IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


> Рыбные блюда, Делимся рецептами!
Пилот А
сообщение 12.08.2008 - 14:09
Сообщение #301


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 3081
Регистрация: 17.07.2007
Пользователь №: 11559
Из: Донецк

Награды: 14
Подарки: 5

Имя: Елена
Пол: Ж


Репутация:   443  

Сколько раз в неделю вы едите рыбу? Если вы едите рыбу не реже двух раз в неделю, этим вы способствуете улучшению здоровья, в частности снижаете риск инфаркта. Если вы едите мало рыбы, прочтите эту статью о том, почему нужно есть больше рыбы.




Потребление рыбы помогает предотвратить сердечные заболевания и инсульт. Это потому, что в рыбе, а также в моллюсках и ракообразных имеется особый тип масла, называемый омега-3, которое поддерживает артерии в здоровом состоянии. Инфаркт или инсульт - это последствие того, что сгустки крови закупорили артерию. Чем полезно масло омега-3? - Оно предотвращает образование этих сгустков. Помимо прочего оно способствует снижению кровяного давления, и это как раз то, почему у людей, потребляющих много рыбы, значительно реже бывают инфаркты и инсульты. Взрослыем рекомендуется включать в свой рацион рыбу хотя бы два раза в неделю. Полезна любая рыба, но некоторые виды рыбы содержат особенно много масла омега-3, - это лосось, тунец, сельдь, форель, треска, скумбрия и кефаль.




В рыбе мало жиров. Несмотря на то что в рыбе имеется этот важный вид масла, в общем в рыбе мало жиров, а потому она полезна для поддержания веса на нужном уровне. Наиболее полезные способы приготовления: рыба на пару, рыба, приготовленная в гриле или на жаровне, запеченная рыба и рыба, приготовленная в микроволновой печи. Можно, конечно, готовить рыбу с небольшим количеством растительного масла - оливкового, "канолы" или арахисового, но в рыбе, запеченной в тесте и поджаренной во фритюре, очень много жиров, - то же самое относится и к рыбе, подаваемой в жирном белом соусе. Рыбные брикеты и рыбные палочки также могут содержать много жиров.




Рыба полезна диабетикам. Потому, что у них высока вероятность сердечных заболеваний и инфарктов, а рыба помогает предотвратить это. Рацион, в который входит пища с малым количеством жиров (например, рыба), помогает контролировать диабет.




Рыба полезна для костей. Большое количество кальция в рационе способствует тому, чтобы кости были здоровыми и нехрупкими. Это особенно важно для женщин: после климакса у женщин повышается риск появления остеопороза - болезни, истончающей кости. В некоторых рыбных консервах (например, сардины и лосось), а также в мелкой свежей рыбе (например, мальках) имеются легко разжевываемые мягкие кости. Наряду с молочными продуктами эти кости - хороший способ увеличения количества кальция в рационе.




Рыба помогает снизить вероятность появления астмы. Имеются некоторые свидетельства того, что у детей, которые более одного раза в неделю едят рыбу, особенно рыбу с высоким содержанием масла, заболевание астмой наблюдается реже, чем у детей, которые редко едят рыбу.




Потребление рыбы не обязательно ударяет по карману. Некоторые виды свежей рыбы дороги, но имеются также и дешевые виды. В отличие от мяса и птицы при готовке рыбы не нужно срезать жир, так что и отбросов меньше. В супермаркетах имеется дешевое замороженное филе белой рыбы (без сухарей или соуса).


Рыбные консервы недороги, и их можно употреблять в салатах и использовать в бутербродах. Консервированный лосось или тунец могут быть приготовлены с овощами и служить соусом к рису, вермишели или макаронам. Старайтесь покупать консервы, где рыба законсервирована не в масле, а в рассоле или родниковой воде. Если вы покупаете рыбу, законсервированную в масле, это масло следует осторожно слить.


--------------------
Ложь - удел рабов, свободные люди должны говорить правду.
тот мир страшен, как грех, и почти так же восхитителен. Фредерик Локер-Лампсон


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 5 )
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): happyjenny




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

Сообщений в этой теме
- Пилот А   Рыбные блюда   12.08.2008 - 14:09
- - Синеглазка   Очень вкусная скумбрия в духовке Ингредиенты: ...   8.08.2018 - 11:53
- - Синеглазка   Домашняя «селедка» из карася Ингредиенты: кара...   14.08.2018 - 21:39
- - Синеглазка   Скумбрия тушеная с морковью и луком Ингредиенты...   27.08.2018 - 18:35
- - Синеглазка   Зразы рыбные Ингредиенты: 800 г рыбы (можно бр...   28.08.2018 - 19:04
- - Синеглазка   Котлеты из щуки в духовке Ингредиенты: Щука — ...   5.09.2018 - 20:57
- - Синеглазка   Как приготовить сагудай из скумбрии Подготовьте...   9.09.2018 - 19:01
- - Синеглазка   Рыба по-монастырски Ингредиенты: Рыба (желател...   12.09.2018 - 21:58
- - Синеглазка   "Рыбка в сливках" Ингредиенты филе т...   17.09.2018 - 12:21
- - Синеглазка   Как вкусно приготовить рыбу Ингредиенты: 1 кг ...   22.09.2018 - 21:42
- - Синеглазка   Как мариновать мойву Ингредиенты: 1 кг мойвы с...   24.09.2018 - 18:22
- - Синеглазка   Рыба с овощами в томатном соусе Ингредиенты: 1...   25.09.2018 - 18:13
- - Синеглазка   Вкусная скумбрия в духовке Ингредиенты: скумбр...   2.10.2018 - 21:21
- - МилыйАнгел   Лимон я уже не добавляю к рыбе, преувеличиваю всег...   2.10.2018 - 21:26
- - Синеглазка   Селедка пряного посола в домашних условиях Ингр...   5.10.2018 - 18:40
- - Синеглазка   Килька пряного посола Ингредиенты: килька свеж...   12.10.2018 - 18:31
- - Синеглазка   Жареная рыба с овощами Ингредиенты: Рыба любая...   12.10.2018 - 18:45
- - Синеглазка   Фаршированная скумбрия Ингредиенты: 2 скумбрии...   14.10.2018 - 12:23
- - Синеглазка   Нежнейшая запеченная скумбрия Ингредиенты: 2-3...   15.10.2018 - 18:31
- - Viknic   Люба, ну какая же ты мастерица)) Спасибо!   15.10.2018 - 19:09
|- - Синеглазка   Цитата(Viknic @ 15.10.2018 - 19:09) ...   15.10.2018 - 19:13
- - Viknic   Любо, я постоянно у тебя подглядываю)). Просто пом...   15.10.2018 - 19:16
- - Синеглазка   Скумбрия по-мурмански Ингредиенты: 1,5 кг скум...   16.10.2018 - 18:17
- - Озика   Мне минтай нравился копченый. И еще какая-то рыба...   16.10.2018 - 18:42
- - Синеглазка   Вкусные котлеты без мяса Ингредиенты: 3 картоф...   18.10.2018 - 18:16
- - МилыйАнгел   Вкусно как выглядит. Спасибо за твой труд, Синегла...   18.10.2018 - 18:22
- - Синеглазка   Скумбрия фаршированная грибами Ингредиенты: ск...   18.10.2018 - 20:35
- - Синеглазка   Жареная скумбрия Ингредиенты: 3 свежие скумбри...   7.11.2018 - 18:26
- - Синеглазка   Заливное из рыбы Ингредиенты: Рыба — 1,5 кг; ж...   24.11.2018 - 21:05
- - Синеглазка   Щука фаршированная по-царски Ингредиенты: щука...   26.11.2018 - 18:21
- - Синеглазка   Рийет из скумбрии Нам потребуется: Сухое белое...   28.11.2018 - 18:35
- - Синеглазка   Рыбные колбаски Ингредиенты: 700 г рыбы; 2-3 л...   11.12.2018 - 19:28
- - Синеглазка   Лещ запеченный в фольге Ингредиенты: Лещ — 1,5...   19.12.2018 - 13:08
- - Синеглазка   Скумбрия запеченная Ингредиенты: оливковое мас...   20.12.2018 - 19:33
- - Синеглазка   Рыбные котлеты из хека Ингредиенты: 1 кг филе ...   21.01.2019 - 18:40
- - Синеглазка   Рыба, тушеная с картофелем Ингредиенты: Свежая...   19.03.2019 - 12:17
- - Синеглазка   Щука праздничная фаршированная Ингредиенты: щу...   3.04.2019 - 18:43
- - Синеглазка   Очень вкусная скумбрия Нам потребуется: 2 скум...   11.04.2019 - 21:13
- - Синеглазка   Скумбрия с баклажанами Ингредиенты: Скумбрия —...   11.05.2019 - 20:48
- - Синеглазка   Котлеты из речной рыбы Ингредиенты: лещ — 1,5 ...   5.07.2019 - 11:03
- - Синеглазка   Килька в томате Ингредиенты: 800 г свежемороже...   27.07.2019 - 19:14
- - Синеглазка   Запеченная рыба под шубой Запеченная рыба под ...   6.08.2019 - 22:08
- - Синеглазка   Скумбрия, фаршированная овощами Предлагаем рец...   9.08.2019 - 18:08
- - Синеглазка   Рыба в томате с морковью Ингредиенты: рыба без...   12.08.2019 - 12:27
- - Синеглазка   Карп жареный с луком Жареная рыба - это вечная...   14.08.2019 - 21:48
- - Синеглазка   Карп с рисом, запеченный в духовке Ингредиенты...   19.08.2019 - 21:39
- - Синеглазка   Рулетики из рыбы с сыром Вкусное и немного нео...   22.08.2019 - 12:33
- - Синеглазка   Горбуша в сметане на сковороде Приготовить гор...   28.08.2019 - 19:16
- - Синеглазка   Рыбные котлеты в рисовом кляре Приготовить рыб...   4.09.2019 - 19:24
- - Синеглазка   Запеканка с тунцом под сырной корочкой Вкусная...   15.09.2019 - 19:25
- - Синеглазка   Скумбрия вкуснее красной рыбы Нам понадобится: ...   27.09.2019 - 18:30
- - Синеглазка   Драники с рыбой Драники - широко известное блю...   29.09.2019 - 18:39
- - Синеглазка   Скумбрия в сметане в духовке Ингредиенты: Ск...   5.10.2019 - 22:20
- - Синеглазка   Форель с рисом Форель - жирная рыбка, очень по...   6.10.2019 - 11:15
- - Синеглазка   Скумбрия по-царски Если не знаете как красиво,...   10.10.2019 - 21:11
- - Синеглазка   Как приготовить минтай Ингредиенты для приготов...   15.10.2019 - 18:08
- - Синеглазка   Минтай с овощами в мультиварке Минтай с овощам...   16.10.2019 - 21:39
- - Синеглазка   Картофель "На Карпа" Предлагаю прост...   17.10.2019 - 18:33
- - Синеглазка   Терпуг, жареный на сковороде Ингредиенты: Те...   19.10.2019 - 21:38
- - Синеглазка   Скумбрия в томате с овощами Скумбрия - отлична...   21.10.2019 - 18:45
- - Синеглазка   Тушеная путассу с луком и морковью Ели вы люби...   22.10.2019 - 20:56
- - Синеглазка   Очень вкусная скумбрия в духовке за 15 минут на...   28.10.2019 - 18:17
- - Синеглазка   Минтай по-гречески Ингредиенты: 6 филе минтая...   31.10.2019 - 18:37
- - Синеглазка   Судак жареный с луком на сковороде Вкусное и п...   2.11.2019 - 17:46
- - Синеглазка   Скумбрия фаршированная яйцами Ингредиенты: С...   8.11.2019 - 21:43
- - Синеглазка   Рыбные палочки Рыбные палочки - это отличная р...   9.11.2019 - 18:19
- - Синеглазка   Хек с овощами в духовке Хек с овощами в духовк...   10.11.2019 - 18:54
- - МилыйАнгел   Спасибо, Синеглазка. Люблю рыбу.)   10.11.2019 - 19:08
- - Синеглазка   Тунец с картошкой в духовке Простое в приготов...   12.11.2019 - 21:41
- - Синеглазка   Горбуша с рисом в духовке Необыкновенно вкусно...   22.11.2019 - 19:37
- - Синеглазка   Хек в сметане в духовке Рыба и сметана отлично...   23.11.2019 - 13:01
- - Синеглазка   Рыба под сыром Ингредиенты: 500 г рыбы без кос...   25.11.2019 - 17:54
- - льдинка   RE: Рыбные блюда   6.02.2020 - 10:17
- - не все дома   RE: Рыбные блюда   29.02.2020 - 13:20
4 страниц V  « < 2 3 4


Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 19.04.2023 - 22:35