Не нашла подобной темы ,если есть,просьба модеров перенести.
Недавно читала книгу о застольях и древнеримских пиршествах..
Наверное,у современного человека такие блюда могут вызвать шок:
На столе древних богатеев красовались:
-Павлиньи яйца,в которых лежали запеченные винноягодники под соусом их желтого перца.
-Блюда из соловьиных язычков...Такое блюдо требовало ,к примеру,убить тысячи птиц,ради нескольких порций, так как эти язычки весят 0,01 грамм..
-Блюда с дроздами и фламинго были такие дорогиеееее...но за ценой никто не стоял!
Считалось шиком яство за столом,которое гость не сразу распознает
-Подавали беременных зайчих
, всевозможные птичьи лапки с гарниром из петушиных гребешков, поросят с начинкой из мозгов, филе жирафа и фаршированные слоновьи хоботы.................


