Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
![]() ![]() ![]() |
4.02.2012 - 2:59
Сообщение
#11
|
|
![]() Где мой плед? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8252 Регистрация: 6.07.2009 Пользователь №: 28621 Из: далека... Награды: 173 Подарки: 223 Имя: Aiva. Пол: Ж Репутация: 1840
|
Aiva крем творожный - скажи, как готовишь? Думаю, для вафельных коржей тоже подойдёт? у нас продаются готовые крема ( есть и с вкусовыми добавками) а так если нет свежий творог и сливки 30% сбиваю до кремообразного состояния (если хочется чтоб было сладко, то + сахар) сверху кладу фрукты свежие нарезанные. -------------------- Только привыкнешь к хорошей жизни… а она еще лучше становится.. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 223 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 3:48
Сообщение
#12
|
|
![]() Почетный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4349 Регистрация: 19.01.2011 Пользователь №: 43494 Из: город на Волге Награды: 23 Подарки: 175 Имя: Алена Пол: Ж Репутация: 1714
|
Sterva-chka
Юль, с тобой не похудеешь! Вона как калорийнно...Ооооо )))) пакетный крем - скажу сразу - это Жесть фигуре и т.д. Aiva натуральный творожный крем довольно дорого обойдётся ))) по твоему рецепту! А для народа - это мой вариант крема для вафельных коржей. Дёшево и сердито! И ВКУСНО, как ни странно )))) -------------------- Не думайте о смысле жизни.Думайте о смысле поступков,слов и дел.Это и есть жизнь. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 175 ) |
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 4:08
Сообщение
#13
|
|
![]() Где мой плед? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8252 Регистрация: 6.07.2009 Пользователь №: 28621 Из: далека... Награды: 173 Подарки: 223 Имя: Aiva. Пол: Ж Репутация: 1840
|
Nega, да :) я забываю, прости :) что это у нас цены сравнялись и мне что так купить творог сентов 80 сливки евро с копейками, что банку сгущённого кофе тоже евро с копейками и 100 г. слив.масла - сентов 80....
я учту-учту -------------------- Только привыкнешь к хорошей жизни… а она еще лучше становится.. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 223 ) |
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 4:38
Сообщение
#14
|
|
![]() Самый звонкий крик - тишина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 5382 Регистрация: 31.08.2011 Пользователь №: 47059 Из: Riga Награды: 19 Подарки: 133 Имя: Милана Пол: Ж Репутация: 939
|
Другое дело самой эти коржи сделать!
-------------------- ![]() Счастье — как поцелуй: чтобы насладиться им, его нужно с кем-то разделить. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 133 ) |
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 10:19
Сообщение
#15
|
|
![]() Почетный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4349 Регистрация: 19.01.2011 Пользователь №: 43494 Из: город на Волге Награды: 23 Подарки: 175 Имя: Алена Пол: Ж Репутация: 1714
|
Rone4ka
Да уж, самой хотелось бы, но вафельницы нет. А мои вафли просто обожают! Aiva представь, творог у нас (цены) - как мясо - оч.дорого стоит, вообще все мол.продукты в регионе - бешеные цены! И потом - для вафельных коржей нужно больше крема, чем для обычного домашнего торта. Они впитывают больше, вот я и придумала такой экономный вариант ))) Тортик нам обходится в 100 рубл. Потому и говорю - дёшево, сердито и вкусно -------------------- Не думайте о смысле жизни.Думайте о смысле поступков,слов и дел.Это и есть жизнь. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 175 ) |
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 11:29
Сообщение
#16
|
|
|
Мудрый ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 7164 Регистрация: 9.02.2011 Пользователь №: 43916 Награды: 62 Подарки: 274 Пол: ? Репутация: 2708
|
Я раньше делала такие тортики,но что-то подзабросила. Алён,молодец,что открыла эту темку,теперь буду вспоминать что да как)...сделаю на днях)
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 274 ) |
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 12:50
Сообщение
#17
|
|
![]() Где мой плед? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8252 Регистрация: 6.07.2009 Пользователь №: 28621 Из: далека... Награды: 173 Подарки: 223 Имя: Aiva. Пол: Ж Репутация: 1840
|
Nega, 100 рублей это очень даже дешево!
Lionna, а как ты его делаешь? что используешь? -------------------- Только привыкнешь к хорошей жизни… а она еще лучше становится.. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 223 ) |
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 13:06
Сообщение
#18
|
|
|
Мудрый ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 7164 Регистрация: 9.02.2011 Пользователь №: 43916 Награды: 62 Подарки: 274 Пол: ? Репутация: 2708
|
Aiva
Если память мне не изменяет,то крем взбивала из сливочного масла и сгущёного молока. Граммов 100 масла растапливала на вод.бане,потом струйкой вливала ложки ст. три сгущунки.Все это взбивала венчиком до массы белого цвета. Вроде так. Буду делать,уточню) -------------------- Подарки: (Всего подарков: 274 ) |
|
|
|
|
|
|
4.02.2012 - 18:09
Сообщение
#19
|
|
![]() мымра ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 6183 Регистрация: 4.09.2008 Пользователь №: 21912 Из: город у моря Награды: 30 Подарки: 234 Имя: Евгения Пол: Ж Репутация: 2506
|
раньше я частенько делала белковый крем,обычно использовала для песочных коржей,но очень неплох он был и для вафельных трубочек)
честно признаюсь:не знаю,что представляют из себя готовые вафельные коржи,но рецепт крема напишу) 3 яичных белка(охлажденных)взбить в стойкую пену,а затем ,продолжая взбивать,добавляем небольшими порциями 250 грамм сахарной пудры(или просто сахара) и по вкусу ванильный сахар и сироп из любого варенья ,если нравится кислинка,то лимонный сок прям в тему) -------------------- все мысли материальны
I want to exorcise the demons from your past, I want to satisfy the undisclosed desires in your heart. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 234 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
5.02.2012 - 12:03
Сообщение
#20
|
|
![]() Почетный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 4349 Регистрация: 19.01.2011 Пользователь №: 43494 Из: город на Волге Награды: 23 Подарки: 175 Имя: Алена Пол: Ж Репутация: 1714
|
bliss
такой лёгкий, воздушный крем ))) спасибо Lionna Ах, жду твой тортик, мммм...вкуснотень будет, не сомневаюсь -------------------- Не думайте о смысле жизни.Думайте о смысле поступков,слов и дел.Это и есть жизнь. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 175 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2023 - 1:36 |