Готовимся к Пасхе, Способы окраски и украшения яиц Опции

[Синеглазка]

Как Покрасить Яйца на Пасху. ЗОЛОТЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА от Курочки Рябы для детей и взрослых!

[Синеглазка]

Мраморные яйца без зелёнки

[Синеглазка]

Необычные Яйца на Пасху! Очень просто и Очень красиво!

[Синеглазка]

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА БЫСТРО И БЕЗОПАСНО БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ

[Синеглазка]

Закусочные заливные яйца



Ингредиенты:

Яичная скорлупа — 12 шт.;
Сладкий перец (красный и желтый) по половинке;
Ветчина, курица или отварное мясо — 200 г
Маслины без косточек — 30 г;
Консервированный горошек и кукуруза — по 50 г (можно брать или то или то);
Желатин - 25 г;
Мясной или куриный бульон, обязательно прозрачный — 500 мл;
Зелень петрушки, укропа или любая другая по вкусу.
Соль - по вкусу.

Пошаговый рецепт

Подготовить яичную скорлупу необходимо так: на тупом конце яйца, делаем отверстие, извлекаем оттуда яйцо. Скорлупу необходимо хорошенько промыть, удалить пленку и просушить.
Еще рекомендуем промытую скорлупу подержать в слабом содовом растворе (вода+ сода) около 20 минут, затем скорлупу снова промыть.
Если будете использовать для начинки курицу или мясо, предварительно отварите в подсоленной воде до готовности, а бульон нам потребуется для заливки.
Перец нарежьте кубиками, филе или ветчину также нарежьте кубиками.
Желатин залейте горячим бульоном и дайте набухнуть, затем прогрейте, чтобы желатин полностью растворился. Кипятить не надо!
Теперь пусть вашей фантазии не будет пределов. Как украшать и наполнять яичную скорлупу зависит только от Вас, получится красиво в любом случае.
Наполнили ветчиной, горошком, кукурузой, перцем и нарезанными маслинами скорлупу, залили подготовленным бульоном с желатином. Дайте полностью остыть и уберите в холодильник до полного застывания. Затем опустите яйцо в теплую воду на пару секунд и очистите от скорлупы.

[МилыйАнгел]

Как итересно. Аппетитно выглядит. Но не люблю желантин.))