Помощник
Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
9.12.2018 - 14:02
Сообщение
#1
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23085 Регистрация: 4.08.2017 Пользователь №: 89865 Награды: 62 Подарки: 1330 Пол: Ж Репутация: 8245
|
Торт "Наполеон"
Ингредиенты: тесто: 300 г сливочного масла 2 яйца 150 мл воды 1 ст.л. уксуса 6% или 2 ст.л. лимонного сока 1/8 ч.л. соли 600–650 г муки крем: 1 л молока 400 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 8 желтков 100 г муки Приготовление: Шаг 1: В холодную воду добавить уксус, перемешать. Шаг 2: Яйца взбить. Шаг 3: Добавить воду с уксусом, соль, перемешать. Шаг 4: Холодное масло натереть на крупной терке или нарезать кубиками. Шаг 5: Муку высыпать на разделочную поверхность. Шаг 6: Добавить масло. Шаг 7: Муку с маслом порубить ножом. Шаг 8: В полученной массе сделать углубление, вылить яйца с уксусом. Шаг 9: Замесить тесто. Шаг 10: Разделить тесто на 10–12 частей, сформировать шарики. Шаг 11 : Накрыть их пищевой пленкой, убрать в холодильник на 1 час. Шаг 12: Затем каждый шарик тонко раскатать на бумаге для выпечки. Шаг 13 : Вырезать круг, диаметром около 24–26 см. Шаг 14: Круг наколоть вилкой. Перенести бумагу на противень (обрезки не убирать), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 7–10 минут. Шаг 15: Готовим крем. Молоко довести до кипения. Шаг 16: Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Шаг 17: Добавить муку, перемешать. Шаг 18: Добавить горячее молоко, перемешать. Шаг 19: Поставить массу на небольшой огонь, варить, при постоянном помешивании, до загустения. Шаг 20: Выпеченный охлажденный корж выложить в форму. Шаг 21: Смазать остывшим кремом. Шаг 22: Накрыть вторым коржом, смазать кремом. Собрать, таким образом, весть торт, бока и верх обмазать кремом. Шаг 23: Обрезки измельчить в блендере. Посыпать ими бока и верх торта. Шаг 24: Торт поставить в холодильник на 6–8 часов. ![]() -------------------- Куда бы ты не пошёл, иди с чистым сердцем. Что бы ты не делал, делай от чистого сердца. Люби каждый день ![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 1330 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
2.10.2019 - 20:46
Сообщение
#41
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23085 Регистрация: 4.08.2017 Пользователь №: 89865 Награды: 62 Подарки: 1330 Пол: Ж Репутация: 8245
|
Хорошо. Я поделюсь. Но не сегодня уже.) -------------------- Куда бы ты не пошёл, иди с чистым сердцем. Что бы ты не делал, делай от чистого сердца. Люби каждый день ![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 1330 ) |
|
|
|
|
|
|
2.10.2019 - 20:46
Сообщение
#42
|
|
![]() В каждом из нас живёт доля безуминки ✍ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 77583 Регистрация: 29.06.2014 Пользователь №: 83291 Из: Петербург, души моей хирург Награды: 160 Подарки: 643 Имя: ШакУ Пол: Ж Репутация: 4781
|
Хорошо)
-------------------- Ты имеешь право проживать свои чувства © Необыкновенный плейлист Зои » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « Я Вконтакте - vk.com/shakudancer Моё творчество - https://vk.com/helazeez https://stihi.ru/avtor/shakudancer Каждый танец как отдельная черта характера и чем богаче ваш арсенал различных видов танца - тем богаче ваш характер © Шаку -------------------- Подарки: (Всего подарков: 643 ) |
|
|
|
|
|
|
9.10.2019 - 15:35
Сообщение
#43
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23085 Регистрация: 4.08.2017 Пользователь №: 89865 Награды: 62 Подарки: 1330 Пол: Ж Репутация: 8245
|
-------------------- Куда бы ты не пошёл, иди с чистым сердцем. Что бы ты не делал, делай от чистого сердца. Люби каждый день ![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 1330 ) |
|
|
|
|
|
|
1.11.2019 - 20:50
Сообщение
#44
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23085 Регистрация: 4.08.2017 Пользователь №: 89865 Награды: 62 Подарки: 1330 Пол: Ж Репутация: 8245
|
-------------------- Куда бы ты не пошёл, иди с чистым сердцем. Что бы ты не делал, делай от чистого сердца. Люби каждый день ![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 1330 ) |
|
|
|
|
|
|
1.11.2019 - 21:00
Сообщение
#45
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Дух форума Сообщений: 11044 Регистрация: 14.06.2018 Пользователь №: 91644 Награды: 49 Подарки: 248 Пол: М Репутация: 2040
|
Как аппетитно!
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 248 ) |
|
|
|
|
|
|
13.11.2019 - 18:53
Сообщение
#46
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23085 Регистрация: 4.08.2017 Пользователь №: 89865 Награды: 62 Подарки: 1330 Пол: Ж Репутация: 8245
|
![]() Ингредиенты 500 г печенья («Земляничное», «Привет») 380 г сгущенного молока (не вареного) 180 г сливочного масла 30 г какао (порошка) Приготовление 1: Печенье поломать так, чтобы получились небольшие кусочки (примерно 0.5 на 0.5 см). 2: Добавить размягченное (не растопленное) сливочное масло Хорошо перемешать. 3: Добавить какао. 4: Перемешать. 5: Добавить сгущенное молоко. 6: Перемешать. 7: Из получившейся массы сформировать батончики колбаски. 8: Завернуть их в пищевую пленку или целлофановый пакетик. Положить в морозилку на 3–4 часа. Приятного аппетита Сообщение отредактировал МилыйАнгел - 13.11.2019 - 19:03 -------------------- Куда бы ты не пошёл, иди с чистым сердцем. Что бы ты не делал, делай от чистого сердца. Люби каждый день ![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 1330 ) |
|
|
|
|
|
|
13.11.2019 - 18:59
Сообщение
#47
|
|
![]() Известный ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 742 Регистрация: 25.10.2019 Пользователь №: 94174 Из: Ростов-на-Дону Награды: 24 Подарки: 68 Имя: Ирина Пол: Ж Репутация: 397
|
Умничка)
-------------------- Хорошо молчать труднее, чем хорошо говорить.)))
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 68 ) |
|
|
|
|
|
|
13.11.2019 - 18:59
Сообщение
#48
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Творцы Сообщений: 23085 Регистрация: 4.08.2017 Пользователь №: 89865 Награды: 62 Подарки: 1330 Пол: Ж Репутация: 8245
|
Спасибо, Flow .
Сообщение отредактировал МилыйАнгел - 13.11.2019 - 19:05 -------------------- Куда бы ты не пошёл, иди с чистым сердцем. Что бы ты не делал, делай от чистого сердца. Люби каждый день ![]() -------------------- Подарки: (Всего подарков: 1330 ) |
|
|
|
|
|
|
13.11.2019 - 18:59
Сообщение
#49
|
|
![]() Старейшина ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Боги Сообщений: 63333 Регистрация: 15.05.2015 Пользователь №: 85275 Награды: 144 Подарки: 832 Пол: Ж Репутация: 7097
|
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. « Вкуснотища! Я раньше тоже дома готовила такую же колбаску. -------------------- Подарки: (Всего подарков: 832 ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
13.11.2019 - 19:01
Сообщение
#50
|
|
![]() Известный ![]() ![]() ![]() ![]() Текущее настроение: ![]() Вст. ник | Цитата Группа: Жители Сообщений: 742 Регистрация: 25.10.2019 Пользователь №: 94174 Из: Ростов-на-Дону Награды: 24 Подарки: 68 Имя: Ирина Пол: Ж Репутация: 397
|
А я завтра буду. Обещала. А так мне не хочется "возиться" с тестом.)
-------------------- Хорошо молчать труднее, чем хорошо говорить.)))
-------------------- Подарки: (Всего подарков: 68 ) |
|
|
|
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 20.04.2023 - 15:03 |