Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
15.07.2017 - 19:37
Сообщение
#1
|
|
![]() В каждом из нас живёт доля безуминки ✍ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 77583 Регистрация: 29.06.2014 Пользователь №: 83291 Из: Петербург, души моей хирург Награды: 160 Подарки: 643 Имя: ШакУ Пол: Ж Репутация: 4780
|
Очень люблю морскую капусту и всякие разные блюда из неё. Надеюсь, я не одна такая)
Давайте в этой теме делиться рецептами, в состав которых входит этот ингредиент. У нас (где я работаю) продаётся салатик грация. В нём всё очень просто. Состав: Морская капуста, крабовые палочки, огурцы, яйца, майонез. Всё нарезать, перемешать и заправить майонезом. Получается вкусно!) -------------------- Ты имеешь право проживать свои чувства © Необыкновенный плейлист Зои » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « Я Вконтакте - vk.com/shakudancer Моё творчество - https://vk.com/helazeez https://stihi.ru/avtor/shakudancer Каждый танец как отдельная черта характера и чем богаче ваш арсенал различных видов танца - тем богаче ваш характер © Шаку -------------------- Подарки: (Всего подарков: 643 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
15.07.2017 - 20:46
Сообщение
#2
|
|
![]() Мудрый ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 7317 Регистрация: 30.03.2010 Пользователь №: 36001 Награды: 134 Подарки: 201 Пол: М Репутация: 2127
|
Люблю морскую капусту периодически. Иногда бывает очень захочется, видимо когда у меня в организме моря не хватает.)))
Я обычно покупаю сушёную. Так гораздо дешевле, и самое главное, я знаю, что там нет никакой "химии". Замачиваю её в большом количестве воды на на ночь. Потом хорошенько промываю от песка и варю минут 15-20. Теперь из неё можно делать разные салатики. Очень неплохо получается, если смешать её пополам с корейской морковкой или с квашеной капустой. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 201 ) |
|
|
|
|
|
|
15.07.2017 - 22:17
Сообщение
#3
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Салат из морской капусты - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из морской капусты.
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « Рецепты салата из морской капусты Рецепт 1. Салат - морская капуста с кальмарами и овощами Несмотря на достаточно интересный набор ингредиентов для салата, важно уделить внимание и заправке. В данном рецепте используется заправка на основе растительного масла и уксуса, но для более изысканного вкуса можно смешать соевый соус с лимонным соком. Требуемые ингредиенты: • 200 г – морская капуста; • 250 г – кальмары; • 1 ст. д. – уксус; • 1 шт. – средняя луковица; • 4 ст. л. – раст. масло; • 1 шт. – морковь; • зеленая петрушка, черный перец и соль. Способ приготовления: Для салатов лучше использовать свежезамороженные кальмары. Даем морепродуктам разморозиться при комнатной температуре, очищаем и готовые тушки отвариваем не более 1 минуты. После кальмары измельчаем. Морковь отварная нарезается колечками, а лук полукольцами. Кто не любит чувствовать резкий луковый привкус, могут ошпарить лук кипятком, что немного снимет их горечь. Достаем морскую капусту и нарезаем небольшими соломками. Готовим соус, смешав масло с уксусом и черным перцем. Соединяем ингредиенты, заправляем заправкой салат. Стоит отметить, хорошо было бы, если салат простоит в холодильнике более 5 часов, что позволит ингредиентам пропитаться и больше обогатить вкус приготовленного кушанья. Рецепт 2. Салат из морской капусты с крабовыми палочками Это рецепт понравится даже тем, кто не особо любит блюда с морской капустой. Все это благодаря крабовым палочкам, которые немного смягчают вкус ламинария. Блюдо достаточное эффектное, что позволяет включить его в праздничное меню. Требуемые ингредиенты: • 200 г – крабовые палочки; • 2 шт. – яйца; • 1 шт. – лучок; • 1 б. – консервированная кукуруза; • 3 ст. л. – майонез; • 300 г – морская капуста. Способ приготовления: Салат нужно начать с ламинарии. Капусту нарезаем на небольшие полоски и смешиваем с мелко нарезанным лучком. Это позволит капусте немного замариноваться. Отдельно готовим остальные ингредиенты. Яйца вкрутую нарезаем соломкой, а крабовые палочки нарезаются полукольцами. Осталось с консервированной кукурузы слить жидкость и отправить к уже подготовленным ингредиентам. Капуста замариновалась, смешиваем с остальными продуктами и заправляем майонезом. Майонез должен быть нежирным, что сделает это блюдо более легким. Рецепт 3. Салат из морской капусты с яблоком Медики утверждают, что организм нуждается в периодическом очищении. Если Вы решили заняться своим здоровьем, предлагаем начать с очищения организма от токсинов. Ламинария, как никто другой, справится с этой задачей, ведь ее оздоровительные свойства были доказаны медиками. Требуемые ингредиенты: • 2 шт. – яблоко; • 250 г – морская капуста; • 2 ст. л. - майонез; • 300 г – консервированный горошек; • 2 шт. – соленый огурец; • 1 шт. – морковь; • 1 шт. – красный лук. Способ приготовления: На приготовление этого оздоровительного салата потребуется не более 3 минут. Ингредиенты не нуждаются в дополнительной готовке, достаточно их просто измельчить. Яблоко очищается от семян и нарезается кубиками. Ламинария нарезается соломкой, красный лук нарежьте как можно мельче, морковь натрите на терке для корейской моркови, длинными соломками. В самом конце нарезаем соленые огурчики, а с консервированного горошка сливаем жидкость. Смешаем все и заправим майонезом. Для более легкого варианта замените майонез оливковым маслом. Этот салат прекрасно послужит в качестве перекуса на работе, и к вечеру Вы будете чувствовать легкость, а от усталости не останется и следа. Рецепт 4. Салат с морской капустой и корейской морковью К вам незапланированно пришли гости и нужно срочно что-то приготовить, но при этом потратить минимум времени, чтобы не оставить гостей без внимания. Салат с ламинарией и корейской морковью сможет сэкономить Ваше время. Требуемые ингредиенты: • 200 г – морковь по-корейски; • 2 шт. – маринованные огурцы; • 200 г – морская капуста острая; • 2 шт. – яйцо; • 1 шт. – лук. Для заправки: • 3 ст. л. – раст. масло; • 1 ч. л. – смесь из черного, красного пера с солью. Способ приготовления: Секрет этого салат в том, что все ингредиенты можно приобрести в готовом виде в маркетах. Для боле пикантного вкуса можно купить ламинарию, приготовленную по-корейски, также как и морковь. Если такого найти не удалось, можно заправить капусту корейскими специями, пока оформляется салат, капуста впитает используемые специи. Репчатый лук, а именно его используем для этого салата, нарезаем полукольцами. Смешаем ламинарию и морковь, перемешаем с нарезанным луком. Маринованные огурчики нарезаются квадратиками и также отправляются к морской капусте с морковью. Готовим заправку, смешаем масло с перцами и солью. Салату понадобиться несколько минут, чтобы все компоненты смешались и образовали колоритный сочный вкус. Салат из морской капусты – секреты и полезные советы от лучших кулинаров Приготовив салаты из морской капусты вы не только вкусно и сытно покушаете, но и станете немного здоровей. Все это благодаря полезным и мультивитаминным ингредиентам, входящих в состав описанных рецептов. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
15.07.2017 - 22:25
Сообщение
#4
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Салат из морской капусты с яйцом - пять лучших рецептов. Готовим вкусный салат с морской капустой и яйцом.
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « Рецепты салата из морской капусты с яйцом Рецепт 1: Салат из морской капусты с яйцом Полезный, пикантный и быстрый – именно такими прилагательными можно описать этот салат. За считанные минуты вы сможете приготовить вкусный гарнир к мясному блюду. Для данного салата рекомендуется использовать маринованную капусту без специй и приправ. Требуемые ингредиенты: 2 ст. л. - раст. масло; 300 г – морская капуста; 1 шт. – лук; 1 пуч. – зеленый лук; 3 шт. – яйца. Способ приготовления: Если у вас имеются готовые отварные яйца, то на весь процесс приготовления этого быстрого салата из морской капусты с яйцом уйдет не более минуты. Итак, берем половину лука и нарезаем тоненькими полукольцами. Освобождаем морскую капусту от упаковки и отправляем сразу в салатницу, соединяем и перемешиваем с луком, что позволит луку тоже немного замариноваться. Далее очищаем яйца от скорлупы и нарезаем квадратиками или полукольцами. Зеленый лучок шинкуется. Все компоненты соединяем и заправляем растительным маслом, можно взять и оливковое. Рецепт 2: Салат из морской капусты с яйцом и крабовыми палочками Секрет данного рецепта в том, что кукуруза консервированная вместе с крабовыми палочками немного скрывают и смягчают вкус капусты, который в чистом виде многим не нравится. Требуемые ингредиенты: 300 г – ламинария: 1 б. – кукуруза; 1 шт. – лук; 2 ст. л. – майонез; 3 шт. – яйцо; 200 г – крабовые палочки. Способ приготовления: Сначала мелко шинкуем лук и перемешиваем с маринованной капустой. Если водоросли слишком длинные, можно в нескольких местах их разрезать. Крабовые палочки нарезаются сначала поперек, а затем полукольцами, отварные яйца – кубиками. Осталось процедить сок с кукурузы и соединить все компоненты. Заправляем салат нежирным майонезом Рецепт 3: Салат из морской капусты с яйцом и кальмарами Если вы страдаете недостатком йода в организме, поспешите включить в свой рацион блюда с ламинарией. Сочетание этих двух представителей морских глубин – ламинарии и кальмаров, позволяет приготовить удивительный салат! Требуемые ингредиенты: 200 г – кальмары; 1 пуч. – петрушка; 2 шт. – морковь; 1 пуч. – укроп; 2 ст. л. – олив. масло; 1 шт. – лук; 300 г – капуста; 1 ст. л. – соевый соус; 2 шт. – яйцо; 1 ст. л. – рисовый уксус. Способ приготовления: Этот салат начнем с приготовления кальмаров. Очищаем морепродукты от шкурки, промываем, а мясо отвариваем в слегка подсоленной воде. Затем мясо нарезается соломкой. Яйца отвариваем, а морковь нам пригодится в сыром виде. Натираем овощ на терке, кубиками нарезаем яйца. Лук шинкуется, маринованная капуста немного измельчается. Осталось все соединить. Смешиваем рисовый уксус с маслом и соевым соусом. Рецепт 4: Салат из морской капусты с яйцом и корейской морковью Гости практически стоят на пороге, а вы не знаете, чем же их угостить. Салат из морской капусты и корейской моркови готовится мгновенно, так что можно взять это блюдо на вооружение. Кстати, ламинария и морковь являются самыми часто сочетаемыми ингредиентами к салатам. Требуемые ингредиенты: 250 г – морковь по-корейски; 2 шт. – консервированные огурцы; 2 шт. – яйцо; 250 г – ламинария; 1 шт. лук; 3 ст. л. – раст. масло; по 1 щепотке – красный и молотый перец. Способ приготовления: Смешаем капусту с морковью, к ним еще отправим мелко нашинкованный лук. Затем нарежем кубиками огурцы и все перемешаем. Сделаем заправку, смешав масло с перцами. Заметим, что если в данном случае можно взять не просто морскую капусту, приготовленную также по-корейски. Поверьте, вкус салата существенно обогатится. Рецепт 5: Салат из морской капусты с яйцом и фасолью Предложим еще один вариант салата, в котором в дополнении к яйцу используется фасоль. Пикантность и остроту салату сможет придать приготовленный чесночный соус, а само блюдо получится весьма питательным. Требуемые ингредиенты: 250 г – капуста; 1 б. – консервированная фасоль; 3 шт. – яйца; 1 шт. – огурец маринованный; 3 ст. л. – майонез; 3 зуб. – чеснок. Способ приготовления: Несмотря на то, что в рецепте указывается консервированная фасоль, ее можно заменить на любые другие сорта и виды фасоли. Сливаем с фасоли жидкость и перемешиваем с капустой. К ним отправляем яйца, нарезанные полукольцами и огурцы, измельченные кубиками. В майонез можно выдавить дольку чеснока. Салат из морской капусты с яйцом – секреты и полезные советы от лучших кулинаров Приведенные салаты с ламинарией являются лишь каплей в море всех салатов и блюд, которые можно приготовить из морской капусты. Как выше упоминалось, капусту можно купить в готовом виде в любом супермаркете - с необходимым вкусом, специями и заправками. Однако можно и своими силами приготовить морские водоросли, которые в дальнейшем будут использоваться при готовке салатов. Итак, берем сухие водоросли и отвариваем пару минут в соленой воде. Затем снимаем капусту, заправляем сухими травами и специями, можно добавить немного чеснока. Плюс в том, что можно самим придать необходимый привкус морской капусте. Готовьте вкусно и полезно! С ламинарией это просто! Сообщение отредактировал Синеглазка - 15.07.2017 - 22:25 -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
1.12.2017 - 22:19
Сообщение
#5
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
Салат с морской капустой
Отварить картофель и яйца, остудить. Затем их мелко порезать и смешать со слегка порезанной морской капустой. Добавить по вкусу соль, перец. Заправить майонезом. морская капуста (консервированная) - 1 банка яйца - 3 шт. картофель - 5 шт. лук - 1 шт. соль, перец майонез -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
1.12.2017 - 22:24
Сообщение
#6
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
К такому салату хорошо подойдет майка - алкоголичка и тренинги с отвислым задом.
-------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
1.12.2017 - 22:37
Сообщение
#7
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
К такому салату хорошо подойдет майка - алкоголичка и тренинги с отвислым задом. Что так грубо разговариваешь? Я тебя не трогала... -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
1.12.2017 - 22:57
Сообщение
#8
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Это не грубо, Синеглазик, это проза жизни и прибалтийская шутка.
У меня тоже есть подобный рецептик. Называется ,,цыганский шницель,,. Сообщение отредактировал Лизавета - 1.12.2017 - 23:42 -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
1.12.2017 - 23:41
Сообщение
#9
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Морская капуста, это водоросли, то есть очень нежный продукт и утяжелять его майонезом, яйцами, это не хорошо.
Да и усвояемость его падает при таких компонентах. Японский салат из морской капусты. Нам понадобится: - дайкон 1 штука. Это длинная белая китайская редька, но она бывает и круглой. - 150 гр. маринованной морской капусты. - луковица 1 шт. - соевый соус 1 столовая ложка. - уксус 1 столовая ложка. - масло подсолнечное 1 столовая ложка. - горчица пол-чайной ложки. - сахар пол-чайной ложки. Соль. Дайкон чистим, режем соломкой, присаливаем и отставляем. Редька должна дать сок. Лук режем полукольцами, смешиваем сахаром, уксусом, даем постоять несколько минут. Смешиваем горчицу, соус, масло. Сливаем сок дайкона. Смешиваем капусту с редькой, добавляем лук, добавляем соус. Аккуратно перемешиваем. И в салатницу. -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
2.12.2017 - 8:41
Сообщение
#10
|
|
![]() В каждом из нас живёт доля безуминки ✍ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 77583 Регистрация: 29.06.2014 Пользователь №: 83291 Из: Петербург, души моей хирург Награды: 160 Подарки: 643 Имя: ШакУ Пол: Ж Репутация: 4780
|
Лизавета
А ты пробовала этот салат? -------------------- Ты имеешь право проживать свои чувства © Необыкновенный плейлист Зои » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « Я Вконтакте - vk.com/shakudancer Моё творчество - https://vk.com/helazeez https://stihi.ru/avtor/shakudancer Каждый танец как отдельная черта характера и чем богаче ваш арсенал различных видов танца - тем богаче ваш характер © Шаку -------------------- Подарки: (Всего подарков: 643 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2023 - 1:41 |