Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
26.06.2013 - 19:37
Сообщение
#1
|
|
|
Новенький Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Новички Сообщений: 43 Регистрация: 8.05.2013 Пользователь №: 63934 Награды: Нет Подарки: 0 Имя: inna Пол: Ж Репутация: 0
|
Итальянский ореховый торт
Для теста: 300 г очищенных орехов,я брала арахис Ciko 8 яичных белков 300 г сахара 2 ч. л. муки Для начинки: 400 мл сливок жирностью 35% 150 г черного шоколада Орехи очень мелко растолочь - я первый раз на терке терла, в другой раз измельчителем. Белки взбить миксером, постепенно всыпая сахар. Добавить толченые орехи и муку. Перемешать до однородности. Разогреть духовку до 220°С. Вырезать из пергамента 6 кругов такого же диаметра, как форма для выпечки. Один круг положить в форму, слегка присыпать мукой. Выложить на него тонким слоем 1/6 часть получившейся массы. Поставить форму в духовку, выпекать 5 мин. Затем сразу же, с помощью широкой лопатки вынуть круг теста из формы. Таким же образом выпечь еще 5 кругов. Наломать 100 г шоколада на небольшие кусочки, затем растопить их на водяной бане. Промазать растопленным шоколадом все круги теста, кроме одного. Дать тесту остыть. Оставшийся шоколад натереть на крупной терке. Сливки взбить, отложить 3–4 ст. л., а остальные смешать с тертым шоколадом. Промазать сливками с шоколадной крошкой 5 смазанных шоколадом коржей, сложить их друг на друга. Сверху положить непромазанный корж. Покрыть торт оставшимися взбитыми сливками. Можно украсить торт шоколадной крошкой. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 0 ) У пользователя нет подарков
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
29.06.2013 - 11:18
Сообщение
#2
|
|
![]() Мудрый ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 8319 Регистрация: 4.06.2013 Пользователь №: 69272 Награды: 53 Подарки: 318 Пол: Ж Репутация: 1572
|
Есть раздел о кулинарии.Напишите туда.Там и поговорим.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 318 ) |
|
|
|
|
|
|
9.03.2017 - 13:37
Сообщение
#3
|
|
|
Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 73554 Регистрация: 15.03.2013 Пользователь №: 57743 Награды: 533 Подарки: 4087 Пол: ? Репутация: 11582
|
![]() Незабываемые картофельные шарики с сыром, которые вы будете готовить снова и снова -------------------- Подарки: (Всего подарков: 4087 ) |
|
|
|
|
|
|
14.03.2017 - 11:32
Сообщение
#4
|
|
|
Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 73554 Регистрация: 15.03.2013 Пользователь №: 57743 Награды: 533 Подарки: 4087 Пол: ? Репутация: 11582
|
Пицца-хлеб за 10 минут
Ингредиенты: 1 французская булка (или багет) томатный соус любые начинки, которые есть в холодильнике тертый сыр приготовления: Разогреваем духовку до 250 гр Хлеб разрезаем пополам вдоль. Смазываем томатным соусом (пастой), выкладываем начинку. У меня — зеленый болгарский перец, колбаса, оливки на одной стороне и сосиски и ананас на другой стороне. Посыпаем все тертым сыром. Ставим в духовку на 5-6 мин (пока сыр не расплавится).
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 4087 ) |
|
|
|
|
|
|
14.03.2017 - 11:49
Сообщение
#5
|
|
|
Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 73554 Регистрация: 15.03.2013 Пользователь №: 57743 Награды: 533 Подарки: 4087 Пол: ? Репутация: 11582
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ "ГНЕЗДА" С КУРИЦЕЙ
✔ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель 400-450 грамм ● куриный фарш 200-250 грамм ● лук 1 штука ● чеснок (зубчик)1 штука ● яйцо 1 штука ● мука 2-3 ст. ложки ● сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм ✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой. В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию). Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 4087 ) |
|
|
|
|
|
|
14.03.2017 - 13:34
Сообщение
#6
|
|
|
Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 73554 Регистрация: 15.03.2013 Пользователь №: 57743 Награды: 533 Подарки: 4087 Пол: ? Репутация: 11582
|
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 4087 ) |
|
|
|
|
|
|
16.03.2017 - 6:14
Сообщение
#7
|
|
![]() Одна такая. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 19377 Регистрация: 9.04.2015 Пользователь №: 85126 Из: планета Нибиру Награды: 179 Подарки: 674 Имя: РайЯ... Пол: Ж Репутация: 2453
|
Сейчас идет Великий пост Рецепты постных блюд
Мои постные печенюшки!!!! Рецепт прост. 1/2 стакана минеральной воды с газом, 1/2 стакана масла растительного,2 стакана муки. Все перемешиваем и раскатываем круг. Режем как на пиццу. Скручиваем в рулетики, в середину любой джем . Всё,готово)))))
-------------------- Я не Ангел, но ведь и жизнь- не Рай.
![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 674 ) |
|
|
|
|
|
|
25.03.2017 - 15:33
Сообщение
#8
|
|
|
Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 73554 Регистрация: 15.03.2013 Пользователь №: 57743 Награды: 533 Подарки: 4087 Пол: ? Репутация: 11582
|
![]() Овощные рулеты с сыром Ингредиенты: На сковороду: Масло канола - 1 ст.л. Болгарский перец - 3 шт. Красный репчатый лук - 2 шт. Соль и молотый перец Обжарить 10 минут Листья шпината - 140 гр. Обжарить 2 минуты Массу выложить на лаваш, добавить сыр чеддер и скрутить в рулет Овощной бульон - 1/2 стакана Суп-пюре из болгарского перца - 2 стакана Луковый порошок - 1 ч.л. Чили порошок - 1 ч.л. Соль Вскипятить и проварить 3 минуты Выложить рулеты Посыпать сыр чеддер Запекать при 200°, 15-20 минут -------------------- Подарки: (Всего подарков: 4087 ) |
|
|
|
|
|
|
25.03.2017 - 15:37
Сообщение
#9
|
|
![]() Я все могу. Умею меньше ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 26097 Регистрация: 20.10.2016 Пользователь №: 87827 Из: Россия Награды: 148 Подарки: 802 Пол: Ж Репутация: 4099
|
масло канола какое на вкус, интересно
-------------------- ![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 802 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
28.03.2017 - 8:26
Сообщение
#10
|
|
|
Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 73554 Регистрация: 15.03.2013 Пользователь №: 57743 Награды: 533 Подарки: 4087 Пол: ? Репутация: 11582
|
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 4087 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2023 - 1:42 |