Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
15.02.2011 - 11:40
Сообщение
#1
|
|
![]() Почетный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4940 Регистрация: 21.01.2007 Пользователь №: 8169 Награды: 39 Подарки: 57 Пол: Ж Репутация: 1155
|
Покупать творог нам приходится в разных местах: на базаре, в магазине, в продуктовых киосках. Каждая из этих торговых точек имеет свои преимущества и недостатки.
![]() В магазине, например, вы можете быть относительно спокойны на счет допустимого брака покупаемой продукции. В том смысле, что государственные учреждения подвергаются достаточно жесткому контролю, и, даже покупая лежалый творог не самого лучшего качества, вы не слишком рискуете провести предстоящую ночь в инфекционном отделении городской больницы. На базаре. Тот, кто испытывает потребность в вежливом и внимательом обхождении, пусть смело идет на базар и находит его у продавщицы вместе с самим творогом, который почти всегда и вкусен, и свеж. При вашем желании вы обязательно его попробуете — даже просить не нужно, сами предложат. Здесь минус в том — как бы не нарваться на творог, изготовленный из непроверенного молока от больной коровы. Риск очень мал — тут также присутствует система проверки пищевых продуктов, но базар есть базар… Молочный киоск — хорошая альтернатива магазину, но, в отличие от последнего, между вами и творогом присутствует реальная пластиковая стена, которая мешает непосредственному контакту с продуктом и продавцом. Особенно плохо то, что получив из окошечка свой творог, вы испытываете трудности с тем, куда его положить перед тем, как разместить в сумке. Это потому, что у киоска прилавок или слишком мал, или вовсе отсутствует. Как правильно выбрать творог?
![]() Как выбрать творожную массу?
Итак, коротко о главном: качественный творог имеет белый или слабо-желтый цвет, равномерен по массе, имеет однородую нежную консистенцию, вкус и запах — кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 57 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
3.02.2022 - 16:41
Сообщение
#81
|
|
![]() Мудрый ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 7010 Регистрация: 18.07.2021 Пользователь №: 99158 Из: Сибирь Награды: 23 Подарки: 159 Имя: Елена Пол: Ж Репутация: 636
|
Да Агата просто диабетик. Вот и дикует)
-------------------- » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « "Эх, встретил бы я тебя в 43-м под Курском!" -------------------- Подарки: (Всего подарков: 159 ) |
|
|
|
|
|
|
3.02.2022 - 16:43
Сообщение
#82
|
|
![]() Мудрый ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 7317 Регистрация: 30.03.2010 Пользователь №: 36001 Награды: 134 Подарки: 201 Пол: М Репутация: 2127
|
Не глазированные же? ( Нет, просто творожок.Я вот такие люблю: ![]() Добавляю сметаны и тщательно размешиваю, чтобы получилась мягкая творожная масса. Сообщение отредактировал Бульбаш - 3.02.2022 - 16:43 -------------------- Подарки: (Всего подарков: 201 ) |
|
|
|
|
|
|
3.02.2022 - 16:45
Сообщение
#83
|
|
|
Я НЕ ПОДАРОК... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 45988 Регистрация: 19.08.2014 Пользователь №: 83655 Награды: 123 Подарки: 2668 Пол: Ж Репутация: 7706
|
домашнее и полезнее и вкуснее....у нас можно купить на рынке....но я ж брезгливая
вот если бы кто свой знакомый коровку держал, я бы видела как там все Добавляю сметаны и тщательно размешиваю, чтобы получилась мягкая творожная масса. тоже так люблю....или в обычный творог сметаны и сахара или варенья -------------------- Подарки: (Всего подарков: 2668 ) |
|
|
|
|
|
|
3.02.2022 - 16:47
Сообщение
#84
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 37947 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 81 Подарки: 645 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 2840
|
Нет, просто творожок. Я вот такие люблю: ![]() Добавляю сметаны и тщательно размешиваю, чтобы получилась мягкая творожная масса. У нас такие сырки есть двух видов. Обертки, кстати, очень похожи у наших этих двух вариантов, а состав разный. Один сырок-творожный продукт(то есть фигня) стоит 26 р Другой сырок- творожок.. Цена 39р И вот лежат они в Ленте рядом... Смотрю, люди берут по 26 и даже не задумываются, что не творог берут : Сообщение отредактировал Айя-Софи - 3.02.2022 - 16:47 -------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 645 ) |
|
|
|
|
|
|
3.02.2022 - 17:01
Сообщение
#85
|
|
|
Я НЕ ПОДАРОК... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 45988 Регистрация: 19.08.2014 Пользователь №: 83655 Награды: 123 Подарки: 2668 Пол: Ж Репутация: 7706
|
У нас такие сырки есть двух видов. Обертки, кстати, очень похожи у наших этих двух вариантов, а состав разный. Один сырок-творожный продукт(то есть фигня) стоит 26 р Другой сырок- творожок.. Цена 39р И вот лежат они в Ленте рядом... Смотрю, люди берут по 26 и даже не задумываются, что не творог берут : у нас на ценниках ставят отметку, если не содержит молочные жиры Цитата БЗМЖ – «без заменителя молочного жира», СЗМЖ – «содержит заменитель молочного жира» или «с заменителем молочного жира». Такая маркировка молочных продуктов введена в России с 1 июля 2019 года в рамках борьбы с фальсификацией. При фальсификации молочных жиров вместо них используются растительные, которых в молочной продукции по стандарту быть не должно.
Сообщение отредактировал Любопытная - 3.02.2022 - 17:04 -------------------- Подарки: (Всего подарков: 2668 ) |
|
|
|
|
|
|
3.02.2022 - 17:34
Сообщение
#86
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 37947 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 81 Подарки: 645 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 2840
|
у нас на ценниках ставят отметку, если не содержит молочные жиры У нас тоже. Только большинство не читают... Упаковки то одинаковые!) -------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 645 ) |
|
|
|
|
|
|
18.02.2022 - 8:05
Сообщение
#87
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 37947 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 81 Подарки: 645 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 2840
|
![]() Проверяем, наполнен ли творог кразмалом. Нужно капнуть на творог каплю йода. Если посинеет, то плохой. -------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 645 ) |
|
|
|
|
|
|
19.02.2022 - 19:10
Сообщение
#88
|
|
![]() Почетный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4483 Регистрация: 14.04.2020 Пользователь №: 95023 Из: Киль Награды: 57 Подарки: 148 Имя: Julia Ro Пол: Ж Репутация: 771
|
У нас тоже. Только большинство не читают... Упаковки то одинаковые!) У нас такая же фигня. Кому лень читать могут легко потцене различить, она раза в три дороже. -------------------- Когда меня не станет, я буду петь голосами моих детей, и голосами их детей...
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 148 ) |
|
|
|
|
|
|
10.04.2022 - 16:24
Сообщение
#89
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 37947 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 81 Подарки: 645 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 2840
|
Сырники...
С пареной брусникой ![]() В творог сахара положила мало, поэтому сверху пудрой присыпала.. Брусника-то не очень сладкая)) Сообщение отредактировал Айя-Софи - 10.04.2022 - 16:25 -------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 645 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
28.09.2022 - 10:26
Сообщение
#90
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 37947 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 81 Подарки: 645 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 2840
|
-------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 645 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 19.04.2023 - 15:03 |