Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Мороженое...
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4
Simply Woman








Для кого то, это просто вкус из детства... ec.gif
Для кого то, это незабываемая радость сейчас... jaba.gif
А кто то его просто ненавидит.... at.gif


А вы как относитесь к мороженному?... С чем его любите есть?... ad.gif
Poccи
Пробую иногда мороженное. Закаляет горло,да и счастливей становишься))
MilkyBaby
гы)))
люблю оочень =))
вообще сладкое люблю =))
самое любимое фисташковое с миндалем =)))
и конечно, моя любимая ваниль.. ваниль я люблю в любом виде =)
Sweetie
Цитата(Simply Woman @ 12.06.2010 - 9:13) *
А вы как относитесь к мороженному?... С чем его любите есть?... ad.gif


Обожаю! Самые любимые вкусы мороженого это карамельное с кусочками шоколада, банановое, фисташковое. Вкуснятинка. -)
Бес в ребро
Люблю из Баскин Робинс сорт Нью-Йорк или обычный пломбир (:
Simply Woman
Тоже очень люблю обычный пломбир в вафельном стаканчике... eu.gif
funkyou
я за классику - пломбир в вафельном стакнчике)))))
CHARiSMA
Цитата(MilkyBaby @ 12.06.2010 - 21:17) *
самое любимое фисташковое с миндалем =)))

вот а я никогда не понимала, зачем в фисташковом мороженом миндаль, мама раз купила какой то недорогой лоток, так в нем вместо фисташек миндаль был заявлен я посмеялась...

вообще больше всего люблю сливочно-ванильное, если в рожке то только в хрустящем, а не как сейчас большинство фирм делают рожок на бумагу похожий... или стаканчик.. стаканчики сейчас вообще жесть))

еще очень люблю с шоколадной крошкой ^^

а вот шоколадное не выношу.
Imagination
Я тоже фисташковое люблю. И вообще,цветное..Клубничное там,вишневое..
Corona Borealis
О_о а я люблю всякое-разное!!! И зимой и летом!!
стрекозка
люблю,в холодильнике лежит)))
Vanilka
Нейтрально отношусь абсолютно. Спокойно могу отказаться, когда предлагают.
Но ем под настроение)
hopea
оооо обожаю мороженое))) а больше всего сок замороженый)) самый клевый бон пари - там еще прикольные штучки, которые на языке стреляют)))
Fоxik
Ой, только что съела пломбирчик со взбитой шоколадной глазурью^^
Мороженное люблю всякое и разное, вкус зависит от настроение. Но больше всего люблю лимонное в Мио Дольче Джулиа и миндально-фисташкое Баскин Робинс)))
ЁЛОЧКА
Мороженко обожаю. Почти каждый день покупаю домой "Золотй слиток" шоколадное или крем-брюлле с вареной сгущенкой.....Просто праздник какой-то. njamm.gif
Vanilka
Я одна такая, да? :)
Fоxik
Цитата(Vanilka @ 14.06.2010 - 11:39) *
Я одна такая, да? :)

Остальные бояться признаться в этом, вдруг мороженкой закидают^^
Делви
моим любимым мороженым навсегда останется Лакомка)
ЁЛОЧКА
Цитата(Делви @ 14.06.2010 - 11:23) *
моим любимым мороженым навсегда останется Лакомка)

О ДА! особенно московского разлива. Я когда в Москву приезжаю, только ею и питаюсь tb.gif
CHARiSMA
Цитата(Делви @ 14.06.2010 - 12:23) *
моим любимым мороженым навсегда останется Лакомка)

Цитата(ЁЛОЧКА @ 14.06.2010 - 12:26) *
О ДА!

только седня ей затарилась (:
львица
Пломбирчичек ох как люблю!!!!
И ещё сливочное эскимошечко!
Ой, ой, ещё крем-брюлешечку!!!!
Дефачки, какая классная темка! Вкснятинка!
Пойду мороженое покупать! Сразу все три номинации!!!!
и съем!!!!
Siesta
Мороженое обожаю!
Было бы здорово, если бы помимо обсуждения "люблю не люблю" кто-нить накидал домашних рецептиков его приготовления=)))))

Я недавно делала, вышло вкусно, но, зараза, сладкущее, аж зубы сводит=)))))))
Simply Woman
Цитата(Siesta @ 15.06.2010 - 17:29) *
Мороженое обожаю!
Было бы здорово, если бы помимо обсуждения "люблю не люблю" кто-нить накидал домашних рецептиков его приготовления=)))))

Я недавно делала, вышло вкусно, но, зараза, сладкущее, аж зубы сводит=)))))))



Вот по этому рецепту делала прикольно получилось... nyam.gif

ТУТ
CHARiSMA
я делала очень давно, еще в школе училась (: съедобно, но магазинное лучше)) и дозировку желтков лучше уменьшить, я делала по рецепту, но все равно мне казалось что много их там..
Бес в ребро
А я хочу сделать жареное мороженое (:

Ингредиенты для "Жареное мороженое"

* Мороженое — 1 кг
* Ягоды
* Хлопья (лучше сладкие)
* Яйца — 3 шт
* Для (варианта 2)
* Кокосовая стружка
* Яичный белок
* Крахмал

Мороженое достаньте из морозилки и дайте немного смягчиться

возьмите по одной ягоде на порцию

Возьмите ложкой мороженое и положите ягодку посередке

Быстро сформируйте из мороженого такие шарики и положите в морозильник до замораживания "в камень", 2 часа.

Измельчите хлопья,я делала это в ступке.

Взбейте чуток яйца.Включите фритюрницу или налейте масло в глубокую сковороду и разогрейте до 160-180 градусов

Достаньте мороженое из морозилки и обмакните сначала в яйцо

Потом в хлопья.

И повторите это 3 раза,получится вот такой красивенький и аппетитный шарик)

Проделайте так со всеми и отправляем в морозилку,чтобы чуть охладить панировку

Через минут 5-10 отправьте мороженое во фритюрницу или сковородку

Лучше всего,чтобы оно было вот так поглощено в масло.жарим 40-60 сек

достаем и наслаждаемся!!!
Siesta
Цитата(Simply Woman @ 15.06.2010 - 21:22) *
Вот по этому рецепту делала прикольно получилось...

ТУТ

о! И я по этому же делала! Сахара переборщила только=)))
CHARiSMA
Цитата(Бес в ребро @ 15.06.2010 - 19:32) *
И повторите это 3 раза,получится вот такой красивенький и аппетитный шарик)

покаж шарик)
Бес в ребро
Цитата(CHARiSMA @ 15.06.2010 - 19:49) *
покаж шарик)

ae.gif смарЫ

Пончита
Цитата(Бес в ребро @ 15.06.2010 - 19:54) *
ae.gif смарЫ


Прикольное! ad.gif ay.gif

А нравится мне шоколадное мороженое и из маракуйи с косточками (в Эйлате на пляже обжиралась... iu.gif )


Теперь держу в холодильнике сваренный сироп из этой маракуйи и поливаю ванильное.


Primavera
А я люблю с карамелью и шоколадом,мммм
Sweetie
Купила себе попробовать мороженое с кокосовой крошкой. Такая вкуснятина! Теперь оно стало моим самым любимым.
Siesta
А я если и покупаю мороженное, то обязательно с фруктовым наполнителем/особенно люблю клубнику и вишню/. Обожаю! На худой конец шоколадное. Простое мороженное/типа ванильного или сливочного/ не оч люблю!
CHARiSMA
Цитата(Sweetie @ 20.06.2010 - 5:14) *
Купила себе попробовать мороженое с кокосовой крошкой.

я такое не видела, но кокос оч люблю)) надо будет поискать)

и я подсела на эскимо, сейчас прикольное делают (:
Simply Woman
Вернувшись в Севастополь... Я еще раз убедилась , что вкус детства не меняется... Я обожаю наш Севастопольский пломбир....
Фагот
Сейчас глаза разбегаются от разных сортов мороженого! Моё же дестсво было съассоциировано с пломбиром (19 коп.), эскимо (22 коп), сливочным (13 коп) и фруктовым (9 коп.). До сих пор считаю, что лучше пломбира ничего нет! Нууу, крем-брюле может ещё потягаться... Всё сегодняшнее разнообразие - это лишь четыре советских сорта с добавлением какао, орешков, кокос-стружки, сиропов... Пломбир рулит!!!
CHARiSMA
а я помню еще когда мороженное на развес продавали))) можно было прийти с трехлитровой банкой.. ^^
Ksu.....
Люблю мороженое обычное сливочное с кофе.... либо мороженное с добавлением в него чизкейка)
Такаюки
Люблю почти любое мороженое, кроме шоколадного))

Вообще очень нравятся рожки из мака)
Lilusha
а я в последнее время на замороженый лед подсела))
Такаюки
Цитата(Lilusha @ 20.06.2010 - 16:29) *
а я в последнее время на замороженый лед подсела))

ОО это тоже хорошая вещь)) Я люблю яблочный и апельсиновый)
Фагот
Цитата(CHARiSMA @ 20.06.2010 - 12:55) *
можно было прийти с трехлитровой банкой.. ^^
Ого! По-взрослому!.. Неее, мои возможности в хладо-гастрономии скромнее... ah.gif
Цитата(Ksu..... @ 20.06.2010 - 15:27) *
Люблю мороженое обычное сливочное с кофе....
Это кофе-гляссе называется!.. Ток кофе холодный в классике должен быть. И в него мороженое.

Кофе-гляссе?
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
CHARiSMA
Цитата(Фагот @ 20.06.2010 - 16:44) *
Это кофе-гляссе называется!.. Ток кофе холодный в классике должен быть. И в него мороженое.

может просто запивать))) я люблю кушать мороженое и запивать кофе (: а гляссе не люблю)
Sweetie
Цитата(CHARiSMA @ 20.06.2010 - 2:19) *
я такое не видела, но кокос оч люблю)) надо будет поискать)


Я думаю, не разочаруешься, когда найдешь.

Цитата(Lilusha @ 20.06.2010 - 5:29) *
а я в последнее время на замороженый лед подсела))


А мне в детстве всегда запрещали его есть, потому что горло слишком слабое для таких холодных нагрузок. -( И, только сейчас осознала, я ни разу его серьезно и не пробовала! Ужас какой, надо срочно попробовать. -)
Бульбаш
А на мой вкус лучшее мороженое - это пиво! :)))
Баффи
люблю пломбир с кленовым сиропом...
Фагот
Цитата(CHARiSMA @ 20.06.2010 - 16:36) *
может просто запивать))) я люблю кушать мороженое и запивать кофе (: а гляссе не люблю)
Можно и так, ХАРиЗМА! Только мой кофе-гляссе будет в чашке, а твой кофе-гляссе - во рту. В чашке же у тебя будет просто кофе. Это как пить чай с сахаром растворив сахар и чай с сахаром в прикуску. Кому что больше нравится...
CHARiSMA
Цитата(Фагот @ 21.06.2010 - 4:00) *
Только мой кофе-гляссе будет в чашке, а твой кофе-гляссе - во рту.

не совсем)
Бульбаш
Цитата(CHARiSMA @ 20.06.2010 - 16:36) *
я люблю кушать мороженое и запивать кофе (: а гляссе не люблю)
Аналогично! Я тоже гляссе не люблю, а мороженое вприкуску с горячим черным кофе обожаю!
Bолчара
Люблю плодово-ягодное мороженое
Simply Woman
Цитата(Bолчара @ 22.06.2010 - 0:58) *
Люблю плодово-ягодное мороженое


Аааа... Я тоже помню такое мороженное в детстве... bp.gif
Сейчас на подобие есть, замороженный сок...
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2023 IPS, Inc.