IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


> Рыбные блюда, Делимся рецептами!
Пилот А
сообщение 12.08.2008 - 14:09
Сообщение #201


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 3081
Регистрация: 17.07.2007
Пользователь №: 11559
Из: Донецк

Награды: 14
Подарки: 5

Имя: Елена
Пол: Ж


Репутация:   443  

Сколько раз в неделю вы едите рыбу? Если вы едите рыбу не реже двух раз в неделю, этим вы способствуете улучшению здоровья, в частности снижаете риск инфаркта. Если вы едите мало рыбы, прочтите эту статью о том, почему нужно есть больше рыбы.




Потребление рыбы помогает предотвратить сердечные заболевания и инсульт. Это потому, что в рыбе, а также в моллюсках и ракообразных имеется особый тип масла, называемый омега-3, которое поддерживает артерии в здоровом состоянии. Инфаркт или инсульт - это последствие того, что сгустки крови закупорили артерию. Чем полезно масло омега-3? - Оно предотвращает образование этих сгустков. Помимо прочего оно способствует снижению кровяного давления, и это как раз то, почему у людей, потребляющих много рыбы, значительно реже бывают инфаркты и инсульты. Взрослыем рекомендуется включать в свой рацион рыбу хотя бы два раза в неделю. Полезна любая рыба, но некоторые виды рыбы содержат особенно много масла омега-3, - это лосось, тунец, сельдь, форель, треска, скумбрия и кефаль.




В рыбе мало жиров. Несмотря на то что в рыбе имеется этот важный вид масла, в общем в рыбе мало жиров, а потому она полезна для поддержания веса на нужном уровне. Наиболее полезные способы приготовления: рыба на пару, рыба, приготовленная в гриле или на жаровне, запеченная рыба и рыба, приготовленная в микроволновой печи. Можно, конечно, готовить рыбу с небольшим количеством растительного масла - оливкового, "канолы" или арахисового, но в рыбе, запеченной в тесте и поджаренной во фритюре, очень много жиров, - то же самое относится и к рыбе, подаваемой в жирном белом соусе. Рыбные брикеты и рыбные палочки также могут содержать много жиров.




Рыба полезна диабетикам. Потому, что у них высока вероятность сердечных заболеваний и инфарктов, а рыба помогает предотвратить это. Рацион, в который входит пища с малым количеством жиров (например, рыба), помогает контролировать диабет.




Рыба полезна для костей. Большое количество кальция в рационе способствует тому, чтобы кости были здоровыми и нехрупкими. Это особенно важно для женщин: после климакса у женщин повышается риск появления остеопороза - болезни, истончающей кости. В некоторых рыбных консервах (например, сардины и лосось), а также в мелкой свежей рыбе (например, мальках) имеются легко разжевываемые мягкие кости. Наряду с молочными продуктами эти кости - хороший способ увеличения количества кальция в рационе.




Рыба помогает снизить вероятность появления астмы. Имеются некоторые свидетельства того, что у детей, которые более одного раза в неделю едят рыбу, особенно рыбу с высоким содержанием масла, заболевание астмой наблюдается реже, чем у детей, которые редко едят рыбу.




Потребление рыбы не обязательно ударяет по карману. Некоторые виды свежей рыбы дороги, но имеются также и дешевые виды. В отличие от мяса и птицы при готовке рыбы не нужно срезать жир, так что и отбросов меньше. В супермаркетах имеется дешевое замороженное филе белой рыбы (без сухарей или соуса).


Рыбные консервы недороги, и их можно употреблять в салатах и использовать в бутербродах. Консервированный лосось или тунец могут быть приготовлены с овощами и служить соусом к рису, вермишели или макаронам. Старайтесь покупать консервы, где рыба законсервирована не в масле, а в рассоле или родниковой воде. Если вы покупаете рыбу, законсервированную в масле, это масло следует осторожно слить.


--------------------
Ложь - удел рабов, свободные люди должны говорить правду.
тот мир страшен, как грех, и почти так же восхитителен. Фредерик Локер-Лампсон


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 5 )
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): happyjenny




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

Сообщений в этой теме
- Пилот А   Рыбные блюда   12.08.2008 - 14:09
- - Синеглазка   Красная рыба, запеченная с тыквой Сегодня готов...   6.01.2018 - 21:50
- - Синеглазка   Филе скумбрии с песто из огурцов На самом деле ...   6.01.2018 - 22:21
- - Синеглазка   Кекс с лососем Необыкновенно простой в исполнен...   6.01.2018 - 23:15
- - Синеглазка   Фаршированный карп Ингредиенты: 2,5 кг рыбы,...   7.01.2018 - 21:28
- - Синеглазка   Фаршированная щука с авокадо ПОНАДОБИТСЯ: св...   8.01.2018 - 12:57
- - Синеглазка   Рыбный жульен ПОНАДОБИТСЯ: 250 г филе белой ры...   11.01.2018 - 9:43
- - Синеглазка   Котлеты из рубленого филе ПОНАДОБИТСЯ 600 г ...   11.01.2018 - 20:58
- - Синеглазка   Как приготовить маринованную рыбу Рыба хороша в...   13.01.2018 - 21:30
- - Синеглазка   Хек, запеченный с овощами ПОНАДОБИТСЯ 2 тушки...   13.01.2018 - 22:34
- - Синеглазка   Рыба с помидорами и базиликом ПОНАДОБИТСЯ 0,7...   14.01.2018 - 21:23
- - Синеглазка   Ледяная рыба, запеченная с помидорами и зеленью ...   17.01.2018 - 10:12
- - Синеглазка   ЖАРЕНАЯ РЫБА В СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНОМ КЛЯРЕ Ингреди...   17.01.2018 - 22:26
- - Синеглазка   Рыбная запеканка После приготовления вы получит...   18.01.2018 - 11:44
- - Синеглазка   Форель с овощами Ингредиенты (для двоих) стейк...   19.01.2018 - 23:00
- - Синеглазка   Рыба, запеченная в томатном соусе Ингредиенты: ...   23.01.2018 - 23:24
- - Синеглазка   Рыбные котлеты из хека Ингредиенты: 0,5 кг ф...   24.01.2018 - 9:03
- - Синеглазка   Минтай жареный по-калининградски Ингредиенты: ...   24.01.2018 - 22:41
- - Синеглазка   Рыбный рулет Ингредиенты: 600 гр. рыбного филе...   24.01.2018 - 22:48
- - Синеглазка   Запеканка рыбная с рисом Ингредиенты: 1 ст. ри...   25.01.2018 - 10:00
- - Синеглазка   Запеканка из скумбрии с картофелем Ингредиенты:...   25.01.2018 - 10:12
- - Синеглазка   Запеканка с горбушей и сыром Ингредиенты: 2 б...   25.01.2018 - 10:18
- - Синеглазка   Минтай тушеный с овощами Ингредиенты: 1 кг мин...   25.01.2018 - 11:42
- - Синеглазка   Рецепты из рыбной консервы Салат "Венеция...   25.01.2018 - 22:07
- - Синеглазка   Котлеты из рыбных консервов Если вы хотите пригот...   28.01.2018 - 21:59
- - Синеглазка   Котлеты из консервированной горбуши с рисом Инг...   28.01.2018 - 22:05
- - Синеглазка   Котлеты из рыбных консервов с гречкой Ингредие...   28.01.2018 - 22:11
- - Синеглазка   Котлеты из консервированной сайры с манной крупой ...   28.01.2018 - 22:17
- - Синеглазка   Котлеты из консервированных сардин с пшеном Ин...   28.01.2018 - 22:23
- - Синеглазка   Фаршированный карп в духовке Ингредиенты: 1 ка...   2.02.2018 - 22:32
- - Синеглазка   Минтай в воздушном кляре Очень вкусная и сочная...   4.02.2018 - 12:30
- - Синеглазка   Как приготовить рыбу в фольге Ингредиенты: 600...   5.02.2018 - 22:07
- - Синеглазка   Как вкусно приготовить рыбу в духовке Продукты:...   6.02.2018 - 22:21
- - Синеглазка   Рыбная запеканка Ингредиенты: 3 яйца; 1 банка ...   6.02.2018 - 22:54
- - Синеглазка   Как приготовить рыбу в духовке Ингредиенты: 70...   7.02.2018 - 21:31
- - льдинка   Трубочки с семгой — невероятная вкуснятина!   9.02.2018 - 12:28
- - Синеглазка   Скумбрия запеченная в духовке с овощами Нам пот...   10.02.2018 - 22:45
- - Синеглазка   Фаршированная щука Фаршированная щука — блюдо д...   11.02.2018 - 17:55
- - Синеглазка   Килька в томате в домашних условиях Обожаю конс...   11.02.2018 - 21:36
- - Синеглазка   Рулет из скумбрии царский Ингредиенты: Скумбри...   12.02.2018 - 22:34
- - Синеглазка   Селедка по-корейски Ингредиенты: 2 свежемороже...   13.02.2018 - 13:07
- - Синеглазка   Скумбрия в банке в духовке Ингредиенты: На литр...   14.02.2018 - 12:53
- - Синеглазка   Котлеты из щуки Ингредиенты: Щука — 1 кг.; сал...   14.02.2018 - 21:38
- - Синеглазка   Сагудай из скумбрии Сагудай из скумбрии классн...   17.02.2018 - 13:40
- - Синеглазка   Рыбное филе в картофельном кляре Ингредиенты: ...   25.02.2018 - 21:16
- - Синеглазка   Фаршированная скумбрия в духовке Состав: Скумб...   26.02.2018 - 23:10
- - Синеглазка   Ризотто с лососем Нам нужно на 2 порции: 15 гр...   28.02.2018 - 22:33
- - Синеглазка   Минтай в омлете Когда не хочется жарить рыбу, е...   5.03.2018 - 22:06
- - Синеглазка   Рыбка в омуте Нам понадобится: любая рыбка 1-1...   7.03.2018 - 22:34
- - Синеглазка   Запеченный лосось с овощами рататуй Ингредиенты...   11.03.2018 - 19:17
- - Синеглазка   Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами ...   11.03.2018 - 22:59
- - Синеглазка   Минтай в сливках Ингредиенты: минтай 1 шт. 1 к...   13.03.2018 - 22:57
- - Синеглазка   РЫБНЫЙ ГРАТИН, ИЛИ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ ...   14.03.2018 - 22:08
- - Синеглазка   Жареная треска Ингредиенты: Треска (1 кг) - 1 ...   14.03.2018 - 23:10
- - Синеглазка   Рыба, запечённая с картофелем с молочным соусом ...   21.03.2018 - 12:34
- - Синеглазка   САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ «ПРЕЗИДЕНТ» Ингредиенты: солен...   25.03.2018 - 23:06
- - Синеглазка   Рыбные рулеты Ингредиенты: -500 г филе белой р...   29.03.2018 - 21:33
- - Синеглазка   Сельдь фаршированная «самоцветы» Ингредиенты: ...   31.03.2018 - 22:12
- - Синеглазка   Карп запеченный в духовке Ингредиенты: Карп Лу...   6.04.2018 - 12:37
- - Синеглазка   Форшмак из селедки Ингредиенты: Селедка (берит...   6.04.2018 - 23:23
- - Вася Гром   и водочки...   6.04.2018 - 23:45
- - Синеглазка   Рыбная запеканка с овощами Готовим очень просто...   7.04.2018 - 23:16
- - льдинка   РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Р...   12.04.2018 - 13:22
- - Синеглазка   Котлеты из речной рыбы Нам потребуется: Рыба 1...   13.04.2018 - 12:13
- - Синеглазка   Рулетики из рыбы Ингредиенты: 1 кг филе рыбы, ...   19.04.2018 - 12:27
- - Синеглазка   Салат с тунцом Ингредиенты: Тунец консервирова...   19.04.2018 - 21:33
- - Синеглазка   Селедка в кетчупе Ингредиенты: 3 свежеморожены...   20.04.2018 - 12:02
- - Синеглазка   Рецепт вкусной соленой скумбрии Нам потребуется...   21.04.2018 - 22:05
- - Синеглазка   Как приготовить скумбрию горячего копчения без коп...   24.04.2018 - 11:40
- - Синеглазка   Рыба в духовке с морковью и луком Рыба в духовк...   24.04.2018 - 11:46
- - Синеглазка   Вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях ...   25.04.2018 - 12:38
- - Синеглазка   Котлеты из рыбных консервов Ингредиенты: Рыбны...   27.04.2018 - 21:28
- - Синеглазка   Рулет со шпинатом и красной рыбой Рулет со шпин...   29.04.2018 - 22:38
- - Синеглазка   Минтай в духовке Ингредиенты: 600 г минтая; 1 ...   30.04.2018 - 13:14
- - Синеглазка   Котлеты из рыбы Нам потребуется: Рыба 500 г; С...   9.05.2018 - 21:07
- - Синеглазка   Вкусная домашняя селедка Нам потребуется: Сель...   11.05.2018 - 10:15
- - Синеглазка   Рыба в томате с морковью Ингредиенты: рыба без...   16.05.2018 - 21:29
- - Синеглазка   Как быстро засолить скумбрию в домашних условиях ...   17.05.2018 - 21:37
- - Синеглазка   Скумбрия с помидорами, запеченная в духовке с лимо...   22.05.2018 - 21:29
- - Синеглазка   Запеканка со скумбрией Подготовьте такие продук...   24.05.2018 - 13:26
- - Синеглазка   Скумбрия в духовке Нам потребуется: 2 скумбри...   24.05.2018 - 21:45
- - Синеглазка   Хек под овощами Ингредиенты: Хек – 1 кг; Лук –...   28.05.2018 - 18:27
- - Синеглазка   Икра с яйцом Случается, что хозяйки, не зная, ч...   30.05.2018 - 11:53
- - Синеглазка   Как пожарить филе рыбы вкусно и просто Ингредие...   30.05.2018 - 19:08
- - Синеглазка   Вкусная скумбрия в рассоле Ингредиенты: 1,5-2 ...   1.06.2018 - 19:22
- - Синеглазка   Рыба под маринадом Ингредиенты: рыба; мука, со...   9.06.2018 - 18:24
- - Синеглазка   Рыба по-царски в духовке Ингредиенты: филе рыб...   13.06.2018 - 18:24
- - Синеглазка   Маринованная мойва в домашних условиях Ингредие...   17.06.2018 - 14:07
- - Синеглазка   Вкусная маринованная скумбрия Ингредиенты: Све...   19.06.2018 - 18:48
- - Синеглазка   Котлеты из консервы с картошкой Ингредиенты: 1...   22.06.2018 - 17:55
- - Синеглазка   Жареная килька по-испански Ингредиенты: 0,5 кг...   24.06.2018 - 9:24
- - SamSonya   Карп фаршированный рисом и крабовыми палочками Н...   24.06.2018 - 10:10
- - Синеглазка   Скумбрия в духовке с овощами и картофелем Ингре...   29.06.2018 - 18:15
- - Синеглазка   Мойва в кляре Нам потребуется: Мойва 1 кг; Мук...   30.06.2018 - 18:55
- - Синеглазка   Как посолить селедку в домашних условиях Ингред...   3.07.2018 - 11:18
- - Синеглазка   Котлеты из хека Ингредиенты: 0,5 кг хека; 2 не...   11.07.2018 - 10:38
- - Синеглазка   «Соломончики» из рыбы Ингредиенты: 0,5 кг филе...   21.07.2018 - 12:15
- - Синеглазка   Скумбрия соленая кусочками Ингредиенты: Скумбр...   23.07.2018 - 21:12
- - Синеглазка   Скумбрия с черносливом Ингредиенты: Скумбрия о...   26.07.2018 - 19:00
- - Синеглазка   Карасики в сметане Ингредиенты: караси (у меня...   31.07.2018 - 12:51
- - Синеглазка   Жареная рыба в кляре Ингредиенты: филе рыбы бе...   7.08.2018 - 21:05
4 страниц V  < 1 2 3 4 >


Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 19.04.2023 - 22:35