Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
29.12.2017 - 1:13
Сообщение
#1
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Как известно, слово ,,коктейль,, переводится с английского языка, как - петушиный хвост.
У хорошего петуха хвост красивый, яркий, куры от него не могут глаз оторвать. Такой же яркий, красивый напиток можно приготовить самому дома, на праздник или для гостей, поставить бокалы на поднос и дать возможность каждому выбрать коктейль по своему вкусу. Но нужно помнить, что коктейль, это смесь напитков и утром от него может болеть голова. Поэтому за вечер не стоит выпивать больше одного коктейля. Во-первых, это полный моветон. Во-вторых, с непривычки может заболеть желудок. В-третьих, во всем нужна мера, а в приеме внутрь коктейлей, тем более. Для того, чтобы сделать дома хороший коктейль, нам понадобится хорошая коллекция крепких т не крепких напитков. Такие коллекции держат дома не только помешанные на пьянках алкаши, но и вполне нормальные, интеллигентные люди, понимающие вкус еды и напитка. Конечно не стоит сразу покупать ящиками выпивку и тащить ее домой, но зайдя в хороший винный магазин нормально купить бутылку хорошего напитка, именно для коктейлей. Примерно такая коллекция бутылок должна быть в каждом доме: - Темный ром. - Белый ром. - Мятный зеленый ликер. - Кампари. - Ванильная водка. Но нужны бывают и овощи. Например знаменитый коктейль ,,антифриз,, делают и подают прямо в огурце свежем, из которого выбирается середина. Нужно держать в доме сахар в кубиках, потому что он идет в некоторые коктейли. Некоторые коктейли настоящие произведения кулинарного искусства и имеют потрясающий вкус. Выпив один такой коктейль, даже лошадь Пржевальского не посмеет после него рыло наливать. Один из таких коктейлей называется - опиум № 1 -. Подается он в специальных бокалах на подставочке. Входит в него: - выдержанный ром, - сверхкрепкий ром, - абсент, - апельсиновый биттер, - домашний лаймовый сироп, - лаймовый сок, - мандариновый сок, - вода без газа, - женьшень в капсулах, - сухой лед. А так выглядит бокал для него. ![]() -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
29.12.2017 - 1:33
Сообщение
#2
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
А вот так делается и подается знаменитый коктейль - о де ви -.
![]() А это коктейль - Малевич шутер -. Желтое в стакане - это мед, а длинное и зеленое - маринованный огурец. ![]() Коктейль в красном перчике, называется ,,кин дза-дза,,. Его придумали и приготовили для скрипача. ![]() А так готовят и подают - ирландский пьяный пунш -.
Сообщение отредактировал мадам Ткачук - 29.12.2017 - 1:35 -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
29.12.2017 - 16:02
Сообщение
#3
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Классическим считается и ,,Палома чейзер,,.
Это очень вкусный коктейль из ,,золотой текилы,, медового сиропа, грейпфрутового сока, лаймового сока и соли. ![]() -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
29.12.2017 - 16:36
Сообщение
#4
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Классика коктейлей - Лицо Гента -.
Коктейль подают с специальной посуде. В него входят: - дженевер, это можжевеловая водка. - эликсир Д*Анверс, это бельгийский ликер из 32-х трав. - стаут, это темное элевое пиво, ирландское. - сахарный сироп. - апельсиновый сок. - лимонный сок. - сыр ,,па де руж,, монастырский сыр из фламандского города Гента. - шалфей. - горчица Терентьен, фламандская горчица, по рецепту 1818 года. - лимонная цедра. - лед в кубиках.
-------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
30.12.2017 - 0:03
Сообщение
#5
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Коктейли создают для того, чтобы человек получил эстетическое, вкусовое удовольствие. Прекрасное настроение. Общение приятное.
Поэтому в приличных компаниях не принято коктейли ,,повторять,,. Один, максимум два, если вечер очень длинный. Один из таких коктейлей ..Джем джекпот.. Это очень замысловатый коктейль в замысле и простой в исполнении. В него входит: - бурбон. - ангостура биттер, ,,биттер,, значит - горький, ангостура - напиток, все вместе - венесуэльский горький напиток. - малиновое пюре. - клубничное пюре. - инжирный джем. - лед в кубиках. А находится все это вкусовое великолепие в простой, демократической банке.
-------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
30.12.2017 - 0:16
Сообщение
#6
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Есть знаменитый на весь мир коктейль ,,молочник,,.
Не тупое ,,мохито,, которое суют во все дыхательные и пихательные отверстия, убогое и жалкое дворовое пойло, а шикарный, королевский, потрясающий ,,молочник,,. В этом коктейле есть юмор, есть нежность, есть яркость, широта и восторг!!! В ,,молочник,, входят: - водка. - сахарный сироп. - сок маракуйи. - сок лимона. - пюре личи. - кокосовый крем. - лед в кубиках. А выглядит ,,молочник,, так: ![]() -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
3.01.2018 - 14:58
Сообщение
#7
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Вишневый ликер (cherry brandy) имеет глубокий красный цвет, а также вишневый вкус с нотками миндаля.
Это – отличный ликер, которым можно угостить любимую девушку или дорогого человека. Его можно пить как в чистом виде со льдом, так и в коктейлях. Крепость вишневого ликера составляет от 20% до 30%. Производство вишневого ликера начинается с высушенных, на палящем солнце плодов вишни. Плоды вместе с косточками сначала измельчают и настаивают на бренди, добавляя сахар, а далее подвергают дистилляции. Некоторые производители используют водку, так как большинство рынков не имеют юридического требования обязательного использования бренди. Также в процессе производства используют травы и специи, что делает ликер прекрасно сбалансированным и пригодным для коктейлей. Один из знаменитых коктейлей, на основе вишневого ликера, это коктейль - кровь и песок -. В него входят: - виски, - апельсиновый сок, - вишневый ликер, - красный вермут. Всего по 25 граммов. ![]() -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
6.01.2018 - 1:12
Сообщение
#8
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Скоро рождество, опять будет красивый стол и гости.
Напитки не смешанные пьются быстро, коктейли пьются медленно. Поэтому лично я на длинные по времени застолья, готовлю больше коктейлей. -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
9.01.2018 - 1:15
Сообщение
#9
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Для коктейлей, как и для борща, есть своя посуда.
Тумблер (от англ. Tumbler) – это бокал объёмом от 150 до 300 мл. Отличается от схожих бокалов «рокс» и «олд фешен» более толстым дном, что влияет в свою очередь на вес бокала. Используется для употребления Шотландского и Ирландского виски в чистом виде или со льдом. ![]() Харрикейн (англ. ураган) – это бокал на невысокой ножке, который можно считать одним из наиболее популярных коктейльных бокалов во всем мире. Харрикейны бывают нескольких типов с различным объемом. Минимальный объем бокала 230 мл. Наиболее распространенным считается объем в 440 мл. ![]() Бокал рокс - один из наиболее распространенных бокалов, который можно найти в любом баре. Особенно популярен этот стакан в заведениях, где имеют место высокая проходимость и скорость обслуживания. Его объем составляет от 200 до 400 мл. ![]() -------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
14.01.2018 - 1:43
Сообщение
#10
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Легенда Сообщений: 14388 Регистрация: 9.11.2009 Пользователь №: 32268 Из: Звезда. Точка G Награды: 56 Подарки: 255 Имя: Лизавета Пол: Ж Репутация: 952
|
Бокал для глинтвейна
Айриш бокал, или irish coffee – это бокал конусообразной или тюльпанообразной формы, который состоит из короткой ножки, «юбки» и ручки. Как правило, изготавливают бокал айриш из толстого жаростойкого стекла. Типичный объем бокала составляет 240-360 мл. ![]() Стакан для прохладительных напитков. Коллинз – это прямой бокал цилиндрической формы, который по праву можно назвать «братом» бокала хайбол. Единственное различие между ними в том, что коллинз немного уже и выше. Его объем может составлять от 230 до 340 мл. ![]() Стакан для чистых напитков со льдом. Бокал Олд фешен - «старомодный» – это невысокий бокал с толстым дном, что позволяет ему быть прочным и устойчивым. Его объем может варьироваться от 200 до 300 мл.
-------------------- - Шурка, бежи до мадам Ткачук, та спытай, чи есть у нас бомбы?
... ... ... - И что сказала мадам Ткачук? - Мадам Ткачук сказала - Та боже ж мой! -------------------- Подарки: (Всего подарков: 255 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2023 - 1:43 |