Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
8.02.2017 - 9:30
Сообщение
#1
|
|
![]() В каждом из нас живёт доля безуминки ✍ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 77583 Регистрация: 29.06.2014 Пользователь №: 83291 Из: Петербург, души моей хирург Награды: 160 Подарки: 643 Имя: ШакУ Пол: Ж Репутация: 4780
|
1. Печенные яблоки с корицей и творогом
Понадобится: 100 г творога 0,5 кг яблок 5 г корицы ванилин немного сахара изюм, орехи Приготовление запеченных яблок: Вымойте яблоки, удалите сердцевину, не разрезая яблока. Оставьте на дне около 1-2 см, т.е. отверстие не должно быть сквозным. Начините яблоки на 3/4 получившейся начинкой. Нагрейте духовку до 180-200 °С и запекайте яблоки до готовности (20-30 минут). Время приготовления яблок зависит от сорта. Можно подавать этот десерт, как в холодном, так и в горячем виде. 2. Запеченные яблоки с орехами и изюмом Понадобится: 3 яблока 100 г изюма 30 г орехов кешью 5 г корицы 1 ч.л. сахарной пудры 40 г сахара Приготовление запеченных яблок: Соедините корицу, изюм и сахар. Удалите сердцевину, не разрезая яблоко. Наполните яблоки приготовленной начинкой. Запекайте в духовке или в микроволновке около 10-15 минут. Выделившийся в процессе приготовления яблочный сок с корицей прогрейте в течение 1-2 минут, он должен немного загустеть. Полейте им яблоки, посыпьте их сахарной пудрой. Украсьте орешками. 3. Запеченные яблоки в тесте 0,5 кг слоеного теста 7 средних яблок сахар 1 яйцо Приготовление запеченных яблок: Яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевину. Тесто раскатайте и порежьте на длинные полоски (их ширина должна быть около 2 см). При помощи кисти смажьте полоски яйцом. Полоску теста начинайте оберните вокруг яблока, начиная снизу по спирали. Смазанная сторона теста должна касаться яблока. Слегка нахлестывайте каждый верхний ряд на предыдущий. Центр яблока посыпьте сахаром. Выпекайте 30-40 минут при температуре 175-180 °С, тесто должно зарумяниться. Готовое яблоко можно смазать сверху медом и посыпать сахарной пудрой. Печеные яблоки отдают свой сок тесту, которое получатся очень нежным и приятным на вкус. 4. Запеченные яблоки с тыквой 0,5 кг яблок 100-150 г тыквы 2 ст.л. корицы 1-2 ст.л. сахара Приготовление запеченных яблок: Яблоки вымойте, обсушите, выньте сердцевину. Тыкву натрите на терке, добавьте сахар, корицу. Нафаршируйте яблоки начинкой. Выложите яблоки в форму, добавьте на дно чуть-чуть воды. Закройте их сверху фольгой и запекайте 20 минут при 180°С. Затем фольгу снимите, посыпьте еще сахаром запекайте яблоки ещё 10-15 мин. Запеченные яблоки с тыквой можно подать как самостоятельное блюдо или с рассыпчатым рисом. 5. Запеченные яблоки, тушенные в вермуте сок половины лимона 3 яблока 3 ч.л. меда 10 гр. сливочного масла корица 10 гр. сладкого белого вермута Приготовление запеченных яблок, тушенные в вермуте: Нагрейте духовку до 180 °С. Яблоки очистите и удалите сердцевину, разрезав яблоко пополам. Обмажьте их лимонным соком, чтобы они не потемнели. Форму немного смажьте маслом. Выложите яблоки. В серединку каждого яблочка положите по 1 ч.л. меда и маленькому кусочку сливочного масла. В форму налейте вермут. Выпекайте около 30-40 минут, периодически поливая яблоки соусом, выделяющимся в процессе приготовления. После того, как они будут готовы, оставьте их на 10-15 минут, затем переложите яблоки на тарелку, полив соусом и посыпьте их сверху корицей. -------------------- Ты имеешь право проживать свои чувства © Необыкновенный плейлист Зои » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « Я Вконтакте - vk.com/shakudancer Моё творчество - https://vk.com/helazeez https://stihi.ru/avtor/shakudancer Каждый танец как отдельная черта характера и чем богаче ваш арсенал различных видов танца - тем богаче ваш характер © Шаку -------------------- Подарки: (Всего подарков: 643 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
31.08.2017 - 19:47
Сообщение
#2
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Десерт из печеных яблок
Способов приготовления десертов из печеных яблок огромное количество и это только один из вариантов. Он простой и требует минимального набора продуктов. Но по желанию фрукты можно наполнять медом и орехами, творожной массой, сухофруктами. Ингредиенты · яблоки; · корица; · сахар. Приготовление 1. Промыть яблоки, лучше использовать фрукты небольшого размера. Важно, чтобы они были примерно одинаковые между собой. 2. Вырезаем сверху небольшую воронку вместе с огрызком, выбрасываем. 3. Смешиваем сахар и корицу, посыпаем влажную воронку. Если будет использоваться какая-либо начинка, то отверстие делается больше и наполняется. 4. Перекладываем яблоки в форму, ставим в духовку. Либо на несколько минут в микроволновую печь. 5. Печем при 180 градусов до мягкости. Перед подачей на стол даем немного постоять. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
31.08.2017 - 21:03
Сообщение
#3
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Домашний десерт из печеных яблок с творогом
Вариант неимоверно вкусного и полезного лакомства. Для домашних десертов выбираем не очень крупные и не перезрелые яблоки. Консистенция и жирность творога значения не имеют. По желанию мед заменяем сахаром. Ингредиенты · 4 яблока; · 150 г творога; · 1,5 ст. л. изюма; · 1 ст. л. меда; · корица или ваниль по вкусу. Приготовление 1. Промыть и насухо вытереть яблоки. Острым ножом со стороны веточки в каждом вырезать отверстие вместе с огрызком. Должны получиться бочонки, но не полые. То есть с дном, толщина примерно 0,5 см. 2. Смешать творог, промытый изюм и мед. Для сладости можно взять и сахар. Для более приятного аромата кладем немного корицы или ванилин. Начинку раскладываем по яблокам. 3. Переносим десерт в форму. Можно сделать лоточек из фольги, чтобы не пачкать посуду. Яблоки плотно укладывать не нужно, чтобы они равномерно пропекались со всех сторон. 4. Ставим в прогретую до 190 градусов печь. Готовим около 12-15 минут. Проверяем надавливанием. Как только яблоко станет мягкое, вынимаем форму из духовки. 5. Десерт перед подачей нужно остудить, так как творожная начинка внутри горячая. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
1.09.2017 - 5:37
Сообщение
#4
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Небожители Сообщений: 37977 Регистрация: 2.04.2015 Пользователь №: 85075 Из: Весь в снегу Награды: 81 Подарки: 645 Имя: Айя Пол: Ж Репутация: 2843
|
Люблю печеные яблоки...))
Сообщение отредактировал Айя-Софи - 1.09.2017 - 5:38 -------------------- Осторожно—душа!Не подходи—поранишь, убьёт.....
Ссыль для видео https://www.youtube.com/watch?v= Ссыль на фото хостинг форума.. http://pic.tochek.net/ -------------------- Подарки: (Всего подарков: 645 ) |
|
|
|
|
|
|
1.09.2017 - 20:16
Сообщение
#5
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Русский десерт из яблок (печеных)
Один из самых простых способов приготовить вкусный и полезный десерт. Когда-то фрукты запекали в печи, но сегодня с задачей прекрасно справится духовка. Ингредиенты • яблоки; • гвоздика; • немного меда или сахара. Приготовление 1. Промыть яблоки. Выбираем фрукты, которые максимально совпадают между собой по размеру. 2. Острым ножом срезаем у яблока верхушку толщиной несколько миллиметров. 3. В каждое яблоко втыкаем по звездочке гвоздики. Раньше также использовали бадьян. 4. Присыпаем место среза сахарным песком или смазываем медом. 5. Перекладываем заготовки в форму. Отправляем яблоки в духовку, запекаем при 180 градусах до мягкости. 6. Подаются яблоки в качестве самостоятельного десерта. Но можно их дополнять кремом из сметаны, сливок. Присыпать корицей, дополнительно поливать медом. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
16.10.2017 - 22:43
Сообщение
#6
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Рецепт а-ля печеное яблоко
Печеные яблоки – вкусно, полезно, недорого. Но обычно они требуют много времени на приготовления. Здесь идея быстрого рецепта для микроволновой печи. Можно готовить просто яблоки, но для получения сытного завтрака, добавляется творог. Ингредиенты • 2 яблока; • 100 грамм творога; • 2 ч. л. сахара; • 0,3 ч. л. корицы. Способ приготовления 1. Растереть творог с сахарным песком и корицей. Жирность творога произвольная. Можно сахар заменять медом, добавлять изюм или орехи. В общем, начинка на свой вкус. 2. У каждого яблока нужно вырезать огрызок с семечками, но важно не протыкать противоположную сторону. Должна получиться фруктовая чашечка. 3. Наполняем отверстия приготовленным творогом. Перекладываем фрукты на любую тарелку. Если яблоки не очень устойчивые, то можно их отправить в силиконовую формочку или другую посуду с удерживающими бортиками. 4. Ставим завтрак в микроволновую печь, готовим ровно 2,5 минуты. 5. Открываем дверцу и аккуратно трогаем яблоко. Если оно жесткое, то прогреваем дальше. Точное время приготовления зависит от размера, степени зрелости, сорта. Как только яблоко станет мягкое, завтрак готов! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
1.11.2017 - 21:37
Сообщение
#7
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Сладкие печеные яблочки
4 яблока среднего размера; 4 чайные ложки меда; 50 граммов очищенных грецких орехов; чернослив без косточек и курага – по 4 штучки; корица – по вкусу. Чернослив и курагу промываем и ненадолго заливаем горячей водой, чтоб стали чуть помягче. У яблок удаляем сердцевинку, делая в них небольшое углубление. Грецкие орехи мелко режем, так же, как и сухофрукты. Смешиваем чернослив, курагу и кусочки орешков с медом и корицей. Начиняем сладкой смесью яблоки. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в духовку. При 200 градусах примерно за полчаса ароматный горячий десерт готов. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
13.12.2017 - 22:52
Сообщение
#8
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Печеные яблоки с медом
![]() Этот несложный в приготовлении десерт с восхитительным ароматом порадует вас нежной консистенцией и приятным вкусом. Ингредиенты: яблоко – 6 шт., жидкий мед – 6 ст.л., панировочные сухари – 6 ст.л., сливочное масло – 100 г, молотая корица – 1/2 ч.л. Приготовление: Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевины. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками. В сотейнике растопите сливочное масло. В форму для выпечки выложите слой яблок, полейте его медом, посыпьте сухарями и корицей. Сверху полейте растопленным маслом и повторите слои еще раз. Последний слой полейте растопленным маслом. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Подавайте десерт теплым. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
17.12.2017 - 21:20
Сообщение
#9
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Яблоки медовые с ореховой начинкой
Очень хороший способ побаловать своих ближних прекрасным лакомством.Готовить печёные яблоки просто и быстро. Правда, съедаются они ещё быстрее. ![]() 600 г яблок кислых сортов, 100 г изюма, 100 г очищенных грецких орехов, 50 г очищенного фундука, 1.5 стол, ложки сахарного песка, 1 стол, ложка меда, 1 чайн. ложка молотой корицы, 250 мл яблочного сока, 1 стол, ложка растительного масла Яблоки вымойте и обсушите. Из каждого плода аккуратно удалите специальным ножом сердцевину. Грецкие орехи и фундук измельчите в блендере или мелко порубите ножом. Изюм тщательно вымойте горячей водой, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и промокните бумажным полотенцем. К измельченным орехам добавьте изюм, сахарный песок, корицу и мед. Все осторожно перемешайте и наполните этой начинкой яблоки. Разогрейте духовку до 180°С. Форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее яблоки и полейте сверху яблочным соком. Запекайте 30 мин. Готовые яблоки охладите и разложите по порционным креманкам. Сверху каждое яблоко полейте сиропом, оставшимся после запекания. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
19.12.2017 - 22:37
Сообщение
#10
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Печеные яблоки с творогом
Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание и диетического стола. ![]() Вам потребуется: Яблоко — 6 шт. Творог — 150 г. Желток яичный — 1 шт. Сахарная пудра или мед — 2 ст. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Крахмал — 1 ч. л. Приготовление: Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки не были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до 190 градусов С духовке около 30 минут, готовность можно проверить ножом - стенка яблока должна легко протыкаться. Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2023 - 1:41 |