Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
23.10.2007 - 21:20
Сообщение
#101
|
|
![]() ----- ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8574 Регистрация: 5.09.2007 Пользователь №: 12156 Награды: 39 Подарки: 0 Пол: ? Репутация: 973
|
Здесь мы пишем рецепты блюд из мясного фарша. Желательно в виде:
Название. Ингредиенты на 4-6 порций. Способ приготовления. ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ Ингредиенты на 4 порции: 1 булочка 1 луковица 1 небольшой стручок красного сладкого перца 500 гр мясного фарша 1 яйцо соль свежемолотый перец мускатный орех суповые приправы 1/2 мясного бульона 40 гр сливочного масла 30 гр муки 1/4 л молока 50 г тертого сыра 50 г сливок Способ приготовления: 1. Булочку замочить на некоторое время в холодной воде, а затем хорошо отжать. 2. Лук очистить. Сладкий перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить плодоножку и сердцевину с семенами. Лук и перец нарезать кубиками. 3. В мясной фарш добавить булочку, яйцо, нарезанный кубиками лук и сладкий перец, соль, молотый перец, мускатный орех, специи и все тщательно перемешать. 4. Сделать 12 одинаковых шариков, залить 1/2 л бульона и тушить до готовности. 5. Для того, чтобы приготовить соус, нужно растопить в кастрюле сливочное масло, всыпать муку, влить молоко, оставшийся бульон и довести до кипения. 6. Добавить натертый сыр, сливки и снять с огня. Тефтели подать на стол в сырном соусе с зеленью. К этому блюду можно подать макаронные изделия и зеленый салат. Приятного аппетита! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
Beautiful Блюда из мясного фарша 23.10.2007 - 21:20
Синеглазка Гречаники
Чтобы приготовить гречаники, возьмите... 20.07.2017 - 21:33
Синеглазка Запеканка из фарша в духовке
» Кликните сюд... 21.07.2017 - 21:55
Cortes Хочу)) 22.07.2017 - 1:25
Синеглазка Куриные котлеты
» Кликните сюда для просм... 9.08.2017 - 18:54
Синеглазка Стожки из фарша в духовке под шубой
» Кли... 17.08.2017 - 21:53
МилоеСоздание Спасибо, Синеглазка. 17.08.2017 - 22:00
Синеглазка Котлеты в духовке
» Кликните сюда для про... 25.08.2017 - 18:38
Синеглазка Тефтели в томатном соусе
» Кликните сюда ... 29.08.2017 - 19:46
Синеглазка Котлеты из фарша
» Кликните сюда для прос... 30.08.2017 - 18:43
Синеглазка Тефтели с рисом
» Кликните сюда для просм... 5.09.2017 - 19:37
Синеглазка Котлеты из кабачков и фарша
» Кликните сю... 20.09.2017 - 8:58
Синеглазка Блюда из фарша
» Кликните сюда для просмо... 20.10.2017 - 21:26
Синеглазка Тефтельки «Ёжики»
Этот популярный рецепт – нагляд... 19.11.2017 - 19:00
Синеглазка Мясной рулет с яйцом
Во времена Советского Союза ... 19.11.2017 - 19:33
Веселая Снежинка Рубленые котлеты с рисом и перцем
Ингредиенты:
... 11.12.2017 - 9:49
Веселая Снежинка Котлеты с сырной начинкой
Очень популярное блюд... 14.12.2017 - 19:44
Веселая Снежинка Мясные тефтели с сыром
Мясные тефтели — котлетки ... 17.12.2017 - 21:14
Веселая Снежинка Куриные котлеты с грибами и сыром
Вам потребует... 22.12.2017 - 21:00
Веселая Снежинка Котлеты "Яйца по-шотландски"
Котлеты ... 23.12.2017 - 21:38
Эллочка зразы)) по-нашенски. надо с яйцами попробовать. с ... 23.12.2017 - 21:45
Веселая Снежинка Зразы с омлетом и сыром
Вам потребуется:
Для ф... 28.12.2017 - 22:44
R@mina Очень люблю на скорую руку (сегодня на ужин, кстат... 28.12.2017 - 23:40
Эллочка оо отличное блюдо)))) 28.12.2017 - 23:47
R@mina Еще есть один рецепт пельменей. Иногда нам бывает ... 29.12.2017 - 0:27
Веселая Снежинка Котлеты с каперсами и лимоном
Готовим очень вку... 31.12.2017 - 23:27
Синеглазка Котлеты из вареной говядины под картофельной шубой... 17.01.2018 - 10:08
Синеглазка Домашние котлетки
Домашние котлетки - это такая... 18.01.2018 - 9:53
Синеглазка Запеканка мясная по-гречески
Ингредиенты:
200 ... 25.01.2018 - 10:08
Синеглазка Тефтели с перловкой
Ингредиенты:
500 гр. мясно... 25.01.2018 - 11:32
Синеглазка Ризотто с говяжьим фаршем
Ингредиенты:
500 гр. го... 26.01.2018 - 18:08
Синеглазка Тефтели с рисом
Ингредиенты:
600 г фарша,
150... 26.01.2018 - 22:18
Синеглазка Запеканка с фаршем, сыром и яйцом
Ингредиенты:
... 27.01.2018 - 22:03
Синеглазка Запеканка с фаршем, картофелем и сельдью
Ингред... 27.01.2018 - 22:09
Синеглазка Запеканка с фаршем, белокочанной капустой и сметан... 27.01.2018 - 22:17
Синеглазка Боботи
Ингредиенты:
500 гр. фарша из баранины ... 28.01.2018 - 21:42
Синеглазка Бризоль
Ингредиенты:
400 гр. мясного фарша,
5 ... 28.01.2018 - 21:48
Синеглазка Тефтели в томатном соусе
Ингредиенты:
450 г с... 29.01.2018 - 11:09
Синеглазка Свиные зразы с сыром и грибами
Ингредиенты:
1 ... 2.02.2018 - 22:54
Синеглазка Лазанья с мясом и грибным соусом
Тесто
Мука пше... 3.02.2018 - 21:34
Синеглазка Котлеты «Ласточкино гнездо»
Ингредиенты:
500 г... 5.02.2018 - 10:24
Синеглазка Мясной рулет из фарша
Ингредиенты:
Фарш -1 кг.... 5.02.2018 - 10:40
Синеглазка Стожки из фарша под шубой
Ингредиенты:
500 гра... 6.02.2018 - 21:45
Синеглазка Котлеты в духовке
Ингредиенты:
Фарш (берите лу... 9.02.2018 - 12:42
Синеглазка Мясная буханка
Предлагаем вашему вниманию велик... 12.02.2018 - 21:21
Синеглазка Школьные котлеты
Ингредиенты:
Говядина — 400 ... 17.02.2018 - 13:15
Синеглазка Тефтельки с рисом и мясом под соусом в духовке
... 19.02.2018 - 22:38
Синеглазка Дачные котлеты из мясного фарша
Ингредиенты:
М... 2.03.2018 - 21:15
Синеглазка Мясной хлебец с сыром
Мясной хлебец с сыром — это... 2.03.2018 - 21:38
Синеглазка Мини Лазанья
Ингредиенты:
- Постный говяжий фа... 6.03.2018 - 11:19
Синеглазка Котлеты в луковом соусе
Ингредиенты:
килограмм... 8.03.2018 - 11:51
Синеглазка Домашние зразы с яичной начинкой
Ингредиенты:
... 8.03.2018 - 22:45
Синеглазка Мясные зразы по-французски
Ингредиенты:
- 700 ... 11.03.2018 - 21:23
Синеглазка Котлеты "нежность"
Ингредиенты:
... 16.03.2018 - 12:41
Синеглазка Необычные котлетки с яичной начинкой в кляре
Ингре... 20.03.2018 - 21:30
Синеглазка Запеканка с фаршем и грибами
Ингредиенты:
1 кг... 23.03.2018 - 12:26
Синеглазка Классические тефтели с гречкой и фаршем в духовке
... 23.03.2018 - 21:39
Синеглазка Картофельная запеканка с мясным фаршем
Этот вар... 23.03.2018 - 21:48
Синеглазка Простые гречаники с фаршем в духовке
Простейший... 29.03.2018 - 19:25
Синеглазка Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе в духовке... 31.03.2018 - 22:16
Синеглазка Куриные тефтели с овсяными хлопьями
Ингредиенты... 4.04.2018 - 22:10
Синеглазка Котлеты из фарша нерки
» Кликните сюда д... 6.04.2018 - 19:09
Синеглазка Вафельные коржи с фаршем в кляре из яиц
Ингреди... 10.04.2018 - 18:58
Синеглазка «Крабики» из куриного филе
Ингредиенты:
0,5 кг... 11.04.2018 - 18:57
Синеглазка Вафли с фаршем или «ленивые пирожки»
Ингредиент... 12.04.2018 - 19:16
Синеглазка Тефтели в духовке
Сегодня готовим мясные тефтел... 16.04.2018 - 12:37
Синеглазка Мясной хлебец с яйцом
Ингредиенты:
Фарш 1 кг.;... 17.04.2018 - 21:19
Синеглазка Тефтели с рисом в подливке
Ингредиенты:
Рис – ... 20.04.2018 - 19:41
Синеглазка Ленивые отбивные в вафлях
Ленивые отбивные на ... 23.04.2018 - 18:43
Синеглазка Котлеты из курицы с творогом и зеленью
Ингредие... 27.04.2018 - 19:43
Синеглазка Рецепт куриных рубленых котлет с майонезом
Ингр... 28.04.2018 - 18:13
Синеглазка Котлеты по-капитански
Нам понадобится:
Фарш ми... 30.04.2018 - 22:32
Синеглазка Куриные котлеты по-киевски
Нам потребуется:
Фи... 1.05.2018 - 23:23
Синеглазка Вкусные тефтели
Ингредиенты:
картофель — 4 -5 ... 2.05.2018 - 12:45
Синеглазка «Ежики» из фарша на сковороде
Ингредиенты:
500... 2.05.2018 - 18:39
Синеглазка Отбивные из фарша
В кулинарной книге вы найдет... 4.05.2018 - 12:17
Синеглазка Диетические котлеты из курицы
Ингредиенты:
Гру... 5.05.2018 - 19:27
Синеглазка Как заморозить котлеты из говядины с курицей
Ка... 11.05.2018 - 17:56
Синеглазка Фрикадельки на сковороде
Ингредиенты:
Фарш – 3... 27.05.2018 - 18:18
Синеглазка Зразы из картофеля
Ингредиенты:
0,5 кг нежирно... 29.05.2018 - 13:06
Бульбаш Цитата(Синеглазка @ 29.05.2018 - 12... 29.05.2018 - 14:29
R@mina Рулетики из бекона и фарша 2.06.2018 - 23:20
Синеглазка Котлеты из филе индейки
Ингредиенты
Филе индей... 8.07.2018 - 21:34
Синеглазка «Пожарские» котлеты
Ингредиенты:
1 кг куриного... 14.07.2018 - 20:22
Синеглазка Тефтели с кабачками в сковороде
Ингредиенты
Ка... 15.07.2018 - 21:41
Синеглазка Омлетный рулет с фаршем
Ингредиенты:
яйцо — 5 ... 24.07.2018 - 19:25
Синеглазка «Корзиночки» из фарша
Ингредиенты:
0,5 кг фарш... 25.07.2018 - 18:45
Синеглазка Котлеты «Ежики с рисом»
Ингредиенты:
800-1000 ... 15.08.2018 - 19:26
Синеглазка «Ленивая» котлета
Ингредиенты:
0,5 кг фарша (л... 16.08.2018 - 17:45
МилыйАнгел » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.... 1.09.2018 - 19:09
Синеглазка Цитата(МилыйАнгел @ 1.09.2018 - 19:0... 1.09.2018 - 19:13
Синеглазка Отбивные из фарша на сковороде
Ингредиенты:
фа... 25.08.2018 - 18:16
Синеглазка Тефтели с тыквой
Ингредиенты:
тыква — 300 грам... 1.09.2018 - 18:54
н@т@ш@ У меня ленивая котлета это мясной рулет, без начин... 1.09.2018 - 19:18
МилыйАнгел Без начинки я не смогла, у меня столько идеи, толь... 1.09.2018 - 19:22
Синеглазка Котлеты «Ласточкино гнездо»
Нам потребуется:
5... 1.09.2018 - 19:26
Синеглазка Куриные котлеты с творогом
Ингредиенты:
800 г ... 11.09.2018 - 18:46
Синеглазка Тефтели тушеные с капустой
Ингредиенты:
фарш к... 8.10.2018 - 12:42
Синеглазка Самые вкусные котлеты из фарша
Ингредиенты:
80... 13.10.2018 - 19:22
Эллочка три крайних рецепта прям хорошие. надо запомнить 13.10.2018 - 21:26
Синеглазка Бабушкины котлеты
Ингредиенты:
фарш свинина-го... 27.10.2018 - 18:09![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 19.04.2023 - 22:35 |