12.2015 - 14:30
- - олененок   Обожаю рыбу. Шепот, хороший рецептик. Заберу.   7.12.2015 - 14:31
- - Шепот Ветра   Их мною проверенных рецептов могу порекомендовать ...   7.12.2015 - 14:42
- - Дверь в лето   Кто-нибудь готовит рыбу в пароварке? Решила отходи...   28.02.2016 - 13:43
|- - олененок   Цитата(Дверь в лето @ 28.02.2016 - 13...   28.02.2016 - 14:00
|- - Бульбаш   Цитата(Дверь в лето @ 28.02.2016 - 12...   28.02.2016 - 20:30
- - Синеглазка   Карп запечённый по домашнему Взять почищенную рыб...   7.04.2016 - 12:03
- - Синеглазка   Паровая рыба Рыбное филе нарезать на куски, уложи...   14.04.2016 - 11:18
- - Синеглазка   Рыбная запеканка Вам понадобится: ФИЛЕ ЛЮБОЙ РЫБЫ...   10.05.2016 - 11:27
- - Диана548   Как только получается купить креветки, сразу делаю...   20.05.2016 - 14:13
- - Синеглазка   Хе из рыбы по-корейски Хе из рыбы по-корейски мож...   31.05.2016 - 9:44
- - Синеглазка   РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ 1 тушка рыбы, 2 лук...   1.06.2016 - 9:37
- - Синеглазка   Рулет из судака Невероятно вкусный и нежный рул...   6.06.2016 - 9:43
- - Синеглазка   Делаем сами рыбную колбасу Для колбасы нам нуж...   30.06.2016 - 9:39
- - Мэри   RE: Рыбные блюда   27.09.2016 - 15:29
- - Синеглазка   Рыба в омлете Рыба в омлете – удобное блюдо, бо...   6.12.2016 - 10:23
- - Синеглазка   Рецепт запеченной рыбы Сегодня кулинарный мир б...   17.12.2016 - 19:42
- - льдинка   Рулетики из семги с творожной начинкой ...   14.03.2017 - 12:44
- - льдинка   RE: Рыбные блюда   25.03.2017 - 13:23
- - льдинка   Рыба, запечённая с помидорами и сыром Ингредиенты...   3.05.2017 - 15:51
- - Синеглазка   Рецепты паровых и жареных рыбных котлет в мультива...   11.05.2017 - 8:44
- - Облако   Рулет из рыбы запеченный Состав: 700 гр. филе ры...   11.05.2017 - 8:48
- - Синеглазка   Рыбные фрикадельки Несмотря на то, что многие х...   13.05.2017 - 12:35
- - Синеглазка   Стейк из тунца Благодаря необыкновенному вкусу и ...   15.05.2017 - 22:02
- - Синеглазка   Рецепты стейков с форелью в духовке со сливками, о...   18.05.2017 - 8:49
- - Синеглазка   Рыбные стейки с приправами, соевым соусом, зеленью...   19.05.2017 - 9:28
- - Синеглазка   Рыбные пельмени Уже достаточно давно укоренилас...   19.05.2017 - 9:37
- - Синеглазка   Как приготовить стейк трески в духовке с овощами, ...   20.05.2017 - 12:42
- - Синеглазка   Рецепты сочных кальмаров в сливочном соусе с сыром...   22.05.2017 - 9:09
- - Синеглазка   Рецепты стейков из кижуча с лимоном, овощами, в сл...   24.05.2017 - 9:36
- - Синеглазка   Стейк кеты в духовке Рыба из семейства лососевых...   27.05.2017 - 12:58
- - Синеглазка   Стейк зубатки в духовке Зубатка – вкусная рыба, м...   31.05.2017 - 21:25
- - Синеглазка   Рыба в сметанном соусе Решили приготовить рыбку, ...   7.06.2017 - 22:02
- - Синеглазка   Лучшая подборка рецептов минтая в майонезе ...   24.06.2017 - 19:50
- - Синеглазка   Треска - лучшие рецепты » Кликните сюда для...   26.06.2017 - 11:38
- - Синеглазка   Домашние рыбные блюда из скумбрии с майонезом ...   26.06.2017 - 18:44
- - льдинка   Очень вкусные рецепты, надо будет как-нибудь попро...   26.06.2017 - 18:54
|- - Синеглазка   Цитата(льдинка @ 26.06.2017 - 18:54)...   26.06.2017 - 19:00
- - льдинка   Синеглазка Ещё бы картинки готовых блюд увидеть, ...   26.06.2017 - 19:01
- - Синеглазка   Рыба под майонезом в духовке » Кликните ...   1.07.2017 - 19:30
- - Синеглазка   Минтай с морковью и майонезом в духовке » К...   13.07.2017 - 11:12
- - Синеглазка   Домашние рецепты минтая в духовке с майонезом и лу...   15.07.2017 - 13:24
- - Синеглазка   Рецепт 1: Рыбная запеканка из лосося с рисом Очен...   15.07.2017 - 21:30
- - Синеглазка   Фаршированная щука Снимаем с цельной рыбы кожу, н...   16.07.2017 - 17:58
- - Синеглазка   Салат с тунцом Консервированный тунец довольно ча...   17.07.2017 - 8:41
- - Синеглазка   Сельдь под шубой » Кликните сюда для просм...   17.07.2017 - 17:56
- - Синеглазка   Салат шуба «Желатиновый» По-настоящему празднично...   18.07.2017 - 9:01
- - Синеглазка   Рыба в томатном соусе Рыба в томатном соусе - оди...   19.07.2017 - 22:38
- - Синеглазка   Запеченные шампиньоны с семгой Нежная, пряная, ...   21.07.2017 - 8:56
- - Синеглазка   Щука в духовке » Кликните сюда для просмо...   23.07.2017 - 13:56
- - Синеглазка   Горбуша, запеченная в духовке в фольге Горбуша, н...   24.07.2017 - 11:32
- - Синеглазка   Заливное из рыбы Ингредиенты четыре куриных яйца...   25.07.2017 - 8:26
- - Синеглазка   Запеченный лосось в духовке Очень полезное, вкусн...   26.07.2017 - 10:04
- - Синеглазка   Рыбные котлеты, приготовленные на пару Котлеты из...   31.07.2017 - 11:18
- - Синеглазка   Копченая рыба » Кликните сюда для просмот...   1.08.2017 - 21:54
- - Синеглазка   Салат с красной рыбой » Кликните сюда для...   5.08.2017 - 21:15
- - Синеглазка   Салат с тунцом » Кликните сюда для просмо...   14.08.2017 - 21:04
- - Синеглазка   Рыба под маринадом » Кликните сюда для п...   17.08.2017 - 10:56
- - Синеглазка   Блюда из минтая » Кликните сюда для просм...   24.08.2017 - 19:46
- - Синеглазка   Суши в домашних условиях » Кликните сюда ...   7.10.2017 - 18:48
- - Лизавета   Синеглазка, в Твоих рецептах часто блюдо засыпаетс...   7.10.2017 - 19:03
|- - Синеглазка   Цитата(Лизавета @ 7.10.2017 - 19:03)...   7.10.2017 - 19:42
- - Синеглазка   Рыбное фрикасе Ингредиенты • 15 маринованных гриб...   12.10.2017 - 22:16
- - Синеглазка   Запеченная скумбрия с овощами Очень легкий вариан...   25.10.2017 - 18:58
- - льдинка   Готовим вкусную скумбрию Ингредиенты: -скумбрия ...   27.10.2017 - 12:12
- - Синеглазка   Рыбное заливное Рыбная закуска с прозрачным желе,...   5.11.2017 - 19:20
- - Синеглазка   Тилапия в кляре » Кликните сюда для просм...   20.11.2017 - 21:38
- - Синеглазка   Тилапия с сыром » Кликните сюда для просм...   21.11.2017 - 17:58
- - Синеглазка   Лучшие рецепты ароматной и сытной тилапии с картош...   24.11.2017 - 21:39
- - Синеглазка   Тилапия на сковороде » Кликните сюда для...   27.11.2017 - 18:09
- - Любопытная   хочу приготовить форшмак у кого есть проверенный р...   1.12.2017 - 12:18
- - The Mentalist   Цитата(Любопытная @ 1.12.2017 - 12:1...   1.12.2017 - 12:33
|- - Апостол Иуда   Цитата(The Mentalist @ 1.12.2017 - 12...   4.12.2017 - 9:44
- - Веселая Снежинка   Рыбные котлеты Приготовление: Открыть банку л...   4.12.2017 - 9:20
- - Веселая Снежинка   Рыбные фрикадельки в сливочном соусе Ингредиент...   11.12.2017 - 9:13
- - Веселая Снежинка   Карп, тушеный в сметане Если хочется отведат...   14.12.2017 - 10:49
- - Веселая Снежинка   Запеченная рыба под шубой Рыба, запекаемая под ов...   16.12.2017 - 21:37
- - Веселая Снежинка   Рыба, запеченная с картофелем и овощами Очень п...   18.12.2017 - 9:29
- - Веселая Снежинка   Картофельный рулет с рыбой И блюдо из рыбы, и г...   18.12.2017 - 11:35
- - Веселая Снежинка   Рыба под овощным маринадом Всеми диетологами наст...   19.12.2017 - 22:11
- - Веселая Снежинка   Запеченная форель Напомним, что при составлении...   21.12.2017 - 23:09
- - Веселая Снежинка   Рыба, тушенная в кефире Рыба очень полезна, ста...   24.12.2017 - 21:11
- - Веселая Снежинка   Рыба в картофельном кляре Это рыбное филе в хру...   26.12.2017 - 21:37
- - Лола Лоу   Спасибо за сборник рецептов, приготовлю завтра рыб...   26.12.2017 - 21:59
|- - Лола Лоу   Цитата(Лола Лоу @ 26.12.2017 - 20:59...   26.12.2017 - 22:05
- - Веселая Снежинка   Лосось в рассоле с медом В результате нехитрых ...   27.12.2017 - 11:03
- - Лола Лоу   Нельзя ходить голодной по маркетам! Я её купил...   28.12.2017 - 20:55
- - Милый Дьяволёнок   Цитата(Лола Лоу @ 28.12.2017 - 20:55...   28.12.2017 - 21:04
- - Веселая Снежинка   Лазанья с лососем На 6 порций вам потребуется: ...   31.12.2017 - 21:56
- - Веселая Снежинка   Рыбные котлеты Вам потребуется: 0,5 кг филе щу...   31.12.2017 - 23:17
- - Синеглазка   Рыба с соусом из зеленого лука, чили и соевого соу...   1.01.2018 - 21:23
- - Синеглазка   Рыбная запеканка с брюквой и картофелем Любая р...   1.01.2018 - 23:07
- - льдинка   ЗАКУСКА ИЗ СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГИ "КОЛОКОЛЬЧИКИ...   3.01.2018 - 14:37
- - Синеглазка   Камбала, запеченная с помидорами Вам потребуетс...   5.01.2018 - 22:01
4 страниц V  < 1 2 3 4 >


Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 19.04.2023 - 22:35