Чайный гриб, у кого нибудь есть? Опции

[Nega]

Чайный гриб

Чайный гриб (медузомицет) - выглядит как толстая слоистая пленка желтовато-коричневого цвета, плавающая на поверхности питательной жидкости - настоя сладкого черного чая.

Чайный гриб, знаменитый своими лечебными свойствами, представляет собой симбиоз сразу нескольких организмов: дрожжевых грибков и уксуснокислой палочки. В народе гриб ценится не только из-за своей способности благотворно влиять на организм, но и из-за того, что приготовленный с помощью него напиток - чайный квас - обладает очень необычным и интересным вкусом. Тонизирующие и укрепляющие свойства чайного гриба были известны еще в средневековье, сейчас же его пользу для организма подтверждают не только поклонники народных методов оздоровления, но и представители официальной медицины.

Приготовить чайный квас очень легко: необходимо всего лишь взять чайный гриб, поместить его в трехлитровую банку со сладким (5 ложек сахара на литр) охлажденным чаем и поставить в теплое место. Через три дня гриб всплывет на поверхность, а еще через неделю напиток можно считать готовым. После этого жидкость сливают, а гриб, предварительно промыв, кладут в новую порцию сладкого чая.

В чайном квасе содержатся не только витамины, но и уникальный природный антибиотик - медузин, а также различные кислоты. Благодаря этому напиток очень полезно употреблять в следующих случаях:

при расстройствах органов пищеварения (колите, гастрите, геморрое, язве и т.д.);
при головных болях и невралгических заболеваниях;
при гнойничковых поражениях кожи;
при ангинах, насморке и тонзиллите;
при конъюнктивите;
при ожирении;
при повышенном давлении (гипертонии);
при нарушениях сна.

Принимать чайный квас нужно три-четыре раза в день перед едой по половине стакана. Кроме того, чайный гриб является и прекрасным косметическим средством: его настой используют для умывания и протирания кожи, ополаскивания волос и т.д.
источник: http://www.jendoctor.ru/demos/mikroorganiz...ayniy-grib.html

У кого нибудь дома имеется такой великолепный "организм", "производящий" газированный полезный напиток?!
Что думаете о его полезных свойствах? Верите ли в это?

Сообщение отредактировал Nega - 23.03.2011 - 19:39

[Nega]

Я таки завела себе. Мне нравится!

О, Аттия, здОрово!
А мне недавно мама предлагала - возьми да возьми "отросток".....
Неее .....сказала я, уж лучше как нибудь другими напитками обойдусь....
Например, домашним квасом

[Ирэна]

У нас дома есть чайный гриб и уже очень давно "завёлся", так что я привыкла к нему и он не кажется мне отвратительным), он-живой. А еще, после того , как мы делали яблочный уксус у нас появился "яблочный" гриб-немного "покрасивее" чайного и с другим вкусом)

[Nega]

Ирэна
Ириш, расскажи подробнее про чайно-яблочный гриб, пожалуйста )))) Очень интересно! Как такое чудо получилось у вас?

[Ирэна]

Ирэна
Ириш, расскажи подробнее про чайно-яблочный гриб, пожалуйста )))) Очень интересно! Как такое чудо получилось у вас?

Да само собой получилось)-забыли банку с яблочным уксусом в темнушке, а когда "откопали"-там плавал гриб). Переложили в другую банку и залили водой кипяченой сладкой слегка и долили чуть-чуть яблочного уксуса-вкус понравился (хотя "производительность" яблочного значительно ниже, чем у чайного)

[Nega]

Ух ты, никогда о таком не слышала....и как? вкусный напиток получается, а подкармливаете просто сладкой водой, или чайным раствором?
А как такой гриб выглядит? Похож на чайный?

[Фитюлька]

два раза пыталась выращивать, но первый раз забыла про него, а второй раз - никто не стал пить, пришлось выбросить(

[Valeks_A]

Воспоминание из детства)
Был у мамы такой, да вид конечно не очень, но сам напиток очень любила, особенно если покислее был, ммм...))

[Nega]

два раза пыталась выращивать, но первый раз забыла про него, а второй раз - никто не стал пить, пришлось выбросить(

Да уж, за ним уход нужен, требует заботы и внимания....нежное создание этот гриб!

Воспоминание из детства)
Был у мамы такой, да вид конечно не очень, но сам напиток очень любила, особенно если покислее был, ммм...)

Да...в жару - самое то! ))) У моей мамы давно уж живёт и прекрасно себя чувствует сей организм!

[LiRa]

У родителей был несколько раз, они его пили с удовольствием, особенно в жаркое лето.
Нет, у меня такого нет. Не нравится ни вид, ни вкус...

[Nega]

У родителей был несколько раз, они его пили с удовольствием, особенно в жаркое лето.
Нет, у меня такого нет. Не нравится ни вид, ни вкус...

Говорят, шибко полезен
мои родители прям "подсели" на него....кстати, и не болеют )))тьфу-тьфу! никакими там простудными. Скачут, как огурчики )))))