Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Карамель
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Познаём Мир > Полезные советы > Продовольственные товары
Зеленка


  • В магазине карамельки могут продаваться как в обертках, так и без них. На качество конфет наличие или отсутствие фантиков никак не сказывается. Если вы решили купить карамельные конфеты в обертках, выбирайте те, что завернуты в целлофановый фантик, или двойную обертку с фольгой. Такая одежка лучше всего защищает карамель от главного ее врага - сильной влажности.
  • Краска с фантиков не должна пачкать руки. Если рисунок проступил сквозь обертку и пропечатался на самой конфете - перед вами явная подделка.
  • Карамель, отформованная на штампующих машинах, должна быть гладкой или иметь на поверхности четкий рисунок штампа. Не допускаются открытые швы и следы начинки на поверхности карамели.
  • Карамель, содержащая жир, не должна иметь салистого прогорклого или иного неприятного привкуса. Фруктовые и фруктово-ягодные начинки не должны иметь подгорелого привкуса.
  • Качественная карамелька и без фантика может постоять за себя. От перепадов влажности ее защищает специальный верхний слой, который создается глянцеванием или обсыпкой. При глянцевании карамели на ее поверхности образуется тонкий слой закристализировавшегося сахара и влагонепроницаемая воско-жировая оболочка. Такая карамель блестит на солнце и не слипается между собой, если лежит в пакете без фантиков.
  • В магазине можно встретить карамель и без защитной оболочки. Например, знакомые всем с детства леденцы монпансье. Проверить качество такой карамели очень просто - встряхните банку с леденцами. Слипшиеся конфетки должны легко разделиться. Об этом можно догадаться по характерному звуку.
  • Качественные леденцы монпансье разных окрасок должны иметь разный аромат и привкус. Каждый леденец монпансье, впрочем, как и любая фигурная карамель, должен иметь строгую, четко очерченную форму.
  • Леденцы, в том числе и чупа-чупс - не самое полезное лакомство. Маленьким детям лучше давать фруктово-ягодную карамель, которая содержит натуральное ягодное пюре.
  • Не самое полезное лакомство для малышей и карамель в шоколадной глазури. Эти конфеты предназначены скорее для взрослых. Выбирая такие конфеты, обратите внимание, чтобы глазурь покрывала корпус карамели ровным или слегка волнистым слоем, без подтеков.
  • Допускается лишь незначительное просвечивание корпуса карамельки снизу, с самого донышка. Шоколадная глазурь должна быть блестящей и не должна иметь сероватого цвета от жирового или сахарного поседения.
  • Если в пакетике с карамелью больше 3% развернутых или сломанных конфет, перед вами явный брак.
Nega
Монпансье - это вещь....
Ещё "барбариски" люблю...))) и "шипучки" - лимонад )
Зеленка
а я люблю те что от горла))
Дверь в лето
монпансье люблю) но только не в сахаре...они тогда колючие))
Люблю Дюшески и еще карамельки есть такие шайбочкой Мечта называются)
Rat_S
барбариски рулят
ЛеннА
Мне нравится карамель "Зоосад"
В каждом "зверьке" своя начинка.Тут как-то нарвалась на неё.Купила аж 3 кг. ah.gif
Мэри
не особо люблю карамельки) ну если только в шоколадной глазури "Москвичка"
ЛеннА
Цитата(Мэри @ 15.03.2012 - 15:05) *
не особо люблю карамельки) ну если только в шоколадной глазури "Москвичка"

Приветик.А "ленинградскую" карамель не пробовала?Она похожа на "Москвичку".
Мэри
Цитата(ЛеннА @ 15.03.2012 - 14:09) *
Приветик.А "ленинградскую" карамель не пробовала?Она похожа на "Москвичку".

привет) не пробовала, надо будет поспрашивать по магазинам .. ab.gif
ЛеннА
Цитата(Мэри @ 15.03.2012 - 15:18) *
привет) не пробовала, надо будет поспрашивать по магазинам .. ab.gif

Должна быть обязательно.Это карамель ф-ки Крупской.Достойные конфеты bf.gif
Lionna
Цитата(Мэри @ 15.03.2012 - 15:05) *
ну если только в шоколадной глазури "Москвичка"

Это вообще мои любимые конфеты ej.gif
Мэри
Цитата(Lionna @ 15.03.2012 - 14:24) *
Это вообще мои любимые конфеты ej.gif

класс! и мои) al.gif ap.gif
Mister
Сладкое люблю)
львица
крайне редко могу захрумкать типа "Гусиных лапок"
а так очень рафаэлки люблю ))
ЛеннА
Всем моим друзьям карамельный букетик aj.gif

львица
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


скока же здесь жжёного сахару ai.gif
точно, на любителя ag.gif
ЛеннА
Честно-никогда не пробовала.Единственно, у меня есть друг в соц сетях.Он мастер таких поделок.Красиво делает.
Мэри
Цитата(ЛеннА @ 15.03.2012 - 18:56) *
Всем моим друзьям карамельный букетик aj.gif
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

очень красиво!!!
ЛеннА






Чудеса из карамели))))
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2023 IPS, Inc.