Табу на еду-мясо очень распространено в разных конфессиях :
- индусы не едят говядину
- евреи не едят верблюжатину
- христиане не едят конину
- мусульмане не едят свинину
- некоторые в централ азии (узбеки) не едят козлятину

Зато:
-корейцы собак едят
-итальянцы-ослов
-французы-лягушек
-китайцы - всё даже друг друга

Полное разнообразие вкусов и предпочтений - странностей
А что вы не едите/едите из-за религии и веры ?

Опять же. Эти табу меняются от народности к народности, от секты к секте. Например духовенство самарской соборной мечети разрешает местным татарам свинину к употреблению при необходимости.

Что до личных ограничений - я водку не пью по мировоззренческим причинам.

Насколько я знаю в Исламе полный запрет на употребление свинины и алкоголя, исключения:
- человек очень голоден
- отсутсвует другое мясо
- если он употребляет под угрозой или давлением



Слышал что христиане объясняют своё нежелание есть кониниу:
1) Конь верный друг и помощник
2) Конь имеет высокий интеллект для животного
3) Традициями и обычаями
4) у "лошади" такой взгляд -как можно её съесть?

Я же говорю что всё зависит от конкретной секты.

А на деле всё объясняется дороговизной мяса лошади по сравнению с другими животными.

Действительно мясо лошади стоит на порядок дороже.
Читал что мясо лошади полезно тому кто ведет энергозатратный образ жизни в суровых погодных условиях (лютая зима - жаркое лето). Конина содержит виды жирных кислот которые очень полезны для человека (для обмена веществ особенно при тяжелой физич работе , так же повышает выносливость организма и иммунитет). Конский жир очень полезен зимой - говорят человек меньше мерзнет . Конина достаточно волокнистая по структуре
Среди некоторых кочевых народов - лошадь режут целиком на крупное мероприятие (свадьба, поминки и др)

Так любой запрет на еду (пусть его изначально и продвигают как религиозный) объясняется практической стороной.
Как и поблажки. Возвращаясь к мусульманам в России, надо сказать что татары например сами не хотят возиться с расширением конебизнеса. Маленькие частные конезаводы не в счёт, не тот объем. А поскольку существует тенденция что мусульманские диаспоры продвигают своих предприимчивых членов в политику и экономику, а лентяи и бедняки идут в торговлю и дворники... И никто не хочет заниматься производством в том числе и продовольствия, они и получают только то что им Россия может дать на данный момент...

Слышал что конеразведение имеет специфику - конь быстро набирает вес , но при нагрузках или болезнях ещё быстрее теряет вес, и по кормам - конь ест не всякую траву и сено
Dalhi, в России развито ли разведение кроликов? - даёт недорогое , светлое мясо и разводить нетрудно

разведением кроликов занимаются частники. Крупных производств нет. Кто будет заниматься производством? Кто будет вкладывать туда деньги, заводить его если проще или вложить в то что уже есть или ввозить мясо из за границы. В основном это - свинина. Это Рынок. Вряд ли религиозным убеждениям под силу сломать рынок.

Как я вас понимаю кроме рынка свинины - мясной сектор не развивается... Получается самое выгодное - свиноферма , водочный завод и качать ресурсы (нефть , газ , металлы - например из сибири) для покупки китайского , польского и др ширпотреба ... и всё это в масштабах страны.
Кстати Россия вот-вот вступит в ВТО - может с мясом и продуктами будет поразнообразней и выгодней?

А зачем?

Мы и так импортируем курей и свинину - то что может предложить международный рынок.

Что касается темы разговора, то мне и со свининой хорошо, кроликов я в детстве (в советские времена) переел.
Неужели не очевидно что производством альтернативы в еде, должны заниматься те кого собственно и мучают религиозные ограничения?

По религии южные народы не едят свинину. Вроде бы это связано с тем, что на жаре свинина быстро портится:( Так что удобнее сделать запрет.

Например по сравнению с другими видами мяса - мне больше нравится баранина , но встречал людей которые не переносят баранину -якобы "запах"- по-моему чушь
Бараний шашлык - с помидорами, огурцами , болг перцем и луком - вкусно
А насчет свинины - видел как выращивают свиней - грязь, вонизма , корм-помои , барахтаются какие-то большие комья навоза - как после этого кусок свинины они могут проглотить
Да и сама свинья - не самое фотогеничное животное ...
Слышал что заграницей свиньи которых кормят определ образом - получают вкус мяса кукурузы или картофеля

Ещё вопрос к любителям свинины - почему они не употребляют свиное молоко? - или это тоже табу какое-то?

Даже не слышала про такое молоко...

Как это не едят, едят....единственное, что не каждому христианину под силу забить на мясо лошадь...иные ассоциации...



Да ладно! у вас есть данные, что у китайцев присутствует каннибализм?



Человеку можно есть всё, что не вредит здоровью и легко усваяемо...остальное всё предрассудки придуманые самим человеком....



Какие именно южные народы? у некоторых южных народов, например у папуасов из Папуа, свинья - лучший подарок, и благосостаяние меряется количеством свиней...а южнее уже некуда - экватор, однако....



у меня жена на дух не переносит баранину....




видать видел ты плохих хозяев....и какое отношение грязь к качеству мяса...бред мусульманина...и только...




это такой грамотный троллинг...причём тут фотогеничность и качество мяса....бараны тоже - тупорылые животные...и чо?




а если свинью кормить виноградом, то и мясо будет со вкусом винограда, а сало можно перетапливать в вино...попробуй




гонишь? свинное молоко предназначено для поросят....ещё, например, любители крольчатины, не употребляют крольчачье молоко....да и доить свинью не возможно, так-как вымени у неё нет...только соски....




Ты разве не поняла, что мусульманин просто пытается поиздеваться над теми, кто потребляет свинину...

Неверное, переупотредлялся баранины... А бараны, как известно, тупые и упрямые.

Зато часто слышал - грязный как свинья , зато про барана - такого нет . Единственное что можно сказать "тупой баран" - но по интеллекту баран не уступает свинье - хоть помои не жрёт

Свинья - всеядная, не корми помоями, и будет тебе счастье....вычищай как положено стойло и она будет чиста, как олимпийский снег. Проблемы то в чём...а у баранины действительно специфический, для многих неприемлимый запах, хоть ты его мёдом пои...всё равно воняет....

Я имела в виду иудеев и мусульман. У них, кажется, по религии не положено есть свинину.
Ведь религиозные ограничения чем-то были вызваны, какими-то историческими причинами.

Иудеи кроме свинины не едят ещё - верблюжатину, кроликов , конину и режут они по - особенному и забивает особый человек
Мусульмане кроме свинины не едят ослятину , обезьянину , дохлятину (т.е. падаль или задушенное животное)
Я вот слышал что в провинции Гуандун (центральный Китай) - едят человеческие зародыши ( плоды после абортов) - там верят что такая пища якобы укрепляет силы организма и иммунитет , хотя помоему масса заболеваний может передастся через употребление таких блюд