Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
22.12.2007 - 19:44
Сообщение
#201
|
|
![]() Неинтернет-писатель ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Супер Стар Сообщений: 5832 Регистрация: 2.09.2006 Пользователь №: 2903 Из: Самара Награды: 19 Подарки: 16 Имя: Сергий Сервилий Амфора Пол: М Репутация: 361
|
как-то один мой знакомый шаман из Судана (кто знает... его можно назвать и учителем) потчивал меня яичницей. Блюдо не простое.
Прежде чем разбивать на сковороду яйца, надо обжарить нарезаный тонкими ломтиками мясо змеи и ананас. Поскольку дело происходит в России в качестве змеи....можно использовали ужа... нашего родного. Что они едят там, каких змей я и не спрашивал.Было изумительно вкусно, я приправил её майонезом, от чего оно правда перестало быть берберским блюдом, которое сам шаман называл Амахагну. Наверное шаман прикололся потому что когда я стал их язык изучать (некоторые нужные в исскустве шамана слова) я понял что Амахагну... можно перевести и как "член бербера" и как "сила бербера"... Но вспомнил я правда его несколько дней назад пытаясь ту яичницу воспроизвести. Вместо змеи пришлось использовать креветки (где я под снегом найду ужа)...в принципе - вкус идентичный... Итак: 4 яйца, подсолнечное масло, горсть средних по размеру креветок, ананас (2-3 кольца мелко нарезаных). Итак... слегка зажариваем в масле ананас, затем высыпаем очищеные от панцирей вареные креветки (пойдут те что продаются заморожеными, просто их немного надо в микроволновке продержать)... с 3-4 минуты на среднем огне ананасово-креветочную массу мы гоняем по сковороде а потом..... выливаем ЯЙЦА (желательно белок разболтан с желтком, поскольку это не вариант для Глазуньи)... И готовим это пока яицная масса не схватится (на среднем огне на это уходит меньше 5 минут) -------------------- За спиной не то крылья, не то парашют…
Не понять – добрый ангел, или злой демон-шут. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 16 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() |
17.03.2023 - 6:45
Сообщение
#202
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 37947 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 81 Подарки: 645 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 2840
|
-------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 645 ) |
|
|
|
|
|
|
Dalhi Яйца, вся правда о них, блюда из яиц 22.12.2007 - 19:44
Синеглазка Фаршированные яйца с копченым лососем
Вам потре... 18.01.2018 - 8:54
Синеглазка ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ НА СМЕТАНЕ С СЫРОМ
Ингредиенты... 18.01.2018 - 21:46
Milissa Отличные рецепты! Спасибо, Любаш!)) 18.01.2018 - 22:21
Синеглазка Цитата(Milissa @ 18.01.2018 - 22:21)... 18.01.2018 - 22:30
Синеглазка ЯЙЦА ПАШОТ
Ингредиенты:
6 яиц,
100 г батона,... 18.01.2018 - 22:46
Синеглазка Яйца под зеленым соусом
Довольно интересное и н... 21.01.2018 - 21:24
Синеглазка Жареные яйца-скотч
Продукты
Говяжий фарш - 300... 21.01.2018 - 22:09
Синеглазка Праздничная закуска яичная
Ингредиенты:
яйцо к... 21.01.2018 - 22:24
Синеглазка Курзе с яйцами
Ингредиенты:
350 гр. муки
сало ... 24.01.2018 - 21:41
Синеглазка Яйца по-еврейски
Ингредиенты:
5 шт. яиц
50 гр... 24.01.2018 - 21:48
Синеглазка Яйца, фаршированные мясом курицы и луком
Ингред... 24.01.2018 - 21:54
Синеглазка Яичница по-бельгийски
Ингредиенты:
3 яйца
250 ... 24.01.2018 - 22:00
Синеглазка Яичница-глазунья по-румынски
Ингредиенты:
2 яй... 24.01.2018 - 22:07
Синеглазка Яичница а-ля сантелли
Ингредиенты:
300 гр. коп... 24.01.2018 - 22:13
Синеглазка Яичница славянская
Ингредиенты:
30 гр. сливоч... 24.01.2018 - 22:19
Синеглазка Блюда из яиц / Как приготовить ЯЙЦА
Из глубины ве... 25.01.2018 - 22:24
Синеглазка Запеченные яйца с помидорами, сыром и зеленью
И... 29.01.2018 - 22:30
Синеглазка Фаршированные яйца с кукурузой и огурцом
Ингред... 29.01.2018 - 22:43
Синеглазка Акури
Ингредиенты:
6 яиц,
2 помидора,
1 лукови... 1.02.2018 - 22:31
Синеглазка Пиперада
Ингредиенты:
2 сладких болгарских пер... 2.02.2018 - 13:23
Синеглазка Вкусное блюдо из яиц
Это настолько вкусное блю... 4.02.2018 - 23:09
Синеглазка Котлеты с яйцом
Необходимые ингредиенты:
Яйца ... 4.02.2018 - 23:15
Эллочка не удержалась ))))) "Ничего не сделать, если ... 5.02.2018 - 15:32
Синеглазка Закуска фаршированные яйца
Для приготовления за... 6.02.2018 - 22:06
Синеглазка Закуска из яиц
Для приготовления закуски из яиц... 6.02.2018 - 22:13
Синеглазка Состав, вред, польза вареных яиц. Так ли вреден хо... 17.02.2018 - 19:41
Синеглазка «Фаршированные яйца»
Яркая и аппетитная закуска... 19.02.2018 - 12:55
Синеглазка Вкусная яичница с баклажанами и помидорами
Таку... 22.02.2018 - 11:39
Синеглазка Рецепт « Зразы с яйцом»
Зразы с яйцом — сочные,... 22.02.2018 - 12:34
Синеглазка Рецепт яичницы с сухариками и зеленым луком
Инг... 22.02.2018 - 13:12
Синеглазка Глазунья с овощами
Количество порций - 4,
Время... 25.02.2018 - 22:22
Синеглазка Брускеты с беконом и яйцом-пашот
Ингредиенты:
... 26.02.2018 - 22:53
Синеглазка Яйца, фаршированные тунцом и зеленью
Ингредиент... 27.02.2018 - 22:18
Синеглазка Запеченные яйца с беконом и томатами
Ингредиент... 2.03.2018 - 22:36
Синеглазка Яичница с перепелиными яйцами, шпинатом и помидора... 9.03.2018 - 22:04
Синеглазка Яйца, фаршированные сельдью
Надо:
5 яиц (10 по... 10.03.2018 - 22:46
Синеглазка Яичница-бутерброд
Ингредиенты:
Цельнозерновой... 13.03.2018 - 23:16
Синеглазка Яичница с кабачками и хлебом
Ингредиенты:
Черс... 16.03.2018 - 13:05
Синеглазка Закуска из яиц
Ингредиенты
Яйцо куриное — 4 шт... 20.03.2018 - 22:11
Синеглазка Яичница с овощами в духовке
Ингредиенты:
Перец... 25.03.2018 - 22:00
Синеглазка Запеченные яйца с сыром, ветчиной и зеленым луком
... 27.03.2018 - 21:53
Синеглазка Фаршированные яйца
Нам понадобится:
Яйца 5 шт.... 4.04.2018 - 21:41
Синеглазка Яйца Бенедикт под соусом голландез
Яйца Бенедик... 24.04.2018 - 22:32
Синеглазка Что можно рассказать о пользе яиц цесарки.
Когда ... 19.06.2018 - 13:03
Синеглазка Яичница со шпинатом
Ингредиенты
Шпинат – 150-2... 15.07.2018 - 21:29
Синеглазка Яичная запеканка
Американская кухня с первого в... 24.10.2018 - 19:23
Синеглазка Фаршированные куриные яйца
Ингредиенты:
7 варе... 26.10.2018 - 18:32
Синеглазка Фаршированные яйца
Нам потребуется:
Яйцо 6 шт.... 1.12.2018 - 19:15
Синеглазка Яйца по-шотландски
Ингредиенты:
Яйца - 7 шт.;
... 19.03.2019 - 12:49
Синеглазка Яичница с грибами
Ингредиенты:
8 яиц;
зелень;
... 22.03.2019 - 22:15
Синеглазка Яичница со свекольной ботвой
Молодые свекольны... 13.08.2019 - 21:56
Синеглазка Яичница в хлебном горшочке
Яичница в хлебном г... 24.08.2019 - 21:35
Синеглазка Яичный паштет
Яичный паштет готовим при помощи... 4.09.2019 - 20:47
Агата Цитата(Синеглазка @ 4.09.2019 - 20:4... 6.08.2021 - 7:10
Синеглазка Яичница с кабачками и помидорами
Яичницу можно... 30.09.2019 - 21:43
Синеглазка Яичница по-кончаловски
Предлагаем яичницу по р... 5.10.2019 - 19:26
Синеглазка Слоеная яичница
Ингредиенты:
Яйца – 6 шт.;
Ве... 3.11.2019 - 18:03
Синеглазка Яичница с цветной капустой
Яичница - отличный ... 7.11.2019 - 21:29
Синеглазка Яйца фаршированные свеклой и сельдью
Закуска г... 14.11.2019 - 21:46
Синеглазка Яйца фаршированные креветками
Если вы хотите п... 16.11.2019 - 19:24
Апостол Иуда Судя по скудости инградиентов - это не должно быть... 6.08.2021 - 7:59
Агата Цитата(Апостол Иуда @ 6.08.2021 - 7... 6.08.2021 - 8:13
Апостол Иуда Цитата(Агата @ 6.08.2021 - 7:13) Кст... 6.08.2021 - 8:18
Агата Цитата(Апостол Иуда @ 6.08.2021 - 8... 6.08.2021 - 8:22
Айя-Софи Вы бы попробовали?) 1.03.2022 - 6:27
Апостол Иуда Цитата(Айя-Софи @ 1.03.2022 - 5... 1.03.2022 - 6:28
Айя-Софи Цитата(Апостол Иуда @ 1.03.2022 - 6... 1.03.2022 - 6:30
Апостол Иуда Цитата(Айя-Софи @ 1.03.2022 - 5... 1.03.2022 - 6:35
Айя-Софи Цитата(Апостол Иуда @ 1.03.2022 - 6... 1.03.2022 - 6:40
Айя-Софи Купила
Вкусные...
Прям омлет намного вкуснее 26.04.2022 - 6:05
Айя-Софи Из сети
,, Работаю в Германии в кафе. Коллеги сто... 22.05.2022 - 5:28
Айя-Софи RE: Яйца, вся правда о них, блюда из яиц 4.12.2022 - 6:25![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 19.04.2023 - 14:59 |