Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что нужно для приготовления пирога?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Любовь > Домашний Очаг
Лунная кошка
Я тут недавно (только не смейтесь) обнаружила такую крутую штуку как овощерезка! Хочу приобрести теперь...

Но сейчас не об этом. Хочу узнать у опытных кулинаров форума, какие инструменты нужны для приготовления пирога/торта? Какая посуда лучше?... Дело в том, что меня некому было всему этому учить, а хотелось бы чтобы было удобно (будем с ребенком вместе учиться) и ничего не упустить важного. Без чего никак не обойтись? Силиконовый коврик и миксер у меня есть уже. Может есть какие-то приспособления особые современные.. только не слишком дорогие.
ShakuDancer
Господи, я прочитала что нужно для приготовления мозгов ag.gif
wonderful woman
Палка, тесто катать
Можно такой коврик)
Граф
главное в пирогах хорошая печь...
чтоб равномерно пропекала пироги... za.gif
Allegra
Я могу рассказать, что нравится и подходит мне - но подойдёт ли это другим, решит личный опыт)) Я люблю свои металлические миски с пластиковым нескользящим дном и удобными ручками, мне необходим хороший миксер и блендер, чтобы готовить меренгу (взбивать белки и делать сахарную пудру). Удобно пользоваться пекарской бумагой даже если в этом нет необходимости - формы для запекания остаются чистыми. Любая мелочь позволяет готовить приятнее и проще - кондитерский шпатель, щипцы разной формы, триллион насадок для кондитерского мешка))
Бульбаш
Миска большая и ложка железная. Больше ничего не нужно. )))
Allegra
Цитата(Бульбаш @ 19.04.2024 - 10:59) *
Миска большая и ложка железная. Больше ничего не нужно. )))

Что - даже духовка? Да ты огонь! ag.gif
Pushinka
Смотря какой пирог
Можно и в кружке сделать
Граф
купите электродуховку...
только она способна равномерно печь пироги...
ни одна духовка газовой плиты не пропечет пироги так равномерно как электрическая...
еще купите измельчитель кухонный Молния...
удобен для приготовления начинки пирогов... za.gif
Jusi
Для приготовления пирога нужно настроение и желание )
Граф
Цитата(Бульбаш @ 19.04.2024 - 10:59) *
Миска большая и ложка железная. Больше ничего не нужно. )))

это когда садишься покушать?.. ab.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Бульбаш @ 19.04.2024 - 10:59) *
Миска большая и ложка железная. Больше ничего не нужно. )))

Не)
Настрой! А пирог можно сделать из всего, даже без выпечки
Но для удобства работы нужен очень много аппаратуры, всяких добавок и качественных продуктов.

Можно импровизировать на волне вдохновения и все будет отлично.
Но для выпечки с большим количеством яиц лучше использовать проверенные рецепты с выверенным соотношением яиц, муки , сахара и жидкостей.
Бульбаш
Цитата(Sunshine @ 19.04.2024 - 10:28) *
Для приготовления пирога нужно настроение и желание )
Точно!
Лунная кошка
Цитата(Allegra @ 18.04.2024 - 20:11) *
Я могу рассказать, что нравится и подходит мне - но подойдёт ли это другим, решит личный опыт)) Я люблю свои металлические миски с пластиковым нескользящим дном и удобными ручками, мне необходим хороший миксер и блендер, чтобы готовить меренгу (взбивать белки и делать сахарную пудру). Удобно пользоваться пекарской бумагой даже если в этом нет необходимости - формы для запекания остаются чистыми. Любая мелочь позволяет готовить приятнее и проще - кондитерский шпатель, щипцы разной формы, триллион насадок для кондитерского мешка))


А можно поподробнее про кондитерский мешок?

Цитата(Граф @ 19.04.2024 - 11:28) *
купите электродуховку...
только она способна равномерно печь пироги...


Спасибо что предупредили! ))

Реально спасибо всем за ответы!
Тютеличка
Нужны руки не из жо) ag.gif
А если серьёзно, просто должен быть твой день!
Бульбаш
Зачем такие сложности.
Купите в магазине такой пирог, какой Вам нравится и не заморачивайтесь. )
Все эти причиндалы, какие Вам тут насоветовали, обойдутся гораздо дороже. )))

А если серьёзно, пока готовить сами не начнёте. всё равно не поймёте, что вам надо.
Поэтому начинайте, пробуйте, экспериментируйте! Интернет Вам в помощь! )
Лунная кошка
Цитата(Тютя Тупотилова @ 19.04.2024 - 19:57) *
Нужны руки не из жо) ag.gif
А если серьёзно, просто должен быть твой день!


Ну чего нет, того нет)))) Но я не сдаюсь)

Цитата(Бульбаш @ 19.04.2024 - 21:59) *
Зачем такие сложности.
Купите в магазине такой пирог, какой Вам нравится и не заморачивайтесь. )
Все эти причиндалы, какие Вам тут насоветовали, обойдутся гораздо дороже. )))

А если серьёзно, пока готовить сами не начнёте. всё равно не поймёте, что вам надо.
Поэтому начинайте, пробуйте, экспериментируйте! Интернет Вам в помощь! )


Я ж говорю, дочку хочу научить. Она, в отличии от меня, сенсорик.
Облако
Цитата(Лунная кошка @ 18.04.2024 - 20:54) *
Я тут недавно (только не смейтесь) обнаружила такую крутую штуку как овощерезка! Хочу приобрести теперь...

Но сейчас не об этом. Хочу узнать у опытных кулинаров форума, какие инструменты нужны для приготовления пирога/торта? Какая посуда лучше?... Дело в том, что меня некому было всему этому учить, а хотелось бы чтобы было удобно (будем с ребенком вместе учиться) и ничего не упустить важного. Без чего никак не обойтись? Силиконовый коврик и миксер у меня есть уже. Может есть какие-то приспособления особые современные.. только не слишком дорогие.

Ещё - духовка и коврик для выпечки (постелить на лист, чтоб не прилипало тесто). Ну и настроение, да)

Жидкое тесто (для манника например) я выпекаю с стеклянной форме.
Jusi
Цитата(Облако @ 20.04.2024 - 8:44) *
Ещё - духовка

хорошая, это важное условие
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.