Ребят, кто знает чем обрабатывают фрукты?



Покупаю, например, яблоки, они выглядят как искусственные, глянцевые такие, кожура толстая, с трудом прокусывается...
На ощупь они, как-будто, покрыты воском.

Хочу спросить, как убрать этот "воск" с кожуры?
Опасно ли для человека такая обработка и зачем она делается?

хм... всегда ошпаривала фрукты и овощи в кипятке... с такой проблемой не сталкивалась (((
может взять и срезать кожуру-то?

catlingvist
я честно искала в магазине нормальные яблоки, но у нас все обработанные.


а говорят в кожуре все витамины=))

ну, тогда оботри мыльцем, да под кипяток на пару минут.
честно, не знаю, чем обрабатывают.
я всегда верю, что супермаркету не надо травить людей, а вот польза... в любом случае, все овощи и фрукты каким-то газом должны обрабатывать (то ли СО2, то ли СО3 - я плохо знаю химию), так что о витаминах в кожуре фруктом из супермаркета я сильно сомневаюсь.

Опасна,сказки про "геноцид русских" почитайте...
Всё преувеличивают,но факты на лицо.

я слышала, что воском обрабатывают с добавлением чего-то

Они при транспортировке в каком-то сыпучем белом веществе лежат в коробках. А потом их протирают и выкладывают на витрину. И что характерно - в магазинах они по многу дней лежат как новенькие, а дома уже на 2-3 день начинают чернеть.
Как-то задала этот вопрос напрямую владелице фруктовой точки, чем обрабатывают, так она на меня такой хай подняла, что я уж боюсь туда заходить))) Вобщем так и не выяснила ничего...

Тож думаю, что воск это. Просто счищаю ножом кожуру перед тем как есть.

Да, в ней. но только если плоды со своего сада или со своей грядки.
Я тоже кожуру просто срезаю у купленных яблок.

вот это самое обидное. Вообще, такое впечатление, что у них они месяцами хранятся и хоть бы что.

Все фрукты и овощи проходят термообработку, что и придает им соответствующий блеск или яркость. Плюс стоит учитывать тот факт, что есть ГМО продукты. Возможно вы покупали яблоки как раз выращенные на ГМО основе.

горячим воском обрабатывают. это своеобразный консервант. фрукты дольше хранятся.

Для того,что бы овощи и фрукты дольше сохранялись,скажем,при длительной транспортировке,их обрабатывают различными газами и воском

Опасна.
Так делают специально чтобы фрукты и овощи оставляли свой привлекательный вид.