IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


> Наборы для суши и всякие тайные штуки японской кухни.
Emery
сообщение 13.09.2013 - 16:36
Сообщение #1


Новенький


Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Новички
Сообщений: 6
Регистрация: 13.09.2013
Пользователь №: 81058

Награды: Нет
Подарки: 0

Имя: Emery
Пол: Ж


Репутация:   0  

Всем привет! Люблю я сама дома готовить суши, читаю на эту тему много рецептиков и тонкостей. Но никак не могу найти очень много разных штук. Типа кунжутного масла или добавки в воду для того чтобы рис был более липкий. Может знаете какие-то специальные магазинчики?


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
2 страниц V   1 2 >  
Start new topic
Ответов (1 - 9)
Ира_Ируся
сообщение 13.09.2013 - 16:38
Сообщение #2


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Старейшины
Сообщений: 4196
Регистрация: 25.02.2013
Пользователь №: 56231

Награды: Нет
Подарки: 101

Пол: ?


Репутация:   699  

Цитата(Emery @ 13.09.2013 - 19:44) *
Всем привет! Люблю я сама дома готовить суши, читаю на эту тему много рецептиков и тонкостей. Но никак не могу найти очень много разных штук. Типа кунжутного масла или добавки в воду для того чтобы рис был более липкий. Может знаете какие-то специальные магазинчики?


Кунжутного масла полно во всяких супермаркетах. Про добавляли первый раз слышу. рис и так достаточно клейкий. Просто нужно пользоваться определенным сортом. Есть специально для суши.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 101 )
Подарок
Подарил(а): СказкА
Подарок
Подарил(а): ella983




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Emery
сообщение 14.09.2013 - 20:49
Сообщение #3


Новенький


Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Новички
Сообщений: 6
Регистрация: 13.09.2013
Пользователь №: 81058

Награды: Нет
Подарки: 0

Имя: Emery
Пол: Ж


Репутация:   0  

Цитата(Ира_Ируся @ 13.09.2013 - 17:46) *
Кунжутного масла полно во всяких супермаркетах. Про добавляли первый раз слышу. рис и так достаточно клейкий. Просто нужно пользоваться определенным сортом. Есть специально для суши.

Мало где видела. А вот порошочки всякие мне подруга показывала. Она из японии много всяких интересных штук привезла.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Ира_Ируся
сообщение 14.09.2013 - 20:53
Сообщение #4


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Старейшины
Сообщений: 4196
Регистрация: 25.02.2013
Пользователь №: 56231

Награды: Нет
Подарки: 101

Пол: ?


Репутация:   699  

Цитата(Emery @ 14.09.2013 - 23:57) *
Мало где видела. А вот порошочки всякие мне подруга показывала. Она из японии много всяких интересных штук привезла.


А какие у вас есть супермаркеты? Я видела в Окее, Ленте и Ашане. Сейчас есть целые отделы, посвященные японской кухне. Там всякая всячина. Я вот частенько покупаю там рисовую лапшу. Порошочками не интересовалась, но при следующем посещении обязательно гляну)


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 101 )
Подарок
Подарил(а): СказкА
Подарок
Подарил(а): ella983




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
CHARiSMA
сообщение 14.09.2013 - 21:55
Сообщение #5


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Творцы
Сообщений: 25230
Регистрация: 8.08.2009
Пользователь №: 29814

Награды: Нет
Подарки: 243

Пол: ?


Репутация:   3511  

Цитата(Ира_Ируся @ 13.09.2013 - 17:46) *
рис и так достаточно клейкий.

Рисовый уксус добавляют в него для клейкости)
Цитата(Ира_Ируся @ 14.09.2013 - 22:01) *
Я видела в Окее, Ленте и Ашане.

Все так всего полно) у меня даже в маленьком у дома есть все это) От нори до рисового уксуса)


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 243 )
Подарок
Подарил(а): Nele
Подарок
Подарил(а): Sterva-chka
Подарок
Подарил(а): Брит




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Ира_Ируся
сообщение 14.09.2013 - 22:27
Сообщение #6


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Старейшины
Сообщений: 4196
Регистрация: 25.02.2013
Пользователь №: 56231

Награды: Нет
Подарки: 101

Пол: ?


Репутация:   699  

Цитата(CHARiSMA @ 15.09.2013 - 1:03) *
Рисовый уксус добавляют в него для клейкости)


Не знала. У меня и так "клеится")))


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 101 )
Подарок
Подарил(а): СказкА
Подарок
Подарил(а): ella983




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
CHARiSMA
сообщение 15.09.2013 - 0:14
Сообщение #7


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Творцы
Сообщений: 25230
Регистрация: 8.08.2009
Пользователь №: 29814

Награды: Нет
Подарки: 243

Пол: ?


Репутация:   3511  

Ира_Ируся
у меня тоже, но в оригинальном рецепте присутвует)


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 243 )
Подарок
Подарил(а): Nele
Подарок
Подарил(а): Sterva-chka
Подарок
Подарил(а): Брит




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Ира_Ируся
сообщение 15.09.2013 - 0:55
Сообщение #8


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Старейшины
Сообщений: 4196
Регистрация: 25.02.2013
Пользователь №: 56231

Награды: Нет
Подарки: 101

Пол: ?


Репутация:   699  

Цитата(CHARiSMA @ 15.09.2013 - 3:22) *
Ира_Ируся
у меня тоже, но в оригинальном рецепте присутвует)


Ни фига эти японцы не умеют готовить)))))


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 101 )
Подарок
Подарил(а): СказкА
Подарок
Подарил(а): ella983




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Emery
сообщение 17.09.2013 - 10:01
Сообщение #9


Новенький


Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Новички
Сообщений: 6
Регистрация: 13.09.2013
Пользователь №: 81058

Награды: Нет
Подарки: 0

Имя: Emery
Пол: Ж


Репутация:   0  

Цитата(Ира_Ируся @ 14.09.2013 - 22:01) *
А какие у вас есть супермаркеты? Я видела в Окее, Ленте и Ашане. Сейчас есть целые отделы, посвященные японской кухне. Там всякая всячина. Я вот частенько покупаю там рисовую лапшу. Порошочками не интересовалась, но при следующем посещении обязательно гляну)

Нашла в Бахетле и масло и уксус и еще море всего. В ашанах смотрела, кунжутного масла ни разу не видела. Всякие нори да, чипсы-нори тоже, но из чего-то посложнее нет. В азубуках не смотрела, но порошочков нигде не нашла. Еще вспомнила видела васаби в виде порошка, очень прикольно


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Ира_Ируся
сообщение 17.09.2013 - 10:18
Сообщение #10


Почетный
*******

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Старейшины
Сообщений: 4196
Регистрация: 25.02.2013
Пользователь №: 56231

Награды: Нет
Подарки: 101

Пол: ?


Репутация:   699  

Цитата(Emery @ 17.09.2013 - 13:09) *
Нашла в Бахетле и масло и уксус и еще море всего. В ашанах смотрела, кунжутного масла ни разу не видела. Всякие нори да, чипсы-нори тоже, но из чего-то посложнее нет. В азубуках не смотрела, но порошочков нигде не нашла. Еще вспомнила видела васаби в виде порошка, очень прикольно


Масло нужно смотреть не я разделах для суши, а в разделе, где все оастльное растительное масло ab.gif


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 101 )
Подарок
Подарил(а): СказкА
Подарок
Подарил(а): ella983




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

2 страниц V   1 2 >
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 20.04.2023 - 11:31