IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )


> Блюда из макаронных изделий
nezabivaema
сообщение 17.06.2008 - 6:54
Сообщение #1


исключение из правил...
****

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 863
Регистрация: 22.06.2006
Пользователь №: 1455
Из: Подмосковье

Награды: 8
Подарки: 0

Имя: Иришка
Пол: Ж


Репутация:   116  

Вот Вам рецептик по приготовлению спагетти. Отвариваются обыкновенные спагетти, можно "Макфа" разницы особой нет если Вы не гурман, и выкладываются в сковороду с соусом!!! Вот рецепт: Масло оливковое ( можно просто растительное) наливается в сковороду, затем чуть нагреваете и добавляете мелко нарезанный чеснок. Как только чеснок начинает жариться, добавляете чуть-чуть воды ( а то чеснок просто сгорит и будет неприятный привкус), затем кладёте ложку томатной пасты и тушите минуты 4, добавляете сухой базилик, всё соус готов!!!! Выкладываем спагетти, перемешиваем, посыпаем тёртым сыром, и чувствуем себя Итальянцами))))


--------------------
БЕРУСЬ ЛИШЬ ЗА ТО, ЧТО ДРУГИЕ НЕ УСПЕЛИ ИСПОРТИТЬ...
Счастье возможно для тех, кто готов за него бороться.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
12 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Start new topic
Ответов (10 - 19)
Пупса БО
сообщение 24.08.2009 - 11:47
Сообщение #11


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Дух форума
Сообщений: 11925
Регистрация: 15.08.2006
Пользователь №: 2446

Награды: 30
Подарки: 43

Пол: Ж


Репутация:   1482  

Завтра пробую делать Лазанью... енто будет нечто=)


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 43 )
Подарок
Подарил(а): Мэри
Подарок
Подарил(а): Дедушка Мороз
Подарок
Подарил(а): Мэри




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Siesta
сообщение 24.08.2009 - 12:17
Сообщение #12


Леди Си
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Творцы
Сообщений: 22493
Регистрация: 27.06.2006
Пользователь №: 1521
Из: Ebyrg-style=)

Награды: 104
Подарки: 189

Имя: LeNkO
Пол: Ж


Репутация:   3004  

Цитата(Пупса БО @ 24.08.2009 - 14:47) *
Завтра пробую делать Лазанью... енто будет нечто=)

я делала...все испортил беспонтовый соус=((
в следующий раз соус не буду добавлять!
Пупсен, выложишь потом рецептик, ога?=)


--------------------


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 189 )
Подарок
Подарил(а): Tigra
Подарок
Подарил(а): Tigra
Подарок
Подарил(а): Tigra




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
львица
сообщение 24.08.2009 - 19:10
Сообщение #13


Мудрый
*********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Дух форума
Сообщений: 9423
Регистрация: 12.08.2006
Пользователь №: 2358

Награды: 77
Подарки: 456

Имя: Таня
Пол: Ж


Репутация:   4306  

Спагетти "Лунные"
Спагетти отварить в подсоленной воде, процедить, промыть. На сковороде распустить сливочное масло или маргарин, не доводя до золотистого оттенка, вылить в миску, перемешать с мелко нарезанными помидорами, базиликом, петрушкой, желтком, измельченными плавлеными сырками, тертым сыром. Добавить спагетти, быстро перемешать и тут же подавать к столу.


--------------------


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 456 )
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten
Подарок
Подарил(а): Sten




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Ежевика
сообщение 26.08.2009 - 17:42
Сообщение #14


Известный
****

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Жители
Сообщений: 663
Регистрация: 20.07.2009
Пользователь №: 29143
Из: Россия

Награды: 4
Подарки: 0

Имя: Ирина
Пол: Ж


Репутация:   45  

сегодня по СТС в "Галилео" был сюжет о салате из макарон...Девичья память моя, не запомнила толком ничего...ууу...


--------------------
Я добрая, но могу и покусать.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Б@лВеSк@
сообщение 26.08.2009 - 17:49
Сообщение #15


Осваивающийся
*

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Участники
Сообщений: 115
Регистрация: 13.08.2009
Пользователь №: 29977
Из: Алексин

Награды: Нет
Подарки: 0

Имя: Полина
Пол: Ж


Репутация:   11  

Обычные спагетти с помидорами и усё=)))


--------------------
Я счастлива от того, что я люблю!!!


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Каркуша
сообщение 27.08.2009 - 20:22
Сообщение #16


Новенький


Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Новички
Сообщений: 44
Регистрация: 26.08.2009
Пользователь №: 30362
Из: Россия

Награды: Нет
Подарки: 0

Пол: Ж


Репутация:   3  

Вкусный итальянский рецептик. Значит так, берем спагетти, отвариваем и все такое. В это время делаем соус: тушим помидорки Черри с чесночком (его мы нарезаем тончайшими ломтиками), до готовности. Приправляем специями и зеленью (немного). Поэтапно отвариваем креветки. Приготовленные макароны перемещаем к соусу и добавляем креветки. Все это немного обжариваем. Блюдо готово. Приятного аппетита! njamm.gif


--------------------
у нее была зимняя красота....
это как зимой - снег такой прекрасный....но не каждый выдержит этот мороз.


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
ИльиниШна
сообщение 29.08.2009 - 7:00
Сообщение #17


Мудрый
*********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Дух форума
Сообщений: 8249
Регистрация: 23.08.2008
Пользователь №: 21722
Из: 27 регион

Награды: 32
Подарки: 53

Имя: Наталья
Пол: Ж


Репутация:   1369  

Оладьи из спагетти.



Итак, что нужно для этого вкусного блюда?

Немного:
Собственно, спагетти.
Яйца.
Сыр.
Зелень.
Лук, чеснок.
Грибы.
Помидоры.
Соль, перец.
Приправы по вкусу.


Отвариваем спагетти в подсоленной воде и режем их. Либо можно сразу наломать. Сливаем, остужаем.
Пока варятся макарошки, готовим смесь для оладий.
Яйца смешиваем с мелко нарезанным луком, чесноком, грибами.
Солим и перчим.
Добавляем нарубленную зелень.


В эту смесь вываливаем отваренные спагетти и все тщательно перемешиваем.


Далее, выкладываем ложкой тесто в горячее масло на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
В это время натираем на терке сыр и режем кольцами помидорки.


Пока жарятся оладьи, оформляем тарелку.
Сначала делаем сеточку из обжаренных сухих спагетти. Она нужна еще и для того, чтобы лишнее масло стекло.
Отрезаем от лимончика тоненький ломтик и кладем его на краешек.
Теперь пишла очередь непосредственно оладий.
Кладем один на сеточку, сверху посыпаем тертым сыром и укладываем кружочки помидора, повторяем операцию три-четыре раза. Верхний оладышек также сдабриваем сырком и украшаем листиком петрушки.
По краю тарелки делаем капли майонеза и кетчупа, украшаем все зеленью и маслинками...


И… кушать подано!
Кстати, желательно оладьи после обжарки выложить на бумажную салфетку, чтобы масло лишнее ушло.


--------------------
Есть люди, которые несут в этот мир любовь, тепло и свет. Есть люди, которые несут тьму, мрак и хаос. Есть люди, которые несут справедливость и покой. И есть я. Я несу пакетик.(с)


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 53 )
Подарок
Подарил(а): ЛеннА
Подарок
Подарил(а): Snooper
Подарок
Подарил(а): bliss




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
PoisonCat
сообщение 29.12.2010 - 20:43
Сообщение #18


Новенький


Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Новички
Сообщений: 17
Регистрация: 22.11.2010
Пользователь №: 41588

Награды: Нет
Подарки: 0

Пол: Ж


Репутация:   0  

Лазанья с томатами и ветчиной.

Ингредиенты
• 200г листов лазаньи
• 350 г ветчины
• 300г сыра

Томатный соус:
• 500г помидоров
• 2 зубчика чеснока
• 200 г лука
• растительное масло (я использовала оливковое масло Milasolio)
• соль
• перец

Соус Бешамель
• 50 г сливочного масла
• 2 ст.л. муки
• 400 г сливок (можно 1\2 сливок и 1\2 молока)
• соль

Томатный соус:
Лук и чеснок мелко покрошить, помидоры нарезать небольшими кубиками.
На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить помидоры. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить 10-15 минут

Соус Бешамель.
Растопить в кастрюльке сливочное масло. Добавить муку. Посолить. Добавить сливки. Варить на небольшом огне пока соус не загустеет.

Лазанья:
Натереть сыр. Ветчину порезать тонкими пластами. Форму смазать сливочным маслом. На дно положить немного соуса Бешамель. Сверху – листы лазаньи (в моем случае, я отваривала их до полуготовности. Смотрите инструкцию на упаковке). Сверху томатный соус. На него выложить часть ветчины, затем соус Бешамель и сыр. Опять листы лазаньи – томатный соус – ветчина- соус Бешамель – сыр. Количество слоев зависит от размера вашей формы. Верхний слой листы лазаньи – соус бешамель – сыр.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!



Сообщение отредактировал PoisonCat - 29.12.2010 - 22:33


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 0 )
У пользователя нет подарков




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Радость
сообщение 17.08.2011 - 18:06
Сообщение #19


Mне докторoм запрещена унылость
********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Супер Стар
Сообщений: 5057
Регистрация: 2.08.2011
Пользователь №: 46725
Из: Долина Роз

Награды: 63
Подарки: 296

Пол: Ж


Репутация:   2997  

Паста с овощами и ветчиной



Паста с овощами и ветчиной. 200г пасты (бантиков) отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и положить в емкость с крышкой. 2 сладких перца (красный и желтый) нарезать небольшими брусочками, чеснок (2-3 зубчика) ломтиками, зелень мелко нарезать. На сковороде с оливковым маслом обжарить чеснок (1 мин.), затем добавить перец, посолить и поперчить готовить еще 3-4 минуты, затем добавить ветчину (200-250г нарезать небольшими брусочками) и зелень, перемешать и готовить еще 2-3 минуты. Смешать овощи с пастой и подавать к столу.


--------------------


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 296 )
Подарок
Подарил(а): Андрей
Подарок
Подарил(а): Андрей
Подарок
Подарил(а): Андрей




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post
Ахинея
сообщение 17.08.2011 - 19:06
Сообщение #20


Старейшина
**********

Текущее настроение:

Вст. ник | Цитата

Группа: Легенда
Сообщений: 12414
Регистрация: 8.06.2009
Пользователь №: 27737
Из: сострадания к ближнему

Награды: 205
Подарки: 178

Пол: ?


Репутация:   2877  

Цитата(Папина Радость @ 17.08.2011 - 20:01) *
Паста с овощами и ветчиной. 200г пасты (бантиков) отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и положить в емкость с крышкой. 2 сладких перца (красный и желтый) нарезать небольшими брусочками, чеснок (2-3 зубчика) ломтиками, зелень мелко нарезать. На сковороде с оливковым маслом обжарить чеснок (1 мин.), затем добавить перец, посолить и поперчить готовить еще 3-4 минуты, затем добавить ветчину (200-250г нарезать небольшими брусочками) и зелень, перемешать и готовить еще 2-3 минуты. Смешать овощи с пастой и подавать к столу.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


--------------------
Demons are a girl's best friends


--------------------
Подарки: (Всего подарков: 178 )
Подарок
Подарил(а): Снегурочка
Подарок
Подарил(а): льдинка
Подарок
Подарил(а): ShakuDancer




Go to the top of the pageGo to the end of the page
 
+Quote Post

12 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




> Статистика
Board Stats

Подарок форуму

10 евро

100 евро

10000 евро

1000000eur

  


Текстовая версия Сейчас: 20.04.2023 - 1:42