IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


> Мексиканская Кухня, Enchilada, taco, guacamole, tortilla..
Banker
сообщение 3.01.2009 - 21:11
Сообщение #1


Dum vivimus, vivamus
*****

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Старейшины
Сообщений: 1223
Регистрация: 15.11.2008
Пользователь №: 23165

Награды: 6
Подарки: 0

Пол: М


Репутация:   152  

Если вы любите покушать фахитас, буррито, тортиллу или любите пить текилу или коктейл "маргариту" то значитвы сталкивались с Мексиканской кухней. Ну кому что нравится?



--------------------
Час работы научит больше, чем день объяснения. © Ж.Ж. Руссо


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
 
Start new topic
Ответов
Синеглазка
сообщение 11.12.2019 - 19:09
Сообщение #2


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Боги
Сообщений: 63333
Регистрация: 15.05.2015
Пользователь №: 85275

Награды: 144
Подарки: 832

Пол: Ж


Репутация:   7097  

Гуакамоле с манго



Гуакамоле — мексиканская закуска на основе авокадо. Традиционно подаётся с кукурузными чипсами начос. Хочу предложить необычный вариант гуакамоле с манго. Получается очень интересное сочетание. Авокадо и манго должны быть спелыми и мягкими, от этого зависит успех всего блюда. Вместо петрушки можно использовать кинзу, если любите.

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Манго — 1/2 шт.
Лук репчатый — 1/2 шт.
Лимонный сок — 1 ст. ложка
Петрушка — 1/2 пучка
Перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Как приготовить

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Разомните мякоть вилкой, сбрызните лимонным соком, перемешайте. Срежьте у манго мякоть, удалите кожуру. Лук почистите, разрежьте. Петрушку помойте, порубите ножом. Измельчите в комбайне или блендере манго с петрушкой, луком и перцем. По текстуре лучше оставить небольшие кусочки, а не измельчать до гладкого пюре. Смешайте получившееся пюре с авокадо. Посолите и поперчите по вкусу. Гуакамоле с манго готово, приятного аппетита!


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 832 )
Подарок
Подарил(а): Андрей
Подарок
Подарил(а): Андрей
Подарок
Подарил(а): Андрей




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

Сообщений в этой теме
- Banker   Мексиканская Кухня   3.01.2009 - 21:11
- - Джоан   Ничего не пробовала из того что ты назвал... кроме...   3.01.2009 - 21:49
- - Banker   Цитата(Джоан @ 3.01.2009 - 22:39) Ни...   3.01.2009 - 22:16
- - Джоан   Вот чего нашла про мексиканскую кухню... Родослов...   3.01.2009 - 22:21
- - Banker   Фахита - блюдо мексиканской кухни, представляющее ...   6.02.2009 - 10:48
- - Фрида   Освоила кесадию и буррито. А если буррито зажарить...   5.03.2009 - 16:47
- - Indeed   Прям эмоции через край :) просто офигенно обажаю м...   22.05.2009 - 11:26
- - Ksu.....   Ребята...ооо..это моя страсть!! Бурито, чи...   10.03.2010 - 19:41
- - Синеглазка   Мексиканский салат » Кликните сюда для пр...   8.08.2017 - 21:36
- - Айя-Софи   Не очень знакома...но много пряностей и остроты не...   9.08.2017 - 6:07
- - Синеглазка   Курица по-мексикански » Кликните сюда для...   10.08.2017 - 9:44
- - Веселая Снежинка   Мексиканская кухня — главные блюда Кухня Мексики ...   11.12.2017 - 11:17
- - Веселая Снежинка   Гуакамоле Гуакамоле – этьо блюдо мексиканской к...   14.12.2017 - 9:36
- - Веселая Снежинка   Энчиладас с куриным фаршем Энчиладас - традицио...   27.12.2017 - 22:16
- - Синеглазка   Такос Такос - это тонкие кукурузные или пшеничн...   4.01.2018 - 18:38
- - Синеглазка   Мексиканская кухня: Готовим гуакамоле Гуакамол...   6.01.2018 - 23:08
- - Синеглазка   Мексиканский соус сальса Сальса – популярный со...   16.01.2018 - 21:46
- - Синеглазка   Кесадилья с курицей Кесадилья – популярное блюд...   16.01.2018 - 21:52
- - Синеглазка   Энчилада с курицей Сегодня предлагаем приготови...   16.01.2018 - 22:09
- - Синеглазка   Тако со свининой и ананасами по-мексикански По...   23.01.2018 - 11:17
- - Синеглазка   Запечённая рыба по-мексикански Визитной карточк...   4.02.2018 - 12:25
- - Синеглазка   Такос Такос, это очень вкусное блюдо, которое п...   27.02.2018 - 22:24
- - Синеглазка   Энчиладас с курицей Энчиладас - традиционное ме...   2.03.2018 - 21:28
- - Синеглазка   Фахитос (мясо по-мексикански) Фахитос — блюдо м...   16.04.2018 - 12:33
- - Синеглазка   Мексиканская запеканка с индейкой и овощами Тем...   24.10.2018 - 18:17
- - Синеглазка   Мексиканский красный рис «Красный рис» – популя...   30.05.2019 - 21:40
- - Синеглазка   Энчилада Энчилада - традиционное мексиканское б...   19.06.2019 - 18:59
- - Синеглазка   Бурито с курицей и фасолью Буррито - это блюдо ...   30.06.2019 - 21:22
- - Синеглазка   Чимичанга Чимичанга - это блюдо мексиканской ку...   7.07.2019 - 21:30
- - Синеглазка   Кесадилья с мясом и овощами Кесадилья – одно из...   15.07.2019 - 21:00
- - Синеглазка   Мексиканская закуска из авокадо Наиболее популя...   28.07.2019 - 21:30
- - Синеглазка   Мексиканское тако Для любителей пикантной мекс...   13.08.2019 - 18:26
- - Синеглазка   Мексиканский томатный суп Национальная мексика...   14.09.2019 - 21:52
- - Синеглазка   Чимичанга Чимичанга — популярное мексиканское ...   3.10.2019 - 19:29
- - Синеглазка   Куриный суп с тортильями Если вы еще не знаком...   26.10.2019 - 20:47
- - Синеглазка   Зеленый тако Тако — популярное мексиканское бл...   12.11.2019 - 19:28
- - Синеглазка   Гуакамоле с помидорами Самый известный мексика...   27.11.2019 - 19:03
- - Синеглазка   Овощная тортилья Сегодня будем готовить мексик...   30.11.2019 - 22:01
- - Синеглазка   Тортилья в духовке Рецепт перекуса в мексиканс...   2.12.2019 - 19:17
- - Синеглазка   Тортилья с помидорами Тортилья — лепешка из пш...   3.12.2019 - 18:43
- - Синеглазка   Гуакамоле с манго Гуакамоле — мексиканская зак...   11.12.2019 - 19:09


Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 19.04.2023 - 16:28