Доска почета ДК, победители дуэлей Рейтинг Опции

[Charming]

Дуэль гифок по картинке Синева - ShakuDancer & ОбмОрОк


Поздравляем
ShakuDancer с Победой!


Работа 2







Обморок, спасибо за участие!

[Лаэн]

Дыа, не оценили форумчане наше творчество)) Вреднули =/

не то слово))) а его так писала. так писала... выложить первоначальный вариант?;)))

Иннуся, тебе тоже спасибо) очень понравился твой рассказ))

Катюш, ага. мне он тоже понравился))

спасибо за поздравления))

Первый)) Ежк, тебе ничего не напоминает?))))

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Ночь - не самое лучшее время для одиноких людей. В дневной суете жизнь кажется не лишенной смысла, повседневные мелочи занимают время и мысли, коллеги и знакомые дают ощущение нужности.
Но наступает ночь. Ты сидишь на подоконнике, прижав колени к груди, в руках чашка чая и шоколад, который, вопреки разрекламированному мнению, совсем не приносит радости. За окном хлопьями валит снег, и в белой пустоте не видно ни одного живого существа, и одиночество твое безмерно. Ты смотришь в окно, там скамейка покрывается белым одеялом, но некому смахнуть снег с ее поверхности. Фонари пронзительно освещают улицу, но на ней нет прохожих, и горение их бессмысленно. Ты думаешь, что так больше нельзя, нужно что-то делать, куда-то бежать, но не двигаешься с места, завороженная алогичностью происходящего. Тишину разрывает телефонный звонок: "Привет, малыш. Прости, я был не прав". И ты понимаешь, что ты не одна.

[Полундра]

harineZumi-chan
прохожий
примите мои поздравления!

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Кстати,ссылка корявая,исправьте.

Сообщение отредактировал Полундра - 29.11.2011 - 20:51

[Corona Borealis]

ИльиниШна & Тигровая Мушка, Кулинарная дуэль!
Задание: рис, томаты, говядина, шампиньоны
Победитель: ИльиниШна.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Говядина с рисом под острым грибным соусом.

Говядину нарезаем длинными брусочками примерно 10-15 см и толщиной 1-1,5 см. Каждый брусочек отбиваем молоточком и отправляем мариноваться в смеси сухих трав (на вкус хозяйки), розмарина, перца, растительного масла (лучше оливкового) и сухого вина примерно на 40 минут.
В это время варим рис - одну часть как обычно, а вторую с добавлением шафрана.

Оставляем свареный рис на плите, а сами переходим к мясу. Для обжарки мяска используем чуть сахара, соли, панировки. Брусочки обваливаем в этой смеси и обжариваем с двух сторон до карамелизации мяса.
Когда брусочки говядины приобретут красивый золотистый цвет, выкладываем их в блюдо на салфетку, чтобы стек лишний жир.


Переходим к приготовлению соуса.
Для него берем грибы (шампиньоны), очищенные от шкурки помидорки, лук, чеснок, самый кончик перца чили (как специю), смесь сухих трав и соевый соус.
Грибы, как и лук, мелко крошим и обжариваем на растительном масле с добавленим смеси сухих трав.
Добавляем мятые вилкой помидоры, выдавливаем чеснок, солим, добавляем небольшую часть сильно изрубленного перчика чили, заливаем горячей водой с соевым соусом – на полстакана одна столовая ложка соуса. Помешиваем и ждем, пока лишняя влага выпарится, и соус приобретет консистенцию густой сметаны.
Соус готов.

Приступаем к оформлению блюда.
Белый рис кладем нижним слоем на дно тарелки. Желтый, шафрановый, скатываем с помощью ложки в шарики и раскладываем их по краям белой рисовой подложки. Той же специальной ложкой вырезаем шарики из помидор. Чередуем их с желтыми.
Из брусочков мяса выкладываем решетку и выкладываем сверху грибной соус. Украшаем зеленью или вот такими листиками васаби .



Приятного аппетита!

harineZumi-chan & Миротворец, Дуэль стихотворений на заданную тему.
Задание: Холодные воды
Победитель: Миротворец

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Воспоминаний холодные воды
Скрыли прошедшие в горестях годы.
В жизненном русле случались потери,
Горечь которых ничем не измерить.

Были в потоке судьбы неудачи,
И расставанья - а как же иначе?
Словно два берега - жизнь и судьба,
А между ними - с теченьем борьба.

Время бежит, и уж скоро река
В море вольется, пополнив слегка
Судеб людских океан мировой.
Путь этот, впрочем - у каждого свой...

Поздравляем!

[Дверь в лето]

Наташа, поздравляю!)

Миротворец, мои поздравления!) Очень понравились Ваши стихи)

[ИльиниШна]

Поздравляю всех победителей дуэлей!
Олечку, Прохожего, Миротворца. ИльиниШну тоже поздравляю. :))
Мушку, Лаэн и Полундру поздравляю с опытом участия в дуэлях. Желаю им удачи в последующих дуэлях! :)

[Captain Neko]

ИльиниШна
Поздравляю с победой!
Мушка, и тебя тоже поздравляю — я не смогла сделать выбор в вашей дуэли, всё было вкусно

Миротворец, поздравляю))

Хочу поблагодарить всех проголосовавших за лестные отзывы в адрес моего творения)) Кори знаааает, как я его писала — весь мозг ей проела, что стих у меня получается плохой и что ваще я вся в печали

Да, отдельное спасибо хочу сказать мачехе любимишной Увидела, что Лаэн проголосовала и думаю: "нуу, наверное, ругает мой стих за какие-нить образы странные и за то, что в последней строфе ритм другой" гг
Захожу, а там комплиман Весь день довольная как слонище ходила)) Спасиииибо Т.Т *полезла обниматься*

[S-top]

ИльиниШна
Поздравляю, замечательное блюдо!

Миротворец
С Победой!

[Rat_S]

Ишна, мясо было крутое Поздравляю
Миротворец, поздравляю

[Лаэн]

что ваще я вся в печали ca.gif

ты бы видела, как я прозу писала))) мне реально понравился, Ежк) очень)
У Миротворца тоже хорошее, но твое мне запало в душу) поздравляю участницу и победителя)

Ильинишна - мои поздравления) Мушку - с участием)

[only for you]

Миротворец, твори дальше!)