Сегодня любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году.

Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.

Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами. Выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком. Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду, а госпожа Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти. Лишь в начале 20-го века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.

Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.

Есть также гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения. Но вот в чем ученые единодушны, так это в отрицании способности шоколада снижать массу тела! Ведь хорошо известно, что шоколад богат питательными веществами, в том числе жирами, а значит и калориями.

Ооо, профпраздник клуба сладкоежек!)))

Поздравляю всех с таким замечательным днём!))

Здоооооорово!))))
Сегодня можно отмечать праздник поеданием большого кол-ва шоколада)))

Сегодня праздник у девчат, сегодня будут танцы (с)

ггг
я уже начала))

сейчас же начну, дабы не отстать

с праздником, сладкоежки!!!!

Шоколад, как много в этом слове... )))))
Поздравляю всех!

А начинается то все с этого:


Буду делать шоколадный пирог в пароварке, надеюсь, удачно...

Фигасе! И не знал даже, что такой день есть! Это мой день! Поздравляю всех сладкоежек!