Какая халва вам больше нравится?

Banker
А какая бывает?

много разные версии есть

Ореховая халва



Основой ореховой халвы могут служить различные виды орехов: миндаль, кешью, грецкий орех, фисташки.

Тахинная халва (Кунжутная)



Тахинная (кунжутная) халва распространена на Балканах, Ближнем Востоке, в других частях Средиземноморского региона, а также на территории бывшего СССР. Белковая масса для этой халвы, называемая тахинной, готовится из молотого кунжута

Подсолнечная халва



В Восточной Европе (Россия, Украина, Белоруссия) распространена подсолнечная халва. Основным её компонентом вместо кунжутной пасты являются молотые семена подсолнечника. Подсолнечная халва существенно темнее тахинной.

Арахисовая халва



Арахисовая халва изготавливается аналогично кунжутной, но из измельчённого арахиса. Встречается также комбинированная тахинно-арахисовая халва. Рецепты домашнего производства основаны на мёде и не включают пенообразователя.

Я вообще то халву не очень люблю, мама у меня ее всегда любила, но покупала обычную, подсолнечную. Потом уже куча разных с добавлением мака, орехов и шоколада появилась.

Самую вкусную халву я пробовала в Турции... Я не знаю какая она была, но она как паста такая вкусная очень, нежная)))

Иногда подсолнечную халву с молоком кушаю. Вкусна!

Мне нравиться такая...

Халва с арахисом

Пойду-ка, съем кусочек

Мне нравится халва с орешками и изюмом....ням-ням))

Сегодня купила халвы, как называется не знаю. Ну белого цвета с изюмом) вкусняшка))

Я люблю нашу, родную, подсолнечную, которая семечкой пахнет.

люблю всякую, но давно не ела - потому что сладкого совсем не хочется. Странно.

Никогда не любила халву. А потом, вдруг, понравилась)) Неожиданно, как-то даже)))

Халва - это нечто! Люблю самую классику - подсолнечная без всего.

Терпеть не могу. Слишком сладкая и семечками пахнет.

люблю тахинную и чтоб орешки попадались

А я с детства не люблю холву

Не скажу, что прям очень люблю, но из своего рациона не выкидываю))

Изредка домашнюю халву готовлю. Масло сливочное растопить на сковородке, добавить муку и часто помешивая, слегка поджарить. Следить, чтобы не подгорело. Отдельно подготовить сироп (сахар+вода), довести до кипения и постепенно влить в мучную массу. Сироп впитается в нее. Все делаю на глаз, уже привычные пропорции, сладость контролируемая. Можно корицы добавить.

Мои любят кунжутную. А я не люблю, она горьковатая какая-то(

А мне нравится арахисовая и подсолнечная, другую наверно и пробовала, вот с изюмом даже в глаза не видела.

стыдно стало, сейчас вы меня растерзаете - я не люблю халву

ХАЛВА ИЗ МОРКОВИ
(подают в индийском ресторане «Гималаи» в Киеве)
или гаджер-халва (Gajjar Halwa)

Ингредиенты:
1 кг моркови,
1-2 стакана сахара
2 л молока,
50-150 г сливочного (или топленого - ги - Ghee) масла,
3-5 шт. зерен кардамона

1. Поставить на огонь молоко с кардамоном.

2. Вымыть морковь, очистить ее и натереть на крупную терку.

3. Когда молоко закипит добавить туда морковь, варить на небольшом огне (+ рассекатель) около часа, потом добавить сахар и варить? тщательно помешивая (что бы не пригорело) до загустения еще 1-1,5 часа.

4. Добавить масло и, тщательно размешивая, дождаться, когда оно впитается в халву.

5. При подаче на стол добавить в нее изюм и/или кешью.
Халва хранится в холодильнике и может подаваться, как теплой, так и охлажденной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

прямой путь к полноте

Обожаю халву))) Но только с изюмом)))

Не люблю халву)))
Малюсенький кусочек могу съесть раз в пятилетку)

не люблю халву, потому что с ней самые неприятные ассоциации...

Обожаю халву! Могу брикет в один присяд схомячить и даже не мучаться угрызениями совести. благо, попадается она мне на глаза крайне редко.

Не скажу, что прямо обожаю, но и не могу сказать, что не люблю. Иногда очень даже ем. Только редко. Вот сейчас бы поела. Классическую подсолнечную.

а мне только подсолнечная халва нравится...
Беру не частно, но иногда хочется))

В принципе сладкое не люблю...халву так вообще терпеть не могу....фу ..приторная такая....
Самое большее на что способна...выковырять и съесть семечки или орехи из неё...

Халву ем изредка и исключительно тахинно-арахисовую. И запиваю молоком. А по одиночке ни молоко, ни халву не люблю...

в децтве халву переел, сичас не ем ваще

Люблю разную халву.

никакая!
последний раз, съев кусочек халвы пришлось вызывать скорую, потому что у меня на халву аллергия

Терпеть не могу халву. Никакую. В детстве могла один маленький кусочек съесть, не больше. Ужасно сладкая.

Ваще не люблю

Мне нравится подсолнечная халва
В Восточной Европе (Россия, Украина, Белоруссия) распространена подсолнечная халва. Основным её компонентом вместо кунжутной пасты являются молотые семена подсолнечника. Подсолнечная халва существенно темнее тахинной.

Халву люблю очень.
Ее столько много видов: и с орешками,и фруктовинами всякими...Ммммммм!!!

как раз сейчас ем турецкую халву с фисташками.
вкуснотища.. жаль, много не съешь - калорийная!

Не особо люблю

Летом редко с молоком ем подсолнечную.

Люблю арахисовую...





Свежая, не очень сладкая, ореха много

Люблю льняную халву, особенно темную.

Ела один раз

Тоже люблю


Не пробовала

Нравится, особенно с орехами)

Люблю халву, но не с орехами.
Мне нравится подсолнечная.

Мне тоже такая нравится)