ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ






Нет..
Не понимаю я рис с вермишелью...

Но не готовила....
Надо приготовить))

Как так-то?
Вермишель варится 10 минут максимум..., а рис полчаса минимум)))
И че там будет?

Ох...
Увидела я блюдо...

Кугель - традиционное блюдо еврейской кухни. Их готовят из риса, мацы, лапши, картофеля, свеклы, с мясом, шкварками, творогом. Также существует огромное количество сладких кугелей с добавлением изюма, яблока, варенья и т.п.

Выбрала самый простой...

Иерусалимский кугель




В нете много рвзных вариаций... И с изюмом, и без, где-то темная карамель, где-то светлая...
Где-то добавляют изюм прямо в блюдо, где-то подают в отдельной мисочке...

Короче...
40 минут прошло:
(запеклось светло.... )