Мемфис- не лучшее место для рождения альтернативно-рокового/пост-гранжевого коллектива, но группе Saliva удалось нарушить эту традицию, появившись на радио наряду с такими группами как Creed и Nickelback. После участия в музыкальном конкурсе "Grammy Showcase" спонсором которого была "National Academy of Recording Arts & Sciences Grammy Showcase", где коллектив дошел до финала в Нью-Йорке, группа выпустила альбом Saliva, проданный в окрестностях Мемфиса числом более 10 000 копий. В 2000 году композиция "Your Disease" становиться саундтреком к фильму Дракула 2000 (фильм). Тогда про существование "Saliva" узнала вся Америка, а вскоре коллектив получил контракт от "Island Records". Продюсером дебютного альбома под покровительством "Island Records" альбома стал небезызвестный Боб Марлетт англ. Bob Marlett. Альбом получил назавание "Every Six Seconds" и вышел в 2001 году. Диск вывел группу на передний край ню-металла, заняв 56-ю позицию в чартах Billboard. Продажи альбома шли стабильно и потихоньку перевалили за платиновую отметку. Росту популярности "Saliva" способствовали постоянно крутившиеся в эфире песни типа "Your Disease" и "Click Click Boom" (обе композиции были изданы синглами). В 2002 году группа записывает второй альбом "Back Into Your System" включающий такие хиты, как "Always" и "Rest In Pieces" написанные также Джеймсом Майклом англ. James Michael и Никки Сикксом англ. Nikki Sixx из Mцtley Crьe. В 2002 году Джози Скотт англ. Josey Scott исполнил с Чадом Крёгером англ. Chad Croeger из Nickelback песню "Hero" ставшей саундтреком к кинофильму "Человек-Паук" англ. "Spider-Man". В 2003 году группа гастролировала открывая концерты таких групп, как Kiss и Aerosmith.
29 мая 2005 года гитарист Крис Дьябалдо англ. Chris D'abaldo покинул группу, мотивируя это тем, что "Группа больше не единое целое". Позже он извинился на официальном вебсайте и сказал: "У нас были кое-какие проблемы во взаимопонимании, но мы стремимся к записи нового альбома в этом году". Тем не менее, сайт извинился за созданные неудобства и дезинформацию, сказав также, что коллектив испытывает "творческие трудности". Кстати, в конце концов Дьябалдо покинул группу, но Saliva сказали что группа "двигается вперед как и было запланировано и вся наша лучшая музыка еще впереди".
Недавно на вебсайте группы появилась информация, что Джонатан Монтоя англ. Jonathan Montoya новый гитарист группы Saliva. Джонатан играл в Full Devil Jacket пока коллектив не пошел разными путями.
Новый альбом группы "Blood Stained Love Story" был выпущен 23 января 2007 года. Сингл "Ladies & Gentlemen" был представлен на радио и занял первое место в US Mainstream Rock charts. Позже эта композиция стала гимном рестлинга.
В 2008 году вышел очередной, пятый по счету альбом группы "Cinco Diablo", состоящий из 10 треков.
В принципе все это хрень, их надо слушать хотя по мне не все их песни хороши, но многие удачны.